Desde os primeiros dias de 2019, 1 litro de leite Extra caiu de preço em 70 copias. e hoje custa 9,5 UAH.
A Associação de Produtores de Leite (APM) está preocupada com o rápido declínio nos preços do leite cru.No mercado interno, pode-se observar uma queda acentuada no preço do leite cru, iniciada pelas empresas de processamento. Isso acontece no contexto de um aumento constante no preço dos produtos lácteos no mundo. Seria de esperar não reduzir o custo do leite como matéria-prima, mas estabilizar o mercado.
As empresas de processamento explicam essa situação limitando o mercado de produtos lácteos ucranianos. O Rosselkhoznadzor está reforçando o controle sobre a importação de produtos de queijo dos países da CEI, inclusive da Bielorrússia, onde a Ucrânia vendeu seus produtos.Em 2013, 70% das exportações ucranianas de produtos lácteos eram destinadas ao mercado russo, lembrou a vice-presidente da APM, Anna Lavrenyuk. A situação atual nos obriga a afirmar que, durante a agressão russa à Ucrânia, a indústria de processamento não se recuperou do golpe e não conseguiu se reorientar adequadamente para o lançamento de novos produtos e a busca por outros mercados. Até agora, o mercado interno de produtos lácteos e leite como matéria-prima permanece dependente da Federação Russa. Essa situação compromete a própria existência de toda a indústria de laticínios.
De acordo com Anna Lavrenyuk, desde que o Rosselkhoznadzor intensificou o controle sobre a importação de produtos de queijo, as empresas de processamento têm calculado perdas e estão tentando se manter à tona, reduzindo os preços do leite cru.