A variedade Zhuravinka foi desenvolvida por bielorrussos há mais de uma dúzia de anos atrás. Os criadores conseguiram criar uma cultura resistente às doenças mais comuns e com um excelente sabor. Além disso, a variedade acabou sendo muito prolífica. São essas qualidades que atraem o consumidor nas batatas Zhuravinka. O que mais há de interessante e como plantar essa variedade corretamente - mais adiante no artigo.

Descrição e características da variedade

Arbusto Zhuravinki de altura média - 45–55 cm, com brotos eretos, às vezes levemente desviados para o lado. A folhagem é densa, arredondada, verde rica. As bordas da folha são onduladas e têm veias pronunciadas. O arbusto floresce lindamente - com flores roxas ou vermelho-violeta. Bagas são extremamente raras. Os brotos aparecem uniformemente e intensamente entram em crescimento.

Vantagens e desvantagens

• As qualidades positivas da variedade são:
• resistência a doenças;
• resistência ao gelo (até -7 ° C) e resistência ao calor (até + 38 ° C);
• despretensão;
• alto rendimento devido à fertilidade (até 20 pcs. tubérculos sob o arbusto);
• bom gosto;
• universalidade.

• As desvantagens são:
• má resposta à seca (tubérculos são pequenos, poucos)
• devido ao alagamento, é afetado pela praga tardia.

Você sabe Em 2010, 18,6 milhões de hectares foram plantados com batatas no mundo.

Qualidades de sabor

O sabor é ótimo. A polpa não muda de cor, suporta o tratamento térmico, o que permite o uso de batatas para cozinhar batatas fritas, batatas fritas, panquecas e outros pratos populares.

Galeria de Fotos

Período de amadurecimento e produtividade

A variedade pertence ao meio-tarde - 75-100 dias para o amadurecimento. Mas acontece que ele fala 10-20 dias depois. Devido ao fato de haver muitos tubérculos sob o mato, 400 a 600 centavos de batata podem ser colhidos a partir de um hectare de cama. Com cuidados adequados e condições climáticas favoráveis, o rendimento chega a 700 kg / ha. A qualidade comercial da colheita está acima de 80% e a qualidade de manutenção é de 93 a 96%.

Características do plantio de batatas

O processo de desembarque de Zhuravinka é bastante simples. As únicas nuances são a escolha certa de um local para o plantio e a preparação completa das sementes.

Regras de rotação de culturas

Não é recomendável plantar batatas no solo onde os tomates, pimentões e berinjelas cresceram. Três anos devem passar depois deles, para que o solo possa recuperar e aceitar batatas. Batatas após batatas não são plantadas no jardim por quatro anos.

Você sabe No mundo, a safra média de batata é de 17,4 t / ha.

Tempo de pouso

Ao escolher uma data de desembarque, você precisa considerar o clima da região. O solo deve estar quente. Quanto mais ao sul da área, mais cedo você pode pousar. Portanto, no norte antes de meados de maio, não faz sentido realizar o plantio e no sul você pode iniciá-los já em abril.

Requisitos do solo

A cultura dará à luz bem em solo solto e leve. O canteiro deve estar localizado em uma colina, pois a umidade se acumula nas planícies, das quais a planta realmente não gosta. Mas a presença de água subterrânea, mas não próxima, é aceitável. Além disso, a cama deve estar localizada em um local ensolarado.

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A preparação do solo é realizada no outono. A cama é desenterrada com a introdução preliminar de esterco (balde), superfosfato (1 colher de sopa), cinza (1 colher de sopa) por metro quadrado. É aconselhável cavar uma baioneta e selecionar toda a erva daninha e pragas. Na primavera, eles também desenterram uma baioneta.

Preparando o material de plantio

O material de plantio é cuidadosamente selecionado. São selecionados tubérculos firmes e uniformes, com peso de 30 a 100 g, e por 3-4 semanas são levados para uma sala iluminada e quente, para que brotem. Nas primeiras semanas, a temperatura deve ser mantida em + 16 ... + 18 ° C, no final deve diminuir gradualmente para + 4 ... + 6 ° C. Isso endurece os tubérculos e acelera o amadurecimento. Ainda é necessário realizar o processamento "Prestige" ou "Commander" para proteger contra o besouro da batata do Colorado e outras pragas.

Instruções passo a passo para plantar e cortar

Como os arbustos formam muitos tubérculos, é necessário plantar, dada a distância entre eles:

1. O solo é afrouxado com um forcado, nivelado com um ancinho, o fertilizante é aplicado.
2. Cavar buracos de 20 cm de profundidade com uma distância de 30 cm entre eles.
3. Entre as filas de orifícios deve ser deixado em 0,6-0,7 m.
4. Nas fossas espalhadas no tubérculo brota.
5. De cima, eles são cobertos com cinzas, húmus e solo.

Importante! Se o solo for argiloso, a profundidade do orifício é de até 7 cm e a areia é de 10 cm. Independentemente do tipo, o solo deve estar úmido antes do plantio.

O primeiro corte é realizado após o aparecimento de brotos. O número de colinas subsequentes depende do clima da região. Em áreas frias, você precisa bater 5-7 vezes por estação e no sul, uma a duas vezes.

Características de cultivar e cuidar de batatas após o plantio

A planta é alimentada três vezes por estação:

• antes dos botões (1 colher de sopa. Ureia por 10 litros de água);
• durante a formação de brotos (1 colher de sopa. Cinza, 1 colher de sopa. Superfosfato por 10 litros de água);
• durante a floração (1 colher de sopa. Superfosfato por 10 litros de água).

Sob o arbusto, você precisa derramar não mais que meio litro de fertilizante.

Zhuravinka emerge amigavelmente, e os brotos estão ganhando força rapidamente, então você precisa regá-los abundantemente, até que a floração comece. Mas a umidade não deve estagnar no solo, pois isso pode provocar o processo de decomposição, retardar o crescimento e a formação de tubérculos. A rega é melhor realizada pelo método de gotejamento pela manhã, antes do nascer do sol.Durante chuvas prolongadas, você deve reduzir a frequência da rega, afofar constantemente o solo e as ervas daninhas. Para evitar o ataque da fitofora, em dias de chuva, os arbustos devem ser tratados com Fundazol.

Importante! Se Zhuravinka experimenta a seca, então sua folhagem cai. Não é aconselhável chegar a esse estado, pois o crescimento dos tubérculos pode diminuir.

Resistência a doenças

A variedade foi desenvolvida resistente a doenças:

• perna preta;
• nemátodo;
• câncer

Com o aumento da umidade, a praga tardia pode atacá-lo. Para fins profiláticos e terapêuticos, devem ser utilizados fungicidas. Um inimigo perigoso das batatas é o besouro da batata do Colorado. Você precisa combatê-lo manualmente ou com a ajuda de inseticidas.

Datas de colheita e regras básicas para armazenar a colheita

A colheita está pronta para a colheita quando os topos estão completamente secos. Em Zhuravinka, isso acontece no final de agosto. Os tubérculos são selecionados manualmente ou mecanicamente. A colheita é seca e, em seguida, colocada em sacos ou caixas e enviada à adega. Durante a secagem, você pode classificar os tubérculos imediatamente, selecionando os adequados para o plantio. Os vegetais podem ser armazenados até a primavera.

Zhuravinka pode muito bem competir com outras variedades populares de batata, embora pertença às variedades mais recentes. Tem um sabor delicioso de polpa, adequado para preparar muitos pratos, despretensioso quando cultivado e com boa qualidade de conservação.