A cenoura é uma das culturas de raiz mais populares cultivadas em escala industrial e em fazendas particulares. O artigo discutirá uma variedade jovem, mas já popular, de cenoura - Samson.
Descrição e características da variedade
A variedade de cenoura Samson foi criada por criadores holandeses e rapidamente se tornou popular.
Descrição das culturas de raízes
A raiz é grande, de forma cilíndrica, com uma extremidade arredondada, de cor laranja brilhante. A massa da fruta é de 120-150 g, geralmente atinge 200 G. O comprimento varia de 16 a 30 cm, mas mais frequentemente, 20 cm Os topos das cenouras são de cor verde saturada, com uma roseta semi-espalhada. A polpa é suculenta, doce, sem vazios, com um teor de caroteno (vitamina A provitamina) de 11,5%.
Tempo de amadurecimento
Sansão é caracterizado pelo amadurecimento médio (meio do amadurecimento), 110–120 dias, desde o aparecimento das primeiras mudas de plantas até o amadurecimento técnico.
Produtividade
A produtividade é de 5 a 8 kg de frutas por 1 m². Produtividade - 530–760 centners por 1 ha.
Você sabe Cenouras de cor laranja e sabor doce apareceram no século XVII, graças aos criadores holandeses. Inicialmente, a colheita das raízes era branca, roxa e preta, com um sabor amargo pronunciado.
Vantagens e desvantagens da variedade
- As vantagens do Samson incluem:
- alta germinação de material de sementes;
- altos rendimentos estáveis em regiões com diferentes condições climáticas;
- despretensão em partir;
- culturas de raízes unidimensionais, uma ponta cega não está sujeita a podridão durante o armazenamento, o que torna o produto altamente produtivo;
- boa preservação sem perda de paladar;
- resistência a doenças às quais as plantas da família umbelliferous são suscetíveis.
As desvantagens incluem o alto custo das sementes em comparação com outras variedades de cenoura. Devido à popularidade da variedade, existe um problema na compra do estoque de plantio.
Características do cultivo de cenouras Samson
Vamos nos debruçar sobre os principais estágios do cultivo de vegetais: condições, datas de plantio, escolha de um local e preparação de um jardim, preparação e plantio de sementes.
Condições de cultivo
As cenouras são uma cultura vegetal caracterizada por resistência ao frio, portanto, as sementes podem ser semeadas em campo aberto quando a temperatura do ar é de + 5 ° C. O solo não deve estar muito úmido ou irregular no plantio, pois isso afeta negativamente a germinação das sementes. Note-se que o cume da cenoura deve estar bem iluminado ao longo do dia.
Tempo de pouso
Dependendo da região e de suas características climáticas, as cenouras devem ser semeadas desde o início da primavera - depois que a cobertura de neve derreter e com umidade suficiente no solo - até meados de abril. Eles também praticam pouso no inverno - no início de novembro, quando o clima é estável e estável, mas ainda não há geadas.
Escolhendo um lugar e preparando o jardim
A formação de sulcos para cenouras é necessária no local em que na temporada anterior essas culturas vegetais cresceram como:
- pepinos
- repolho;
- batatas.
É indesejável cultivar endro próximo à colheita de raízes. As cenouras requerem solo argiloso respirável, fértil ou arenoso, fertilizado moderadamente, pois tanto a deficiência quanto o excesso de fertilizantes afetam adversamente o rendimento das culturas. Acidez do solo - com um valor de pH neutro ou ligeiramente ácido.
Preparação e esquema de plantio de sementes
Para acelerar o processo de germinação, as sementes de cenoura são embebidas em água morna por 24 horas. A água deve ser trocada periodicamente para mais quente.
O processo de semear é o seguinte:
- Sulcos de 20 mm de profundidade são feitos na crista, a uma distância de cerca de 25 cm um do outro;
- a distância entre as sementes é mantida em cerca de 2 cm, os especialistas recomendam levar em consideração que as sementes da seleção holandesa são caracterizadas por alta germinação; portanto, faz sentido em um plantio mais raro;
- as sementes colocadas no chão são polvilhadas com uma pequena camada de terra e derramadas com água morna de um regador.
Importante! Para melhor germinação e como prevenção de doenças antes do plantio, é realizado o tratamento térmico do material de plantio. As sementes embrulhadas em tecido são mergulhadas por alguns minutos em água quente e depois em frio.
Recursos de Cuidados
Para cultivar uma boa safra de legumes, é necessário realizar regularmente atividades agrícolas, como:
- rega;
- cobertura superior;
- desbaste de mudas;
- proteção contra doenças e pragas.
Vamos considerar cada um deles separadamente.
Rega
As cenouras Samson são exigentes com a umidade; portanto, você precisa adicionar água nos dias secos todos os dias e nos dias mais frios todos os dias. A formação de uma crosta densa de terra não deve ser permitida, portanto o afrouxamento é uma manipulação obrigatória. Para preservar a umidade, a superfície do solo é coberta com serragem, palha e grama cortada.
Aplicação de fertilizantes
Os fertilizantes orgânicos (solução de esterco, fezes de pássaros) levam a uma "ramificação" do feto, um aumento no excesso de massa verde, mas os jardineiros ainda os usam.
O primeiro curativo deve ser realizado em junho com fertilizantes nitrogenados. O resto é baseado em potássio. A última vez que eles “alimentam” as plantas um mês antes da colheita esperada.
Importante! Recomenda-se que Samson seja fertilizado exclusivamente com fertilizantes minerais quatro vezes durante a estação de crescimento.
Diluição
O desbaste das mudas emergidas deve garantir uma distância entre as plantas de 5 a 7 cm, caso contrário, as futuras raízes serão deformadas e estendidas. O desbaste repetido mais tarde na estação de crescimento permitirá que a fruta ganhe peso.
Proteção contra doenças e pragas
Apesar de a variedade holandesa ser resistente a doenças e pragas, é necessário observar medidas preventivas:
- Para evitar infecções fúngicas, os fertilizantes à base de nitrogênio devem ser aplicados em uma dose medida, uma vez que uma concentração aumentada promove o desenvolvimento de fomose (os topos são afetados, o fungo passa para a parte subterrânea).
- Com umidade excessiva e altas temperaturas, existe uma ameaça de doença da podridão negra, que leva à deformação das raízes e reduz o sabor. Neste caso, as plantas são tratadas com Falcon, Prozaro (na dosagem recomendada nas instruções para as preparações).
Você sabe As cenouras mais pesadas foram cultivadas em 1988 no Alasca - seu peso era de cerca de 8,5 kg.
Colheita e armazenamento
Aproximadamente 15 dias antes da colheita das cenouras, é necessário interromper a rega para que a fruta não se quebre durante o armazenamento. A coleta é realizada em clima seco, antes do início da geada estável.
Antes de depositar para armazenamento, as colheitas de raízes são cuidadosamente classificadas, verificadas quanto a danos e os topos são cortados. As frutas são colocadas em caixas com areia umedecida (não molhada) para que as raízes não se toquem. A temperatura ideal de armazenamento é considerada +1 ° C.
Ao escolher a variedade de cenoura Samson e seguir as regras simples da tecnologia agrícola, você pode cultivar uma excelente colheita, que, se armazenada adequadamente, fornecerá um suculento vegetal vitamínico por um longo tempo.