Até o final deste ano, a Ucrânia deverá aumentar o preço do trigo mourisco em 3 UAH / kg.
O custo do trigo mourisco aumentará este ano. Atualmente, ele é vendido a um preço de 15 a 16 UAH / kg e, no futuro, aumentará para 20 UAH, diz o chefe da Associação de fornecedores de redes de varejo Alexey Doroshenko.
Na sua opinião, o aumento de preços ocorrerá devido à semeadura de cereais na Ucrânia. A maioria dos produtores se recusou a cultivar trigo sarraceno, já que o preço dos cereais estava diminuindo ao longo de 2018.
Na Ucrânia, essa já é uma situação comum quando o preço sobe ao longo do ano, os agricultores começam a aumentar a área semeada e, quando o preço cai, diminui, o especialista resume.
Anteriormente, foi relatado que na Ucrânia as áreas semeadas para o cultivo do trigo sarraceno foram significativamente reduzidas. Os agrários da região de Sumy geralmente se recusaram a cultivar este ano devido à sua baixa rentabilidade.
Em todo o país, a área cultivada com trigo sarraceno foi cortada e representou 57% do planejado. A área total semeada com cultura na Ucrânia é de 55 mil ha. Devido a uma redução significativa no cultivo de trigo sarraceno, o volume de colheitas pode cair para mínimos históricos.