O cultivo do trigo no processo tecnológico difere significativamente do cultivo de plantas e jardins. Em particular, isso se aplica aos requisitos dessa cultura de grãos para a composição do solo. Sobre quais elementos minerais e adubação orgânica são necessários para o trigo durante a estação de cultivo, quais são as características de sua aplicação nas plantações de inverno e primavera, bem como sobre muitas outras sutilezas da aplicação de fertilizantes nos campos de trigo - mais detalhadamente.
Quando alimentar o trigo
O período de vegetação de qualquer cultura de grãos, incluindo trigo, é convencionalmente dividido em três estágios principais:
- germinação de sementes e surgimento de brotos jovens;
- saída para o tubo (este termo refere-se ao estágio de crescimento ativo da parte aérea da orelha);
- formação, vazamento e maturação final dos grãos.
Uma condição importante para o desenvolvimento adequado da planta em cada um dos estágios mencionados é uma dieta balanceada, mas sua composição muda significativamente com o crescimento e a maturação da orelha.
Além disso, as fases de desenvolvimento do trigo plantado no outono e na primavera não coincidem em termos de calendário; portanto, diferentes esquemas de aplicação de fertilizantes são usados para os plantios de inverno e primavera.
Importante! O trigo do inverno e da primavera tem diferentes períodos de maturação. Assim, com o método de crescimento no inverno, o ciclo completo da estação de crescimento da safra é de 190 a 280 dias, enquanto que na semeadura na primavera é de apenas 90 a 120 dias.
Nutrientes do trigo
Um bom rendimento de grãos é garantido pela ação integrada dos seguintes minerais:
- nitrogênio
- potássio
- fósforo;
- cálcio
- enxofre;
- magnésio
Além disso, o trigo precisa de vários oligoelementos, em particular cobre, manganês, ferro, zinco, molibdênio e cloro. Eles são responsáveis pelo curso correto dos processos celulares no ouvido e, por fim, criam as condições necessárias para o seu amadurecimento.
Dependendo do método de cultivo, a necessidade de cultura nesses componentes e, portanto, a quantidade e o sistema de fornecimento de cada tipo de fertilizante mineral ao solo, têm especificidades próprias.
Para o inverno
Uma característica do trigo de inverno é o período prolongado do ciclo da vegetação, e a formação do sistema radicular pode ocorrer a temperaturas razoavelmente baixas. Se, neste momento, o solo não tiver a quantidade certa de nutrientes, a estrutura do espigão não poderá ser formada e você poderá esquecer uma boa colheita.
Importante! O trigo de inverno consome nutrientes menos intensamente do que o trigo de primavera, mas exige mais no equilíbrio ácido-base e no indicador geral de fertilidade do solo.
A estação de crescimento do trigo de inverno está associada ao aumento do consumo de minerais como nitrogênio, fósforo e potássio.
Assim, uma tonelada de grãos cultivados em solo fértil empobrece sua composição em nutrientes básicos, em média, em tal quantidade:
- nitrogênio - perda de 30 a 35 kg;
- fósforo - perda de 10 a 13 kg;
- potássio - uma perda de 20-30 kg.
E se levarmos em conta que parte dos nutrientes, à medida que a orelha amadurece, passa do sistema radicular da planta para o acima do solo, então o consumo do grupo correspondente de minerais é realmente ainda maior.
A cultura absorve a parte principal de nitrogênio e fósforo na fase de saída para o tubo, e, para ser mais preciso, dependendo das condições climáticas e da dosagem de fertilizantes no solo, durante o perfilhamento e amadurecimento do leite ou no estágio de floração.
Em média, a necessidade de trigo de inverno nos componentes nitrogênio-fósforo-potássio à medida que a planta se desenvolve é assim:
Elemento da bateria | Fase de consumo |
Nitrogênio | Em todas as etapas |
Fósforo | O estágio inicial do enraizamento, a formação do sistema radicular, o acúmulo nas células das partes aéreas até e incluindo a saída para o tubo, mas especialmente no estágio de perfilhamento |
Potássio | Germinação, formação, floração |
Se tomarmos a dose total de minerais consumidos pelo trigo de inverno por unidade, então durante as principais etapas da vegetação vegetal, a absorção de fertilizantes ocorre nas seguintes proporções:
- germinação e formação de plântulas - de 0,3 a 0,4 da quantidade necessária;
- saída para o tubo - metade do volume total;
- amadurecimento de grãos - o restante (aproximadamente 0,2 da norma total).
Para a primavera
O trigo da primavera é caracterizado por um sistema radicular mais poderoso e, portanto, sua exatidão para o solo não é tão significativa. Nesse caso, não estamos falando sobre a quantidade total de fertilizantes minerais que devem estar no solo, mas sobre a qualidade da preparação do campo. Por exemplo, desnitrificação, isto é, perda de nitrogênio devido à falta de aeração, ameaça os plantios de trigo na primavera um pouco menos que as culturas de inverno.
Se apenas solos neutros ou levemente ácidos são adequados para variedades de inverno, os solos de primavera podem crescer no chão com qualquer reação, exceto para solos fortemente acidificados.
Outra característica do método da primavera para o cultivo de trigo é que, nesse caso, além do curativo radicular, a pulverização também é amplamente utilizada. Somente esse método pode ser produtivo para fertilizar em condições climáticas adversas, por exemplo, durante um período de seca severa ou resfriamento repentino.
Você sabe O trigo é geralmente associado ao pão, mas a partir dos grãos desse cereal eles produzem não menos populares, embora controversos, do ponto de vista de sua utilidade, produto, a saber: malte. Sementes especialmente embebidas e germinadas são a principal matéria-prima para a fabricação das três bebidas alcoólicas mais populares do mundo - cerveja, vodka e uísque.
Quais ferramentas são necessárias para fertilizar
O seguinte equipamento agrícola é usado para alimentar os campos de trigo:
- aspersor rotativo;
- Semeadores de fertilizantes para grãos;
- máquina para espalhar no subsolo fertilizantes e sementes granulados;
- máquina para aplicação intra-solo de fertilizantes minerais líquidos.
O método moderno de cultivar culturas em grandes áreas envolve monitoramento contínuo do estado das culturas usando o monitoramento via satélite. Este sistema permite que você note possíveis problemas com a vegetação a tempo e alinhe oportunamente a dinâmica negativa emergente.
Juntamente com os métodos tradicionais de observação do campo (visitas periódicas de agrônomos, inspeção seletiva de plantas, fotofixação etc.), essa abordagem fornece o máximo de conteúdo informativo a um custo relativamente baixo.
Tipos de fertilizantes
A classificação geralmente aceita de fertilizantes envolve dividi-los em dois grandes grupos - mineral e orgânico. Os fertilizantes minerais, por sua vez, podem ser simples ou complexos. No primeiro caso, pretende-se enriquecer o solo com um macro ou microelemento específico, no segundo - é um complexo de vários minerais.
Então Um exemplo clássico de fertilizantes complexos (ou, como costumam ser chamados, complexos) são:
- amofos (fosfato de amônio) - nitrogênio + fósforo;
- diammofos (hidrogenofosfato de amônio) - nitrogênio + fósforo;
- diammofoska (DAFK) - nitrogênio + fósforo + potássio;
- ammofoska (ROS) - nitrogênio + fósforo + potássio;
- azofoska (nitroammofoska) - nitrogênio + fósforo + potássio.
Os fertilizantes complexos contendo todos os três macroelementos básicos necessários para o desenvolvimento da maioria das plantas são geralmente denotados pela abreviatura NPK, que consiste, respectivamente, em três símbolos geralmente aceitos desses elementos químicos (N - nitrogênio, P - fósforo e K - potássio).
Nitrogênio
O nitrogênio desempenha um papel importante na formação da parte aérea da planta e na coleta ativa de massa verde. Se falamos de trigo, esse elemento também é necessário para produzir proteína, que faz parte da célula.
Os fertilizantes nitrogenados incluem nitratos e amônio. A vantagem do segundo grupo é que, sendo carregados positivamente, esses compostos são melhor retidos no solo e não são lavados por sedimentos. Por outro lado, mais nitratos móveis atingem mais facilmente o sistema radicular e já são convertidos sequencialmente em amônio, ácido amônio e, em seguida, em proteína.
Entre as variedades mais famosas de fertilizantes do grupo nitrogênio estão:
- carbamida (ureia);
- nitrato de amônio;
- nitrato de cal-amônio;
- nitrato de sódio;
- nitrato de potássio;
- nitrato de cálcio;
- sulfureto de amónio;
- sulfato de amônio;
- cianamida cálcica;
- amônia anidra;
- água de amônia;
- cloreto de amônio, etc.
Os fertilizantes complexos ammofhos e diammofhos, apesar de, além do elemento considerado, também incluirem fósforo, segundo algumas classificações, também são classificados como nitrogênio.
Importante! O trigo precisa de nitrogênio mais alto que qualquer outro nutriente. Com a falta de nitrogênio, a planta fica pálida e depois amarela, após o que as folhas inferiores da orelha morrem completamente, enquanto as superiores ficam menores.
Potassa
- O potássio desempenha várias funções importantes no desenvolvimento de uma planta:
- fornece uma carga equilibrada das partes interna e externa da célula (balanço eletroquímico);
- move produtos de fotossíntese entre diferentes partes do ouvido;
- ativa alguns processos enzimáticos;
- preserva a pressão do turgor - o estado de estresse da membrana celular
A deficiência de potássio se manifesta no enfraquecimento do caule do cereal e na desaceleração do seu crescimento. Assim como a falta de nitrogênio, a falta de potássio leva ao amarelecimento e à secagem da parte aérea, mas desta vez os problemas começam não da parte inferior, mas, pelo contrário, das folhas superiores e movem-se para a base da espiga. Em geral, a deficiência de potássio no campo de trigo é muito semelhante na aparência aos efeitos da seca.
O problema da saturação do sistema radicular das plantas com potássio é que esse elemento é caracterizado por baixa mobilidade e, portanto, é difícil de digerirAlém disso, para alcançar íons carregados positivamente, o trigo precisa desenvolver um sistema radicular bastante poderoso.
É por isso que em condições climáticas adversas, por exemplo, baixas temperaturas, alta umidade e outros fatores que impedem o desenvolvimento de raízes ou causam suas doenças, mesmo uma quantidade suficiente de potássio no solo não resolve o problema da saturação adequada das culturas com esse elemento importante para o seu crescimento.
Os fertilizantes de potássio usados para alimentar as culturas incluem drogas como:
- sal de potássio;
- nitrato de potássio;
- carbonato de potássio (carbonato de potássio);
- sulfato de potássio (sulfato de potássio);
- sulfato de potássio e magnésio (kalimagnésia);
- cloreto de potássio (cloreto de potássio).
Além disso, fertilizantes complexos também são usados como fonte de potássio, incluindo ammofosk, diammofosk, azofosk, etc.
Você sabe A cinza de madeira é um fertilizante amplamente utilizado com uma composição química muito complexa na qual estão presentes potássio, magnésio, cálcio, enxofre, cloro, sódio, fósforo e outros elementos. No entanto, a partir de toda a lista, é o potássio que está na forma mais assimilada pelas plantas, e os cereais são campeões no seu consumo de cinzas.
Fosfórico
O fósforo é um elemento chave em muitos processos intracelulares nos tecidos vegetais.. Juntamente com nitrogênio, potássio, oxigênio, carbono e hidrogênio, ele entra na fórmula química da membrana celular, muitas moléculas, incluindo o ácido desoxirribonucleico, fornece metabolismo energético e integração mútua das células vegetais.
É significativo que, mesmo com um alto conteúdo do componente fósforo no solo, as lavouras de trigo sejam gratas pela fertilização adicional desse grupo, pois são elas que permitir que o sistema radicular do cereal lute contra inúmeras pragas patogênicas do solo que afetam as culturas, especialmente em caso de violação das regras de rotação de culturas e plantio de grãos a longo prazo na mesma área.
A falta desse mineral leva a um enfraquecimento significativo da cultura, atrasando seu crescimento, afinando o caule, reduzindo o tamanho e a cor das folhas, retardando a formação de espigas e problemas com o sistema radicular.
O principal tipo de fertilizante fosfatado é o superfosfato - simples ou duplo. Mais frequentemente, porém, esse elemento ainda é usado como parte de várias preparações complexas, que, além do acima, também incluem:
- metafosfato de potássio;
- farinha de fosforito;
- farinha de osso, etc.
A disponibilidade de fósforo para as raízes do trigo e a escolha ideal de uma composição fertilizante adequada dependem diretamente do equilíbrio ácido-base do solo. Assim, em solo neutro e levemente alcalino, os fosfatos de potássio e ferro são melhor absorvidos, enquanto sais pouco solúveis formados por fósforo com cálcio em solo alcalino e alumínio ou ferro em solo ácido são quase inatingíveis para o trigo.
A aplicação de fertilizantes com fósforo diretamente durante a semeadura ou diretamente à frente ajuda a resolver esse problema, sendo necessário em combinação com fertilizantes de nitrogênio na forma de amônia. Nesse caso, os delicados brotos de cereais não entram em contato direto com o ácido fosfórico, e o elemento consegue se transformar em formas mais seguras para o plantio.
Importante! Um sinal característico da deficiência de fósforo é a aquisição de folhas vermelhas de trigo.
Cálcio
O próximo mineral necessário para o desenvolvimento normal do trigo é o cálcio.. Ele é responsável pela formação de processos radiculares finos, faz parte da membrana celular e é o principal material do qual o tecido conjuntivo consiste. Além disso, é o cálcio que fornece fixação e transporte entre diferentes partes da planta de outros nutrientes, por exemplo, potássio.
A taxa de ingestão de cálcio do trigo é de 3 a 4 kg por tonelada de grão.
Com uma deficiência de cálcio em uma planta, o sistema radicular sofre primeiro e, como resultado, o processo de perfilhamento diminui. Especialmente, esse problema ocorre em solos com alta acidez e é mais pronunciado em brotos jovens. Mas quando essa técnica agrotécnica é usada em campos de trigo como desoxidação do solo, adicionando cal a ele, além de melhorar a estrutura geral do solo, a disponibilidade de cálcio também aumenta para o trigo, inclusive devido a alguma neutralização do excesso de manganês, ferro e alumínio.
Entre os medicamentos que podem eliminar a falta de cálcio no solo, vale destacar:
- sulfato de cálcio;
- nitrato de cálcio;
- giz moído;
- marl;
- cal dolomita;
- calcário moído;
- limão queimado;
- limão cortado;
- tufo de limão;
- turfa.
Em pequenas áreas e terrenos particulares, o cálcio também pode ser saturado com cinzas de forno ou cascas de ovos trituradas.
Você sabe Os antigos egípcios reverenciavam o trigo como uma riqueza nacional. As imagens do processo de debulhar ouvidos com a ajuda de cascos de touros sobreviveram até hoje.
Enxofre
Juntamente com o nitrogênio, o enxofre desempenha um papel importante no processo de crescimento e regeneração celular e é parte integrante da proteína celular. O trigo reage à deficiência de enxofre da mesma maneira que à deficiência de nitrogênio; no entanto, esses sintomas podem se manifestar mais claramente.
O trigo consome a maior parte do enxofre do solo na forma de sulfatos, que são altamente solúveis em água e, portanto, facilmente absorvidos pelo sistema radicular.. No entanto, em caso de violação das regras de rotação de culturas, o conteúdo desse elemento no solo diminui acentuadamente, portanto, sem aplicação adicional de preparações como sulfatos de amônio, magnésio, sódio, potássio ou manganês, os rendimentos das culturas podem ser severamente afetados.
Para o desenvolvimento normal das culturas de cereais, são necessários 2,5 a 5,5 kg de enxofre por tonelada de grão.
Magnésio
O magnésio é necessário para o trigo, antes de tudo, para a formação da clorofila, que, como você sabe, desempenha um papel fundamental na fotossíntese. Além disso, esse elemento, juntamente com o fósforo, fornece vários processos intracelulares importantes nos tecidos das plantas.
Você sabe Na América do Norte, os agricultores registraram vários casos de doenças estranhas ao gado pastando na área da Grande Planície, nas imediações das culturas de trigo no inverno. Verificou-se que nas folhas de cereais ingeridas por vacas, foi observada uma deficiência aguda de magnésio, razão pela qual a deterioração da condição dos animais.
O curativo de magnésio inclui: sulfato de magnésio, sulfato de magnésio, fosfato de magnésio, carnalita, cainita, bem como farinha de magnesita, vermiculita e dolomita, capazes de liberar magnésio quando utilizados em solos com alta acidez.
Como regra, uma deficiência de magnésio no trigo não parece externamente tão aguda quanto uma deficiência de outros nutrientes essenciais. No entanto, em uma dose criticamente baixa desse elemento, o sistema radicular do cereal enfraquece e, como resultado, o rendimento inevitavelmente diminui.
Orgânico
Os fertilizantes orgânicos são esses molhos superiores, nos quais os principais nutrientes são apresentados na forma de compostos naturais, geralmente vários resíduos biológicos. Esta categoria inclui: estrume, fezes de pássaros, composto, turfa, serragem, lodo, casca, fezes de animais, palha, adubo verde, além de vários resíduos domésticos e domésticos.
A principal desvantagem dos fertilizantes orgânicos é o alto custo, que, por sua vez, é explicado pelo processo de produção mais lento e complexo desse material, em comparação com a tecnologia de fabricação de várias composições minerais e compostos químicos.
Importante! De acordo com a prática estabelecida, os fertilizantes orgânicos para a semeadura do trigo são aplicados quando o teor de húmus no solo ultrapassa a marca mais baixa de 2%.
Por isso em áreas de grande escala onde o trigo é cultivado, o uso de matéria orgânica na grande maioria dos casos é um luxoisso coloca o processo de fabricação à beira da lucratividade. Por outro lado, também é impossível obter uma boa colheita em solos pobres e empobrecidos e, portanto, a introdução de matéria orgânica se torna objetivamente necessária.
Para não levar o campo a um estado crítico, as regras de rotação de culturas devem ser seguidas e os fertilizantes orgânicos aplicados no processo de cultivo das culturas anteriores ao trigo.
Vídeo: Super safra em cereais usando fertilizante orgânico
As taxas de consumo orgânico, dependendo do tipo de solo, são:
- para chernozem - de 20 a 25 toneladas por 1 ha;
- para solos cinzentos podzolizados e sod-podzólicos - de 30 a 35 toneladas por 1 ha.
Os solos úmidos ou, pelo contrário, secos e arenosos são melhor fertilizados não com adubo, mas plantando adubo verde com a aplicação simultânea de fertilizantes minerais do grupo fósforo-potássio.
Proporções de baterias
Para o desenvolvimento normal do trigo, é importante não apenas, mas talvez não tanto, a presença de todos os nutrientes necessários no solo, como sua proporção ideal, porque quando as proporções permitidas são violadas, alguns compostos começam a neutralizar a ação de outros, passando de fertilizantes para toxinas.
Você sabe O pão mais antigo do mundo foi descoberto durante as escavações da antiga cidade romana de Pompéia, que morreu, como você sabe, sob as correntes de lava incandescente do Vesúvio. Apesar do pão estar completamente petrificado, os cientistas conseguiram desvendar o mistério da receita antiga, e hoje na Itália você pode experimentar um prato autêntico feito em estrita conformidade com os cânones antigos.
De acordo com as recomendações geralmente aceitas, a proporção ideal de nitrogênio, fósforo e potássio para o trigo é 3:2:2. Ao mesmo tempo, normas específicas para a introdução dos principais macroelementos nos campos de trigo dependem das condições climáticas e do método de cultivo (inverno ou primavera).
Em geral, os indicadores básicos da dose necessária de nitrogênio, fósforo e potássio, calculados em quilogramas por tonelada de grão, são assim:
Área natural | Caminho de inverno, NPK | Modo de mola, NPK |
Chernozemye | 25,6/9,2/15,7 | 31,3/10,3/19,0 |
Região do Volga | 27,7/8,2/17,2 | 30,2/11,2/19,9 |
Região não chernozem | 27,3/7,9/23,2 | 29,1/10,6/21,0 |
Cáucaso do Norte | 28,9/9,0/20,8 | 30,8/12,07/25,34 |
Ural | 28,05/7,97/24,3 | 29,9/10,7/22,0 |
Aplicação de fertilizantes
Como regra, o método de aplicação de fertilizantes para o plantio de trigo envolve três estágios de alimentação:
- no momento da preparação do solo para plantio, pré-semeadura ou grade (na primavera ou no outono, dependendo do método de cultivo);
- método de fita ao mesmo tempo que a semeadura;
- durante a estação de crescimento (geralmente na fase de entrar no tubo ou brinco).
A primeira dessas três etapas envolve uma ênfase nos componentes de fósforo e potássio da cobertura. É a lavoura subsequente do solo e a penetração de fertilizantes minerais nele que garantirão a máxima digestibilidade desses dois elementos.
O nitrogênio é geralmente aplicado ao solo com a semente.
O último curativo é necessário para a formação adequada de uma orelha e, consequentemente, para garantir uma colheita de alta qualidade. Durante esse período, fertilizantes minerais complexos (nitrogênio-fósforo-potassa) são geralmente usados e, se o solo estiver muito empobrecido, a quantidade de preparação por hectare deve ser de 30 a 35 kg.
Medidas de segurança
Muitos fertilizantes minerais são altamente tóxicos; portanto, ao usá-los, é importante observar rigorosamente as regras de segurança padrão. Estes incluem, em particular, as seguintes medidas:
- Crianças menores de idade, assim como pessoas que não foram submetidas a um exame médico abrangente, curso de treinamento, estágio, que não receberam instruções detalhadas sobre questões de proteção do trabalho e que não passaram no exame prescrito para o tipo de trabalho relevante, não devem trabalhar.
- A frequência das instruções ao trabalhar com fertilizantes minerais é de 1 vez em 3 meses (padrões padrão para atividades associadas ao aumento do risco).
- O tipo de produto químico usado deve ser bem conhecido pelo funcionário, principalmente em termos de toxicidade da substância, efeito prejudicial ao organismo e formas de neutralizar esse efeito.
- É proibido pulverizar fertilizantes nos campos de pessoas sob a influência de álcool, drogas ou drogas.
- Durante o trabalho com fertilizantes minerais, você não deve comer ou retirar equipamentos de proteção individual.
- A ferramenta usada no processo de preparação deve estar totalmente operacional.
- Durante a operação, a carregadeira deve ser posicionada no lado do vento em relação à broca.
- Tubos, torneiras, bocais e outros equipamentos entupidos devem ser executados exclusivamente com a ajuda de bombas especiais, mas nunca por via oral.
- Não é permitido exceder os padrões de introdução de substâncias minerais no solo, bem como o não cumprimento das regras relativas à profundidade de sua incorporação.
- A fertilização dos campos é recomendada de manhã ou à noite, em clima calmo.
Um alto rendimento de trigo depende de muitos fatores. Não é o menor papel nesta lista a presença de nutrientes no solo e seu equilíbrio ideal. Mas, para evitar erros críticos, o agricultor precisa não apenas memorizar cronogramas e normas para a aplicação de fertilizantes nos campos, mas também entender profundamente que efeito esse ou aquele elemento mineral tem no crescimento e desenvolvimento da planta, como sua deficiência e excesso são manifestados, para que , se necessário, faça ajustes claros nas doses e métodos geralmente aceitos.