O governo suíço pretende liquidar seu suprimento de café de emergência, que começou a acumular entre a Primeira e a Segunda Guerra Mundial, a fim de se preparar para uma possível escassez desse produto.
O acúmulo de reservas de café continuou nas décadas seguintes devido a uma possível escassez associada a guerras de desastres naturais ou epidemias. O governo agora espera acabar com essa prática até o final de 2022.
Atualmente, 15.300 toneladas foram acumuladas - o suficiente para um consumo de três meses por todo o país. O governo diz que o café "não é importante para a vida", portanto não precisa ser incluído nas reservas de emergência."O café praticamente não contém calorias e, portanto, do ponto de vista fisiológico, não contribui para uma dieta nutritiva", afirma o comunicado do Escritório Federal de Assuntos Econômicos. O Plano do Governo já foi publicado para comentários do público, e uma decisão final é esperada para novembro.
Mas nem todo mundo gosta e a oposição a essa decisão está crescendo. De acordo com Reservuisse, um fornecedor de alimentos suíço encarregado de estoques de alimentos no país, 12 das 15 empresas que acumulam estoques de café no país pretendem continuar fazendo isso.Os suíços são grandes fãs de café, consumindo cerca de 9 kg por pessoa por ano, de acordo com a Organização Internacional do Café. Isso é quase três vezes mais do que consumido na Grã-Bretanha.