Pepinos com mel - uma excelente ferramenta para curar o corpo. Sobre os benefícios e malefícios dessa interpretação culinária, bem como sobre as regras de uso, leia abaixo.
Composição química e teor calórico
Os produtos considerados têm um efeito positivo sobre todo o organismo devido à sua rica composição química. Especialmente útil para pessoas que sofrem de deficiência sazonal de vitaminas.
Pepino
Para 100 g de pepino fresco, 14 kcal.
Esquilos | 0,8 g |
Gorduras | 0,1 g |
Carboidratos | 2,5 g |
Fibra alimentar | 1 g |
Agua | 95 g |
Ácidos orgânicos | 0,1 g |
Ash | 0,5 g |
Das vitaminas, a composição do produto inclui o grupo B, ácido ascórbico, beta-caroteno, retinol, biotina, filoquinona, além de E, PP e niacina. Todos eles são necessários para aumentar a resistência do corpo a fatores negativos externos e garantir uma melhor digestibilidade do complexo mineral de compostos.
A composição do pepino inclui os seguintes elementos micro e macro:
- alumínio
- boro;
- ferro
- iodo;
- manganês;
- cobre
- cobalto;
- níquel
- selênio;
- flúor;
- cromo;
- zinco;
- cálcio
- potássio
- magnésio
- enxofre;
- fósforo;
- cloro
Você sabe Os picles eram um item indispensável para as refeições durante as viagens marítimas de Cristóvão Colombo. Eles foram usados principalmente para proteger contra o escorbuto.
Mel
Existem 328 kcal por 100 g de mel, dos quais:
Esquilos | 0,8 g |
Carboidratos | 80,3 g |
Ácidos orgânicos | 1,2 g |
Agua | 17,4 g |
Ash | 0,3 g |
O complexo vitamínico-mineral dos produtos de mel inclui uma lista completa de substâncias necessárias para o corpo humano manter a funcionalidade normal.
Vitaminas | Oligoelementos | Macronutrientes |
tiamina | ferro | potássio |
riboflavina | iodo | cálcio |
piridoxina | cobalto | sódio |
ácido pantotênico | manganês | enxofre |
folatos | cobre | cloro |
ácido ascórbico | flúor | fósforo |
biotina | zinco | magnésio |
PP | ||
niacina |
O que é pepino útil com mel
Pepino com mel é útil para fins preventivos e para a correção de problemas de saúde existentes. Muitas doenças estão associadas a uma violação do equilíbrio de potássio e sódio no organismo. Devido ao consumo dos produtos em questão, é possível corrigir a situação aumentando o consumo de potássio, o que ajuda a remover o excesso de sódio junto com a urina.
Você sabe A palavra mel tem raízes judaicas. Na tradução literal, significa "feitiço mágico".
Para crianças
Na infância, o corpo está em constante evolução, o que requer muita energia, portanto o equilíbrio correto de nutrientes tem um papel enorme. O suco de pepino com mel afeta positivamente o desempenho do trato digestivo, e é nele que se localiza o maior número de células imunológicas.
Vitaminas B e ácido ascórbico estão envolvidos na formação de células do sistema nervoso, o que ajuda a melhorar o sono durante o esforço mental e otimizar as funções de proteção
Eles também são responsáveis pelas ligações iônicas e pela produção de certas enzimas. O silício promove a síntese de fibras de colágeno, importante para os mecanismos de proteção da pele, e regula a coagulação do sangue. Os compostos de potássio regulam o equilíbrio eletrolítico da água e são responsáveis pela saturação de oxigênio do corpo.
Você sabe No antigo Egito, Roma e entre os povos eslavos antigos, o mel era equiparado a uma unidade monetária. Com isso, as pessoas pagavam por outros produtos alimentares e também pagavam tributo.
Para adultos
O corpo dos adultos está constantemente experimentando estresse durante o estresse nervoso, mental e físico, portanto, precisa de proteção de alta qualidade. Graças à combinação de um complexo de vitaminas e compostos minerais, a capacidade regenerativa do corpo melhora e a resistência ao estresse aumenta. Devido ao efeito diurético leve, o inchaço e o risco de varizes são reduzidos.
Pepinos com mel ajudam a estabilizar o sistema cardiovascular
Durante a gravidez
Durante o período de criação de um filho, o corpo da mulher passa por uma série de alterações hormonais e muitas vezes acaba sendo indefeso contra fatores ambientais negativos. Pepino com mel, neste caso, ajuda a aumentar a imunidade de forma eficaz.
Além disso, as mulheres grávidas freqüentemente sofrem de constipação, enjôos matinais e inchaço, e nem sempre é permitido o uso de drogas. A digestão melhora e a quantidade de gordura subcutânea diminui.
O efeito diurético elimina o excesso de líquido e prisão de ventre
A recepção de suco de pepino com mel será eficaz em todas as fases da gravidez. A única limitação é o último mês antes do parto, porque o mel é um alérgeno bastante forte, que pode afetar adversamente a saúde do bebê.
Pelo mesmo motivo, você deve abandonar o consumo desses produtos durante a amamentação. Mamãe poderá introduzir esses produtos em sua dieta por mais de 7 a 8 meses. Isso deve ser feito com muito cuidado. Inicialmente, os produtos são consumidos apenas na primeira metade do dia em quantidades mínimas, enquanto monitoram claramente as condições da criança. Se houver erupção cutânea ou anormalidades no trato digestivo, pare imediatamente de tomar suco de pepino com mel.
Ao perder peso
Os produtos também serão eficazes na perda de peso. Isso ajudará a restaurar o equilíbrio eletrolítico da água, especialmente com dietas em combinação com o aumento da atividade física.
Graças à combinação de minerais e vitaminas, a capacidade regenerativa do corpo melhora, a quantidade de gordura é reduzida e o processo de eliminação de toxinas acumuladas no corpo é acelerado.
As vitaminas do grupo B em conjunto com o ácido ascórbico participam da construção de um espartilho muscular e da divisão dos depósitos de gordura, de modo que o processo de perda de peso é mais rápido. A presença de carboidratos ajuda a se livrar de um sintoma tão negativo como tontura ao recusar doces. O principal é não exceder as taxas de consumo recomendadas.
Importante! Ao consumir pepinos com mel ao perder peso, vale a pena reduzir ao mínimo a dose diária de açúcar em sua dieta e, se possível, geralmente desistir por um tempo.
Com várias doenças
- Pepino com mel é usado para várias doenças de sistemas e órgãos:
- patologias cardiovasculares - devido à melhora da circulação sanguínea no cérebro, a saturação do oxigênio do miocárdio aumenta, o sistema digestivo funciona melhor e a carga nas paredes vasculares diminui;
- disfunção gastrointestinal - reduz a acidez após exacerbações da gastrite e ajuda a restaurar as células da mucosa, devido ao metabolismo aprimorado, ajuda a se livrar da constipação e remove toxinas, elimina a azia e tem um efeito bactericida, restaurando a microflora;
- desvios no trabalho do sistema respiratório - tem um efeito expectorante para bronquite;
- patologia da tireóide - normaliza o fundo hormonal;
- problemas de pele - aumenta a elasticidade aumentando a produção de colágeno.
Regras e regulamentos para uso
Os produtos em questão podem ser usados em 2 tipos:
- beber suco de pepino misturado com mel;
- há salada de pepino aromatizada com mel.
No primeiro caso, a dose diária recomendada para um adulto é de 100 ml, para uma criança - 50 ml. Na forma de salada, você pode comer cerca de 300 g de pepino, as crianças usam 1-2 frutas por salada. Em relação ao mel: por 100 ml de suco, é adicionado uma quantidade de 1 colher de sopa. eu para um adulto e 1 hora para uma criança. Em uma salada, coloque 1 colher de chá de produtos de mel em combinação com 3-5 gotas de azeite por 200 g de pepino.
Salada de Pepino com Mel
Para fins preventivos, eles consomem produtos por uma semana pela manhã. Após 2 semanas, repita o curso. Para melhorar a resistência do corpo, são recomendados cursos de 3 a 5 semanas. No tratamento de doenças, o período de ingestão é de 14 a 21 dias. Os produtos também são consumidos pela manhã. Se for suco de pepino, é melhor beber com o estômago vazio.
Importante! Antes de usar mel com pepino para estabilizar o corpo após uma doença ou correção durante o mesmo, você deve primeiro consultar um médico.
Em que áreas é aplicada
Pepinos com mel são amplamente utilizados em:
- cosmetologia - na maioria das vezes, o suco com mel é usado para preparar máscaras para cabelos, rosto e pele do corpo, que contribuem para a restauração de unidades estruturais dos tecidos, melhoram a circulação sanguínea e o rejuvenescimento;
- cozinha - o suco com mel é usado em várias interpretações culinárias (molhos para saladas, marinadas, aditivos para smoothies, etc.), na preservação e até na fabricação de pratos de sobremesa;
- remédio - restaurar o corpo após infecções virais respiratórias agudas, exacerbações de gastrite, distúrbios do sistema cardiovascular.
Possíveis danos e contra-indicações
Se você não exceder a dose diária, não ocorrerão efeitos colaterais ao usar o produto em questão. Caso contrário, náuseas, vômitos e diarréia podem ocorrer e, ocasionalmente, um aumento de pressão.
- O consumo de pepino com mel é completamente contra-indicado para:
- intolerância individual;
- alergias ao pólen de quaisquer plantas - o mel pode causar urticária ou edema pulmonar (em casos difíceis);
- exacerbação da úlcera péptica;
- diabetes mellitus.
Além disso, os produtos não são entregues a crianças menores de 3 anos. Pepinos com mel são um coquetel fortificado que ajudará a restaurar a força do corpo. Quando administrado, não causa reações adversas.