Com o advento da primavera, jardineiros qualificados tentam obter a primeira colheita de pepinos o mais rápido possível, para a qual são cultivadas variedades maduras precoces. Neste artigo, consideraremos as características de uma variedade madura precoce de pepinos Palchik, bem como as regras para plantar e cuidar dessa planta.

Histórico de seleção e descrição da variedade

A variedade de pepino Palchik foi criada por criadores russos e inscrita no Registro Federal em 2001. O trabalho de seleção foi realizado na estação experimental de Volgogrado, em homenagem ao acadêmico Vavilov. O autor da variedade é V. A. Shefatov.

A planta é madura, a variedade é adequada para o cultivo em várias regiões. Nas regiões do norte, o cultivo em estufa é recomendado. O dedo difere de outros pepinos em um longo período de frutificação, chegando a 60 dias em condições favoráveis. Devido ao seu amadurecimento precoce, os pepinos dessa variedade conseguem devolver a colheita antes do aparecimento em massa nas hortas de uma doença fúngica como o oídio. Os arbustos são cobertos com grandes folhas verdes escuras, os frutos têm uma cor verde brilhante e com a idade a cor da pele escurece. Os criadores da variedade declaram um rendimento de 6,8 kg / m².

As flores dos dedos são polinizadas por insetos. O sabor dos pepinos desta variedade geneticamente não tem amargura. O peso máximo dos frutos adultos chega a 110-130 g e o comprimento é de 11 a 12. Os primeiros frutos começam a amadurecer 42 a 46 dias após o surgimento de brotos na superfície do solo.

Você sabe A temperatura na superfície do pepino e a temperatura interna do vegetal podem diferir uma da outra. Às vezes a diferença de temperatura chega a 20 ° C.

Vantagens e desvantagens

Por quase duas décadas, a variedade de pepinos Palchik ganhou popularidade entre os produtores de vegetais. Como qualquer planta, essa variedade tem suas vantagens e algumas desvantagens.

• Vantagens da classe:
• alta produtividade;
• a planta tem caules fortes e bom arbusto frondoso;
• forma muitos cílios;
• rolamento adiantado
• 80% das flores são femininas;
• folhas grandes que podem proteger a planta do calor;
• casca lisa de frutas;
• universalidade do uso de pepinos.

• Contras da variedade:
• maior educação dos enteados, o que acelera o procedimento para formar um arbusto;
• a necessidade de polinização de flores por insetos.

Tempos de aterrissagem ideais

Pepino vem de um clima tropical, embora tenha se adaptado a temperaturas mais moderadas. À medida que a temperatura do ar cai, as plantações correm um sério risco de serem destruídas em caso de geada. Quando a temperatura do ar cai abaixo de + 15 ° C, a cultura congela em crescimento e começa a doer.

Portanto, a semeadura no solo deve ser realizada:

• nas áreas do norte - no final de maio ou início de junho;
• na pista do meio - na primeira década de maio;
• no sul - 20 a 25 de abril.

Nos mesmos períodos, você pode plantar mudas de pepino com 3 a 6 folhas verdadeiras. Como ainda pode ser frio à noite, é necessário cobrir as plantas com filme ou agrofibra à noite.Vale ressaltar que o outono e o inverno são favoráveis ​​à formação de flores femininas em pepinos. Portanto, no inverno, a cultura também pode ser cultivada com sucesso, mas apenas em estufas aquecidas e com iluminação artificial.

Plantar e cultivar pepinos

A cultura pode ser semeada como uma semeadura direta de sementes diretamente no solo e o plantio de mudas. A semeadura pode ser realizada com sementes secas e germinadas - elas são germinadas se for necessário reduzir o tempo de germinação. Um cultivo preliminar de mudas é necessário quando se deseja obter uma colheita precoce de pepinos.

Antes de plantar pepinos, é importante destacar algumas características da variedade Palchik:

1. As hastes do pepino podem subir até o suporte e os galhos podem atingir um comprimento de 1 a 3 m.
2. Por ser uma planta termofílica, desenvolve-se melhor sob luz solar direta por pelo menos várias horas por dia. Junto com isso, é necessário regar a planta para que as raízes nunca fiquem secas.

Método de mudas

Antes de começar a cultivar mudas de pepino, você deve determinar corretamente o tempo de semeadura. Isso depende de quando o calor constante geralmente ocorre em uma determinada área e torna-se possível plantar plantas em um local permanente. Por exemplo, se for planejado o plantio das mudas em 1º de maio, as sementes precisam ser semeadas 35 dias antes (25 de março). Aproximadamente 3-5 dias são gastos na germinação das sementes (o tempo depende da temperatura da sala) e os próximos 30 dias são dedicados ao desenvolvimento da própria planta.

Importante! As mudas de pepino não devem crescer demais, pois as plantas crescidas mal criam raízes em um novo local. O prazo máximo para o cultivo de mudas de pepino em vasos é de 30 dias a partir do momento em que surgem sobre o solo.

Como cultivar corretamente mudas de pepino:

1. As mudas adoram solos férteis e soltos. Você pode misturar a mistura do solo, e é melhor fazer isso no outono, na reserva. Uma boa mistura de solo é obtida a partir de 2 partes de chernozem, 1 parte de areia, 1 parte de terra decídua e 1 parte de húmus. Se possível, você pode adicionar um pouco de cinza de madeira, previamente peneirada por uma peneira.
2. Os tanques com um volume de pelo menos 0,5 litros (copos de cerveja, vasos de flores, copos de turfa de grande volume) são adequados como recipientes para o cultivo de mudas. As xícaras de turfa são ótimas - as plantas podem ser plantadas no chão com elas e, mais tarde, as raízes crescerão facilmente através das paredes da turfa embebidas no chão. Nos outros recipientes de plantio, as mudas durante o transplante devem ser obtidas com muito cuidado, virando o recipiente de cabeça para baixo e segurando a haste com os dedos, remova o recipiente das raízes com movimentos suaves, girando-o no sentido horário e para cima.
3. Antes da semeadura, encha os vasos com terra, para que fique um pequeno espaço entre o solo e as laterais da panela. O espaço livre permitirá regar as plantas, sem medo de que a água transborde pela borda da panela.
4. Semeie 2 sementes em cada vaso, colocando-as a uma distância de 2 cm uma da outra. A taxa de semeadura dupla protege contra a má germinação das sementes. No futuro, um dos brotos será removido e, para maior crescimento, uma planta mais forte permanece. A profundidade da colocação das sementes no solo é de 1,5 a 2 cm.
5. Despeje um pouco o solo nas panelas e cubra-as com um saco plástico e coloque-as em um local quente até que as sementes germinem.
6. Depois que os pepinos subirem, reorganize os recipientes dos assentos mais perto da luz, no peitoril da janela ou na mesa de mudas. Na primeira metade do período de crescimento, as plantas podem não ter luz natural e precisarão de iluminação artificial com uma lâmpada fluorescente ou phytolamp. A iluminação artificial deve ser ligada de manhã e à noite, das 8:00 às 10:00 e das 18:00 às 20:00.
7. A temperatura na sala onde as mudas são cultivadas não deve cair abaixo de + 18 ° C. Também é indesejável definir a temperatura acima de + 25 ° C - isso causará o rápido crescimento do caule em detrimento do sistema radicular. A temperatura ideal de crescimento é de +20 ... + 22 ° C.
8. Se a sala onde as mudas são cultivadas estiver quente, você precisará regá-la diariamente. A rega deve ser moderada. É muito bom levar neve derretida ou água da chuva para irrigação. Se isso não for possível, a água da torneira, que foi deixada por vários dias, é adequada. Se a sala estiver fria, a frequência da rega deve ser reduzida. A necessidade de plantas na umidade é determinada pela seca da camada superior do solo na panela. O excesso de umidade do solo em combinação com o ar frio invariavelmente causará o aparecimento de doenças fúngicas nas mudas.

   Você sabe Com a ajuda de um pepino, você pode consertar um incômodo como o mau hálito. Se você mantiver uma fatia de pepino na boca por 30 segundos, isso permitirá que os fitoquímicos contidos no vegetal matem as bactérias nocivas que criam um odor repulsivo.

9. Assim que a temperatura do ar diurno na rua deixar de cair abaixo de + 20 ° C (aproximadamente a partir de meados de abril), é necessário começar o endurecimento das mudas, para as quais é necessário levar os recipientes para fora e instalar em sombra parcial. As mudas não podem ser expostas ao sol, pois os raios do sol queimam folhas delicadas. A duração das primeiras sessões de proteção não excede 30 minutos. O tempo gasto nas mudas na rua deve ser aumentado gradualmente para que, após 10 dias, as mudas de pepino possam permanecer na rua durante todo o dia e serem levadas para a sala apenas à noite.

De uma maneira imprudente

As melhores sementes de pepino germinam a uma temperatura de +20 ... + 25 ° C. É mais seguro plantar pepinos com sementes diretamente no solo, pois o sistema radicular das mudas pode ser danificado durante o transplante.

Antes de plantar, você precisa prestar atenção ao solo. A cultura cresce melhor em solo fértil. O canteiro é bem fertilizado com produtos orgânicos e drenagem organizada, para que o excesso de umidade não fique estagnado nas raízes das plantas. O pH ideal do solo é de 5,5 a 6,8.

Como plantar pepinos:

1. Pré-selecione um local para o cultivo de pepinos. A cama deve estar localizada ao sol ou não estar completamente à sombra.
2. Remova a camada fértil superior de 15 a 20 cm da superfície da cama e deixe-a de lado; em seguida, coloque a drenagem no fundo da vala resultante. Como drenagem, você pode usar galhos ásperos de árvores ou arbustos, talos de girassol ou milho do ano passado.
3. Coloque fertilizantes orgânicos (gado, aves ou outros animais domésticos) em cima da drenagem, regue-a bem e preencha o solo fértil removido anteriormente como a camada superior do “sanduíche”.
4. Dependendo da largura da parcela, os canteiros são feitos em 1 ou 2 sulcos longitudinais de plantio para a semeadura. Se você planeja um método de treliça de cultivo, em uma cama de 1 m de largura, é necessário delinear dois sulcos de plantio com uma distância entre eles de 50 cm e uma distância da borda longitudinal do jardim até cada um dos sulcos de 25 cm. de um amigo e cambaleou em relação à linha oposta. A profundidade do sulco das sementes é de 2 a 3 cm Em uma cama de 50 cm de largura (com cultivo em treliça), apenas 1 sulco de sementes deve ser feito à distância entre as sementes em uma fileira de 10 cm.
5. Antes da aterrissagem, os sulcos de aterrissagem devem ser derramados à razão de 1 litro de água por 1 metro linear de sulco.
6. Em seguida, espalhe as sementes ao longo dos sulcos úmidos de plantio com o intervalo acima mencionado entre elas e encha-as com o nível do solo com a superfície do canteiro.

   Você sabe Existem variedades de pepinos, cujo comprimento varia de 70 cm a 1 m. Tais pepinos longos, por exemplo, a variedade Chinese Miracle, quando cultivados em uma treliça sob a influência da gravidade, cultivam frutas que parecem finas varas longas e quando cultivadas em um canteiro, »Seus frutos se transformam em espirais extravagantes, como cobras.

7. Recomenda-se cobrir o canteiro de jardim com material não tecido (fiado, agrofibra), fazendo isso não "firmemente", mas com um pouco de colo, com base no crescimento futuro de plantas jovens. Devido a isso, a umidade do solo não evapora sob o sol e brotos jovens são quentes à noite, protegidos. Para regar as plantas, o agrofibras não é removido, pois não impede que a umidade entre no solo. O abrigo é removido quando as plantas jovens precisam ser removidas de ervas daninhas ou amarradas, após o que o retalho pode ser devolvido ao seu lugar ou continuado o cultivo sem o uso de agrofibras.
8. No centro do jardim, defina uma treliça vertical longitudinal. A altura ideal desse suporte é de 1,5 a 2 m. As plantas jovens precisam ser removidas de ervas daninhas e amarradas a uma treliça. No futuro, a planta se apegará ao próprio suporte, mas o jardineiro deve manter esse processo sob controle e direcionar os cílios do pepino na direção certa e, se necessário, amarrá-los manualmente.
9. Quando os cílios do pepino atingem a altura da treliça, eles devem ser jogados para o outro lado ou beliscar o ponto de crescimento da haste principal. Devido a esse beliscão, os enteados laterais começam a se desenvolver rapidamente, sobre os quais é formada uma colheita adicional de pepinos.

Cuidados com o pepino após o plantio

Em campo aberto, os pepinos requerem rega oportuna do jardineiro, possivelmente abrigo do frio e dos raios abrasadores do sol, cobertura, cultivo e remoção de ervas daninhas. Você também precisa cuidar da proteção das plantas contra pragas e doenças.

Formação de Bush

Para que a planta não cresça demais com enteados laterais e, em vez de dar frutos, toda a força de crescimento não entra nas hastes, o pepino precisa formar um arbusto.

Poda e formação de plantas:

1. Eliminar todos os brotos laterais (enteados) na quinta ou sexta folha adulta. Se houver flores ou ovários, eles também serão removidos. As folhas são deixadas, incluindo cotilédones, pois são muito importantes para apoiar o sistema radicular da planta.
2. Após a 5ª ou a 6ª folha, os enteados não são cortados e autorizados a se desenvolver nesses ramos secundários, deixando apenas 2 frutos e 3 folhas neles ou 1 fruto com 2 folhas. A carga de frutas depende da força do arbusto e da estação de crescimento (primavera, início ou fim do verão). Se o arbusto for muito forte, você pode experimentar e deixar até 3 frutas e 4 folhas nos enteados laterais. Antes disso, é necessário verificar se a planta tem frutas deformadas, o que indica um desequilíbrio na nutrição.
3. A uma altura de mais de 2 m, aperte o chicote principal do pepino.

Fertilização e rega

A irrigação é preferencialmente feita sem pulverização de umidade na superfície das folhas.

Os métodos mais adequados são:

• irrigação em uma vala longitudinal sob a raiz das plantas;
• instalação de sistemas de irrigação por gotejamento no canteiro do jardim.

Nos primeiros estágios da estação de crescimento, recomenda-se suspender a irrigação por 1 semana para fortalecer e ramificar o sistema radicular profundamente no solo. Durante a floração, os pepinos requerem solo úmido; portanto, é recomendável regar o jardim com mais frequência (todos os dias).

Se o canteiro não for alimentado adequadamente com fertilizantes orgânicos em preparação para o plantio de sementes ou plantio de mudas, durante o período de crescimento, as plantas precisam ser alimentadas. A 1ª alimentação é realizada durante a floração, cerca de 1 mês após o aparecimento dos primeiros brotos do solo. Na 2ª alimentação, os pepinos precisam mais perto do final da estação de crescimento, cerca de 3 semanas após a aplicação da primeira porção de fertilizante.

Os mais populares para os pepinos são o molho de raiz de nitrogênio líquido. Para fertilizantes, você pode usar uma solução concentrada de fezes de pássaros ou uma solução fermentada de urtiga.

Como fazer fertilizantes a partir de fezes de pássaros:

1. Pegue um recipiente grande com um volume de 10 ou 20 litros, instale em local ensolarado, protegido do vento.
2. Encha o recipiente com excrementos de aves meio secos ou frescos e, em seguida, encha com água quase até o topo. Do nível do líquido à lateral do tanque, 10 a 15 cm de espaço livre devem permanecer para que a solução não saia do tanque durante a fermentação. Misture bem o conteúdo do tanque com uma vara de madeira, após a qual o recipiente é bem fechado com uma tampa - é necessário para que o fertilizante líquido não perca nitrogênio.
3. Ao sol, a solução no tanque começa a fermentar rapidamente. Deve ser bem misturado diariamente. Com agitação, o dióxido de carbono sai da solução de fermentação. Em dias ensolarados e quentes, o fertilizante estará pronto em 1 semana e, se a temperatura na rua não for muito alta, a cobertura irá amadurecer em 10 a 14 dias.

Da mesma forma, o fertilizante pode ser produzido a partir de urtiga fermentada. Para preparar molhos de ervas, é aconselhável pegar um barril de jardim grande com um volume de 200 le, em vez de excrementos de pássaros, colocar urtigas frescas no tanque para metade do tanque. Além disso, o processo de cozimento é idêntico ao processo descrito acima. O concentrado de ervas é diluído nas mesmas proporções que a solução concentrada dos excrementos de frango.

Importante! Antes do uso, a solução de fertilizante de excrementos de aves deve ser diluída com água (adicione um frasco de meio litro de concentrado a 10 litros de água limpa). Se você não seguir as recomendações para a criação de cobertura, poderá queimar as raízes do pepino.

Cuidado do solo

O solo sob os pepinos deve ser afrouxado e as ervas daninhas, com uma frequência de 5 a 10 dias. Ao remover ervas daninhas, não enterre a lâmina da ferramenta (picadora, cortadora de avião) a mais de 5 cm de profundidade, pois as raízes são rasas e o metal afiado pode danificá-las.

Você pode reduzir a necessidade de regar enchendo o solo entre os corredores e a zona da raiz com cobertura morta (espessura da camada - pelo menos 15 cm). Como cobertura morta, as folhas maduras das árvores ou da palha, a grama recém cortada, a serragem são adequadas para os pepinos. Durante o verão, a cobertura morta precisará ser atualizada periodicamente, pois a camada inferior se decomporá, enriquecendo o solo com húmus. A cobertura protege a camada do solo da evaporação da umidade, portanto, a necessidade de rega diminuirá. Além disso, a camada da planta não permitirá que sementes de ervas daninhas germinem no canteiro.

Prevenção de doenças

O pepino reage às folhas amareladas em doenças e problemas ambientais.

Esta reação indica os seguintes problemas:

1. Pepino é muito sensível à iluminação. Se o local onde a cama está localizada não for iluminado pelo sol por pelo menos 4 horas por dia, as folhas podem ficar amarelas. Nesse caso, é necessário remover várias folhas da planta com uma poda ou faca de jardim muito afiada - isso ajudará a garantir que a planta seja melhor iluminada.
2. A situação em que os arbustos são expostos ao sol o dia todo também não é muito boa. Nesse caso, você precisa cobrir a cama com um vão ou usar uma grade para sombrear. Existem redes que fornecem sombreamento de 30 ou 50%.
3. Assalto ácaros ou pulgões. É fácil notar os pulgões a olho nu, está localizado em grande número na parte inferior da placa foliar e pode ter quitina preta, cinza ou esbranquiçada. A presença de um ácaro em pepinos pode ser determinada pela teia nos entrenós da planta. Para combatê-los, são usados ​​inseticidas ou remédios naturais, como uma solução aquosa de pimenta ou alho com a adição de sabão ou detergente para grudar a mistura nas folhas.

   Você sabe Placas de pepino colocadas nas pálpebras ajudarão a reduzir o inchaço sob os olhos. Isso é facilitado pelos ácidos ascórbico e cafeico contidos no vegetal.

4. A causa da doença dos pepinos pode ser rega excessiva. Pepinos adoram água, mas não gostam de nadar. Solo muito úmido estimula o aparecimento de doenças. A água deve ser fornecida aos pepinos com moderação, apenas de manhã cedo ou o mais tardar ao meio-dia - nesse caso, as plantas terão tempo para secar antes da noite. Ao regar, você deve tentar não molhar as folhas do pepino, mas despeje água diretamente nas raízes. O fato é que, no calor, gotas de água que se transformam em lentes de água sob a luz solar podem causar queimaduras nas folhas e, em clima frio, criam um terreno fértil para o desenvolvimento de doenças fúngicas.
5. Para evitar o desenvolvimento de doenças fúngicas nos pepinos, as plantações devem ser tratadas de acordo com a folha com preparações contendo fungicidas. O uso da mistura de Bordeaux para esse fim é muito popular. Também é possível, para fins de prevenção, pulverizar o leito de pepino com soluções e infusões preparadas de acordo com receitas populares, por exemplo, soro de leite ou uma mistura de 1 parte de leite de vaca com 9 partes de água. Para os mesmos fins, você pode usar leite azedo. As bactérias contidas nos produtos lácteos combatem com sucesso fungos nocivos nos pepinos.

Recursos de colheita e armazenamento

Os frutos dos pepinos da variedade Palchik crescem rapidamente, portanto a colheita deve ser realizada com frequência. É muito importante remover os frutos cultivados a tempo, pois um que não foi detectado e superou o pepino é capaz de atrasar a formação dos frutos restantes no chicote e reduzir significativamente o rendimento total do mato na temporada.

Os pepinos coletados podem ser armazenados por 7 a 10 dias sem perda de qualidade em um ambiente fresco e seco, onde a temperatura do ar não exceda + 10 ° C (no porão, porão). Você também pode manter os pepinos na prateleira inferior da geladeira e, ao mesmo tempo, garantir que os vegetais estejam em sacos plásticos. Isso não permitirá que os pepinos percam a elasticidade e murcham.

Os pepinos coletados devem ser dobrados para serem armazenados em caixas de papelão equipadas com aberturas especiais para arejar os legumes.

Importante! A coleta de frutos de pepino é realizada pela manhã, diariamente ou em dias alternados. Recomenda-se cortar os pepinos com um podador e, em nenhum caso, arrancá-los do caule - isso minimizará os danos à planta mãe.

Portanto, para que os pepinos frescos estejam prontos na mesa, vale a pena plantar sementes de pepino da variedade Palchik na primavera. E com o cuidado adequado de mudas e arbustos adultos dessa variedade, a primeira safra pode ser colhida no final de maio.