O pepino é um vegetal popular na primavera e no verão, sem o qual é difícil imaginar a preparação de saladas leves. Todo mundo sabe que os vegetais são bons para o nosso corpo e podem ser consumidos em quantidades quase ilimitadas. Se isso se aplica aos pepinos e quais benefícios um vegetal traz para o corpo feminino, contaremos neste artigo.
Teor de calorias e composição química
Nos pepinos, 96% da água, o restante é polpa e sementes.
Eles contêm:
| Vitaminas | Quantidade |
| A (retinol) | 0,06 mg |
| B1 (tiamina) | 0,03 mg |
| B2 (riboflavina) | 0,04 mg |
| B6 (piridoxina) | 0,04 mg |
| B9 (ácido fólico) | 4,0 mcg |
| C (ácido ascórbico) | 10,0 mcg |
| E (acetato de tocoferol) | 0,1 mg |
| N (biotina) | 0,9 mcg |
| PP (ácido nicotínico) | 0,2 mg |
Além disso, os pepinos contêm cálcio - 16 mg, ferro - 0,28 mg, magnésio - 13 mg, manganês - 0,079 mg, fósforo - 24 mg e zinco - 0,2 mg.
| BJU, calorias | Pepinos frescos | Pepinos fritos |
| esquilos | 0,8 g | 49,7 g |
| gorduras | 0,1 g | 8,9 g |
| carboidratos | 2,5 g | 15 g |
| calorias | 14 kcal | 407 kcal |
Quais são os pepinos úteis para as mulheres
Com uma grande quantidade de água, os pepinos funcionam como limpadores do corpo, lavando todas as substâncias nocivas dele.
- Além disso, eles trazem os seguintes benefícios ao corpo feminino:
- Vegetal de baixa caloria permite consumi-lo em grandes quantidades e não se preocupar com o ganho de peso.
- Água e fibra alimentar melhoram a digestão.
- O potássio fornece o coração.
- Promove a absorção de alimentos protéicos.
- Devido à presença de iodo facilmente digerível, eles têm um efeito benéfico no funcionamento da glândula tireóide.
- O silício e o enxofre contidos no produto contribuem para o fortalecimento e crescimento dos cabelos e unhas.
- Eles podem retardar o processo de envelhecimento e estabelecer processos metabólicos.
- Eles podem retardar o processo de conversão de carboidratos em gorduras, o que ajuda na luta contra o excesso de peso.
Você sabe Se você não quiser ressaca e dores de cabeça na manhã seguinte, coma algumas fatias de pepino antes de ir para a cama. Devido ao conteúdo de vitaminas e eletrólitos, o corpo é mais fácil de restaurar a força e a ressaca é mais fácil de transportar.
Posso comer
Normalmente, se uma pessoa não tem contra-indicações no uso de produtos, ela corajosamente come um número ilimitado de pepinos. Mas às vezes há momentos em que uma pessoa saudável deve pensar se o vegetal ingerido a prejudicará. Estes incluem gravidez, amamentação e dietas.
Ao perder peso
Com base em pepinos, várias dietas são construídas para combater o peso. Todos eles são bastante eficazes, mas há um debate constante em torno deles sobre sua adequação. O fato é que, depois de comer um pepino, é difícil sentir-se cheio; portanto, é difícil manter essa dieta por um longo tempo.
Mas você pode organizar dias de jejum de pepino. Uma vez por semana é suficiente. Se você não é seguidor de uma dieta rigorosa, pode introduzir mais vegetais em sua dieta e, graças à sua capacidade de limpar o corpo e estabelecer processos digestivos, a perda de quilos extras será acelerada.
Durante a gravidez
As vitaminas e minerais contidos no pepino são muito necessários para uma mulher em posição. Após o vegetal ingerido, o processo de fortalecimento do corpo começa sem ganhar excesso de peso devido ao número mínimo de calorias.
Agindo como um diurético leve, as verdinhas frescas são capazes de se livrar do edema, normalizar as fezes. Também é uma boa profilática contra hemorróidas, para fortalecer dentes e ossos. A presença de ácido fólico no feto reduz o risco de malformações fetais.
Importante! Somente pepinos domésticos cultivados em sua própria parcela, sem nitratos, serão beneficiados. Não se deixe levar por mulheres grávidas e picles, pois estressam bastante os rins. 2–3 frutas por dia — a norma, se não houver contra-indicação para alimentos salgados.
Ao amamentar
As mulheres que amamentam têm uma dieta muito limitada e cada novo produto deve ser introduzido gradualmente. O mesmo se aplica aos pepinos. Depois de comer algumas fatias de vegetais, é necessário observar a reação do bebê e, se não houver problemas, você poderá aumentar gradualmente a dose.
Uma mulher que amamenta pode inserir um vegetal na dieta somente quando seu filho tiver três meses de idade. Como no caso de mulheres grávidas, apenas pepinos de seu próprio jardim, sem produtos químicos, são úteis.
Possíveis contra-indicações e danos
Apesar dos benefícios significativos, um vegetal pode ser prejudicial. Não deve ser usado por pessoas com alta acidez, pois contribui para seu crescimento ainda maior. Se os pepinos são comprados, especialmente os mais antigos, é melhor descascá-los para não serem envenenados pelos nitratos que foram usados para cultivá-los.
Pepinos precoces não devem ser administrados a crianças menores de três anos de idade, sob qualquer forma. O vegetal é contra-indicado para vários problemas com o trato gastrointestinal: úlcera, gastrite, etc. Também não é recomendado para quem tem problemas renais.
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Termos de uso
Ao consumir um vegetal, você precisa seguir certas regras para que ele tenha mais benefícios do que danos.
É possível comer com casca
A casca do pepino contém uma série de vitaminas e minerais necessários ao organismo. Ele também contém uma quantidade significativa de fibra, necessária para a função intestinal normal.
Portanto, se um vegetal é ingerido com casca, a troca de processos é normalizada, o corpo é limpo de toxinas e toxinas, o envelhecimento e a divisão das células cancerígenas diminuem. Mas com a casca, você pode comer apenas pepinos de verão cultivados a tempo ou cultivados em suas próprias camas.
Quanto você pode comer por dia
Como qualquer outro produto, o pepino não deve ser levado para não provocar problemas no trato gastrointestinal. A norma será de 300 g de verduras por dia. Se você optar por uma dieta de pepino, essa quantidade de vegetais poderá ser consumida por vez com uma dieta de cinco dias.
Você sabe Quando os egípcios enterraram seus faraós, colocaram pepinos com jóias na tumba.
Posso comer a noite
À noite, você pode comer não mais do que 2-3 greens e, de preferência, sem sal, para que a umidade não permaneça no corpo. Devido ao baixo teor calórico, o vegetal é um lanche ideal que satisfaz um pouco a fome e não acrescenta centímetros extras.
Como escolher na compra
Ao comprar pepinos, você precisa avaliar cuidadosamente sua aparência. Eles devem ser apertados ao toque, sem amassados ou outros defeitos. É necessário avaliar a cor da vegetação. O brilho não deve estar presente, pois isso é um sinal da presença de nitratos. Também é desejável que a cor seja uniforme, sem amarelecimento.
Aplicação
O pepino não é apenas o ingrediente principal na maioria das saladas primavera-verão, mas também é um bom produto medicinal e cosmético.
Na medicina popular
Para fins medicinais, tanto o próprio feto quanto o suco são utilizados:
- Com gastrite e úlcera em uma forma aguda. Esprema o suco dos pepinos e tome 0,5 colher de sopa. duas vezes por dia durante 40-60 minutos antes de comer. Você pode substituir o suco com uma fruta inteira, mas comê-lo com mel.
- Com doenças hepáticas. O mesmo suco espremido na hora é consumido a 0,5 colher de sopa. uma ou duas vezes por dia com o estômago vazio.
- Se a constipação crônica é uma preocupação. Um copo de salmoura diariamente pela manhã com o estômago vazio ou um copo de suco de pepino. Você pode comer em quantidades ilimitadas o próprio Zelenets.
Em cosmetologia
O vegetal se beneficia muito com a pele do rosto:
- Contra acne, sardas, manchas da idade. Esprema o suco do pepino jovem e esfregue-o no rosto duas ou três vezes por dia durante várias semanas. Esta receita ajuda efetivamente a se livrar de bronzeados indesejados.
- Loção. Rale os verdes com um ralador e misture com a mesma quantidade de vodka. Insista 14 dias, escorra. Limpe a pele diariamente com uma almofada de algodão umedecida em líquido. Se a pele estiver seca, misture a loção em proporções iguais com água e adicione 1 colher de chá para cada 100 ml de líquido obtido. glicerina.
- Máscara para pele oleosa. Rale pepinos e maçãs, misture em proporções iguais. Duas vezes por semana, durante 20 minutos, é necessário aplicar uma máscara e enxaguar com água morna.
Para eliminar olheiras e bolsas sob os olhos, basta aplicar por um tempo as olheiras em áreas problemáticas.
Na cozinha
Pepinos podem ser usados como um prato independente ou como ingrediente indispensável em outros pratos. Eles são adicionados a várias saladas, sopas, lanches, molhos. Você pode fazer excelentes peças de trabalho a partir delas.
Condições de armazenamento
Os mais deliciosos verdinhos - apenas arrancados do jardim. Quando se deitam, começam a perder gradualmente o aroma e a crocância. Se você não vai colhê-las para o inverno na forma de conservação, existem duas opções de armazenamento: na geladeira, em uma sala fresca.
Eles permanecerão na geladeira por 7 dias, mas apenas se não forem embrulhados em um saco. É melhor guardá-los sem lavar, mas sem sujeira e umidade. 
Dentro de casa, o vegetal pode ser armazenado a +10 ... + 15 ° C e umidade de 90 a 95% em uma caixa ou caixa. Então eles duram 2-3 dias. Quando a temperatura cai para + 6 ... + 8 ° C, eles podem permanecer por 10 dias. Sob as mesmas condições de temperatura, as estufas ficam enroladas em um pano úmido por uma semana.
Pepinos são um vegetal útil para o corpo feminino. Eles fortalecem o corpo como um todo, limpam e tonificam.
