Repolho branco Dominante ainda não é uma variedade popular. Muitos jardineiros preferem plantar variedades tradicionais. Mas, tendo aprendido com o artigo sobre as características e vantagens dessa variedade, eles provavelmente mudarão de atitude e o Dominante ocupará seu devido lugar em jardins e campos particulares.

Histórico de seleção

A variedade de repolho branco Dominante F1 é um híbrido de primeira geração, como indicado pelas letras F1 na designação. O originador da variedade é a "Estação de Seleção Timofeev N. N." de Moscou na Academia Timiryazev, a autoria Monakhos G.F. Hybrid foi incluída no Registro Estadual da Federação Russa em 2011 e permitiu o cultivo nas regiões Noroeste e Central, Volga e Extremo Oriente. É impossível cultivá-lo no norte, porque a vegetação dura até seis meses, mas nas regiões sul e central apresenta boas propriedades resistentes ao calor.

Você sabe A Academia Timiryazev, líder no cultivo de couve na Federação Russa, armazena o pool genético de couve russa.

Descrição e característica

Variedade Dominante F1 - repolho branco com maturação tardia, recomendado para cultivo privado e produção comercial, para uso fresco, decapagem e postura para armazenamento no inverno. O período de maturação completo é de 160 a 170 dias, desde a semeadura até a colheita.

Aparência de repolho

O arbusto é grande em tamanho, com abundante massa foliar. A saída é elevada, fica em uma haste alta - a haste externa. As folhas de roseta são verde-azuladas com um intenso revestimento natural de cera, grandes, amplas e onduladas nas bordas. O sistema radicular é do tipo haste, localizado na superfície e em profundidade de até 40 cm.

Propriedades de cabeças de repolho

As folhas exteriores que cobrem a cabeça do repolho são verde-azuladas. A cabeça do repolho é redonda e densa, na seção é branca ou ligeiramente creme, o comprimento do coto interno é médio. Peso 2-4 kg. O sabor é bom. Em 100 g do produto existem:

• sólidos - 8 g;
• constituintes do açúcar - 5 g;
• Vitamina C - 30 mg.

Devido à alta densidade (4,5 pontos em 5 possíveis), as cabeças de repolho não racham mesmo com a falta de irrigação e são bem preservadas.

Você sabe Charles Darwin argumentou que todas as variedades de repolho vieram de uma espécie ainda não estabelecida de cultivo selvagem. Mas a abundância de variedades e variedades - mais de 150, fala das propriedades surpreendentes do repolho para a formação de novas variedades.

Resistência ao gelo e produtividade

O grau de resistência ao repolho da geada depende da idade - mudas ou uma planta adulta. As mudas são menos resistentes ao gelo e sofrerão com o gelo no chão. Mas a têmpera a baixas temperaturas nos estágios iniciais de desenvolvimento e o uso correto do curativo de fósforo-potássio podem aumentar significativamente esses indicadores. As mudas jovens sofrerão geadas de curto prazo até -3 ° C, crescidas - até -5 ° C.O repolho adulto tardio é mais resistente à geada e pode suportar geadas de até -8 ° C, mas é melhor colher antes das geadas para evitar danos às folhas externas e maior apodrecimento das cabeças. A produtividade é de 6-7 kg / m² no cultivo privado. Na produção de commodities - 340–600 kg / ha, que excede os padrões dos híbridos Kolobok F1 e Saratoga F1 em 100 kg / ha. As maiores taxas (688 kg / ha) foram registradas na região de Kostroma. A produção de produtos de qualidade comercial é de 90%.

Mais qualidades e possíveis desvantagens da variedade

• A F1 dominante é considerada uma das melhores variedades de couve maduras tardias para uma longa vida útil e possui características positivas:
• variedade de alto rendimento com maturação simultânea;
• bom gosto;
• resistente ao calor;
• geneticamente resistente a patógenos;
• cabeças de repolho firmemente ajustadas não têm medo de transporte;
• mantendo a qualidade e a segurança durante todo o período de inverno, responsável por 70% do repolho consumido,

• As desvantagens incluem
• exigente fertilidade do solo e cabeças de repolho muito sentadas em uma haste longa, o que pode levar ao emborcamento das cabeças. Esse problema pode ser eliminado por hilling adicional durante os cuidados com o plantio.

Características do cultivo de repolho

Para cultivar uma boa colheita de repolho, é necessário conhecer os recursos do cultivo dessa cultura:

• a necessidade de umidade é moderada na fase de plântulas, mas aumenta na fase de captação;
• Cultura de longa luz do dia
• predecessores de repolho - pepino, abobrinha, abóbora, cenoura, legumes.

Importante! Muitas vezes, ao plantar repolho tardio para economizar espaço, os jardineiros usam colheitas compactadas. Rabanetes, endro, cebola, penas, aipo, alface, couve-flor precoce são plantadas nos canteiros com repolho, pois, a princípio, o repolho cresce lentamente e não utiliza a área dos canteiros de maneira eficaz.

A experiência de muitos produtores de hortaliças mostra que, ao co-cultivar couve com tomate e batata, é possível obter uma colheita adicional de couve, e é menos provável que tomates e batatas sejam afetados pela praga tardia.

Datas de semeadura de mudas

Muitos jardineiros tentam cultivar mudas saudáveis ​​por conta própria. Afinal, comprando mudas no mercado, você pode cometer um erro com a variedade e trazer doenças e pragas para o seu site. Mas deve-se levar em consideração os requisitos para condições de temperatura em várias fases do crescimento da cultura, que não são tão fáceis de criar em um apartamento quente. O momento da semeadura de variedades tardias pode ser calculado de acordo com o seguinte esquema:

• desde a semeadura até os primeiros brotos - 8-10 dias;
• das mudas ao plantio - 45-50 dias.

Com base nesse esquema, a semeadura das sementes deve ser realizada de 55 a 60 dias antes do plantio desejado em um local permanente. Para diferentes regiões climáticas, isso corresponde a meados de março ou início de abril.

Preparando o material de plantio

Sementes híbridas devem ser compradas nas lojas. Não é possível obter sementes híbridas por conta própria, pois as propriedades características serão perdidas. As sementes compradas geralmente são processadas e não precisam ser decapadas. Eles estão prontos para a semeadura e têm boa germinação. As sementes de couve retêm sua germinação por 3-4 anos.

Você sabe Entre os gregos antigos, o repolho era um símbolo de sobriedade, e na China é considerado um símbolo de riqueza. Talvez seja por isso que, na vida cotidiana, o dinheiro seja chamado de "repolho".

No futuro, as mudas serão fracas e não proporcionarão uma boa colheita. Se as sementes não forem processadas, devem ser gravadas em uma solução de permanganato de potássio (1%), Fitosporina M ou uma mistura de Alirina-B e Gamair (1 comprimido por 1 litro de água) por 12 horas em temperatura ambiente.

Preparação do solo para mudas

A força e a saúde das mudas dependem do substrato do solo no qual elas crescerão na fase inicial de desenvolvimento. Para a preparação de misturas, é melhor usar a terra do seu jardim - as plantas se adaptam rapidamente, criam raízes e começam a crescer. A mistura é preparada no outono, para que congele durante o inverno - isso servirá como uma desinfecção adicional:

• turfa - 75%, grama - 20%, areia ou perlita - 5%;
• turfa, areia e relva do rio na proporção de 1: 1: 2;
• igualmente solo e húmus de jardim com a adição de 5% de areia do rio;
• verbasco (1 parte), turfa (10 partes), húmus ou serragem (3 partes).

Para 8 arbustos de mudas, você precisará de 1 litro de mistura de solo. Para a semeadura de substratos terrestres, é melhor não usar aditivos minerais. A areia ou a turfa podem ser substituídas por casca do processamento de grãos, casca de girassol ou casca de ovo. Para a desinfecção, a mistura é derramada com uma solução fraca e quente de permanganato de potássio.

Para equilibrar a acidez, você pode adicionar uma colher de sopa de limão hidratado por 10 kg de mistura do solo. Você pode usar o solo adquirido para repolho ou hortaliças. Ao mesmo tempo, verifique se ele é equilibrado em termos de conteúdo de nutrientes - contém substâncias orgânicas, macro e microelementos com um nível de ácido próximo ao neutro (pH 6-7).

Padrão de aterrissagem

Sementes semeadas:

• em bandejas de mudas com solo de semeadura sólido ou horizontal, com outras mudas de colheita na fase cotilédone;
• em recipientes separados - 3-4 peças com mais rejeição de brotos fracos.

A profundidade de semeadura de repolho é de 1,5 cm. Compacte levemente o solo, cubra as mudas com um filme e deixe a uma temperatura de + 18 ... + 20 ° C até que as mudas apareçam no dia 8 a 10. Para que as mudas fiquem agachadas e fortes, e as raízes sejam mais desenvolvidas , é melhor realizar colheitas com mais colheita. Mergulhe as plantas em cassetes de acordo com o padrão de 3 × 3 cm.

Vídeo: plantando sementes de couve para mudas

Condições e cuidados de germinação

Condições para o desenvolvimento normal de mudas:

• +7 ... + 10 ° С nos primeiros rebentos, as baixas temperaturas não permitem que as mudas se estiquem; caso contrário, elas morrem após o transplante para um local permanente;
• +15 ... + 18 ° C uma semana após a germinação, você pode mergulhar, se necessário;
• boa iluminação diária por 16 horas, se necessário, é necessária iluminação com phytolamps.

Importante! Se o apartamento for difícil de atender às condições necessárias, você poderá plantar sementes para mudas diretamente no local, escolhendo o local mais quente e construindo uma estufa temporária de filmes.

As plantas podem crescer devido à falta de luz solar, culturas densas ou excesso de nitrogênio no solo.Para evitar isso, as mudas são rotacionadas periodicamente e as culturas densas são cortadas por colheita. Adubar mudas com soluções humate ou fertilizantes minerais complexos (nitrophoska) após o aparecimento de duas folhas.

Repetidamente - quando realizado para endurecer no ar. Antes da cobertura, você deve primeiro derramar água pura para não queimar as raízes. A cobertura foliar é realizada pulverizando as folhas de uma solução de "Kemir", "Agricola" ou superfosfato (3 g por 1 litro de água).As mudas são pulverizadas e regadas, garantindo que o caroço de terra com raízes pequenas esteja sempre no estado úmido. Os tanques devem ter boa drenagem para evitar estagnação da água e deterioração das raízes e caules.

Endurecimento de mudas

É necessário começar o endurecimento gradual duas semanas antes de plantar plantas em uma área aberta, abaixando a temperatura para +6 ... + 8 ° C. Para fazer isso, eles levam para a varanda ou para a rua primeiro por um curto período de tempo. Gradualmente, a duração do endurecimento aumenta durante todo o dia. Para o endurecimento, além do ar, você pode usar cobertura com sulfato de potássio ou uréia (25 g do medicamento por balde de água) com uma vazão de 100 ml para cada arbusto ao regar.

Plantar mudas no chão

O local para o plantio de mudas deve ser plano, ensolarado, com um ligeiro viés para o sul ou sudeste. A cultura é muito fotófila e, mesmo com o menor sombreamento, as mudas não criam raízes. Você não pode plantar mudas sob as árvores, engrossar o plantio. As ervas daninhas devem ser removidas em tempo hábil. O local deve ser cuidadosamente desenterrado e afrouxado para garantir a permeabilidade à umidade e ao ar. Se o local for baixo e úmido, é necessário formar sulcos para evitar a estagnação da água. A idade das mudas no plantio no solo é de 45 a 55 dias. Duas folhas verdadeiras devem ser formadas, e as próximas estão apenas começando a crescer.Sob tais condições, a cultura é bastante forte e permanecerá no resfriamento da primavera, nos períodos posteriores e nas geadas do outono. Para que as mudas se sintam bem em um local permanente, ela deve ser plantada em maio, quando o solo se aquece para +7 ... + 12 ° C. Nos primeiros dias, os abrigos protegidos do sol do meio-dia podem ser tecidos, galhos ou folhas grandes. Antes do transplante no solo, é possível derramar as mudas com um inseticida sistêmico para evitar danos causados ​​por pragas, por exemplo, Aktara, VDG.

Importante! Os canteiros de mudas podem ser polvilhados com uma fina camada de uma mistura de tabaco e cinzas. Isso servirá como profilaxia contra pragas e fornecerá cobertura de potássio.

Esquema de plantio: 60 × 60 cm, 60 × 45 × 50 cm ou 70 × 45 × 70 cm, suportando uma densidade de 2 a 4 arbustos por 1 m². Os rebentos de apenas mudas alongadas podem ser levemente aprofundados até as folhas inferiores.

Repolho ao ar livre

O cuidado regular com o plantio consiste em capinar e soltar, regar e fertilizar. Você deve inspecionar cuidadosamente o site para detectar lesões maliciosas a tempo e tomar as medidas corretivas.

Rega e fertilizantes

Como nenhuma outra cultura, o repolho precisa de nutrientes, porque não é fácil cultivar cabeças de 6 kg cada. Os cálculos das taxas de fertilizantes devem levar em consideração os estágios de desenvolvimento das culturas, a estrutura do solo e sua fertilidade. Com a falta de minerais, o crescimento das plantas diminui e as cabeças de repolho estão mal ligadas. Para a temporada deve ser 2-4 top vestir. A primeira alimentação (10 dias após o plantio).

Você pode usar:

• matéria orgânica (0,5 kg de verbasco ou fezes de pássaros por balde de água com uma vazão de 500 ml para cada arbusto);
• fertilizantes à base de potássio e superfosfato (20 g cada) com a adição de uréia (10 g) por balde de água;
• solução de adubo húmico "Força vital: abundância vegetal", "Agrícola 1", "Kalyfos N".

Alimentação adicional é feita em intervalos de duas semanas. O segundo curativo com aumento da massa foliar. O nitrogênio nos fertilizantes é importante aqui. A composição das misturas de nutrientes e as taxas de consumo são as mesmas. A terceira alimentação está na fase de formação da cabeça. Fertilizantes fosfóricos e de potássio (monofosfato de potássio, nitrofosfato) são necessários aqui. Além disso, com crescimento fraco, é fertilizado 1-2 vezes com uma solução de fertilizantes nitrogenados e potássicos. Os fertilizantes minerais secos são misturados com água de irrigação e combinados com um afrouxamento superficial.A falta de umidade leva à morte de folhas jovens e tal repolho tem camadas de folhas escuras na seção. O repolho Dominante F1 tem uma alta resistência a essa desvantagem, devido à resistência ao calor da variedade. Mas a resistência ao calor da variedade F1 dominante não exclui a necessidade de cultura na irrigação. Além disso, a aspersão é mais adequada do que a irrigação por gotejamento. As mudas após o plantio devem ser regadas por duas semanas a cada 2 dias, na ausência de chuva e secagem do solo.

Importante! Após cada curativo, a planta deve ser regada por aspersão para lavar o restante fertilizante das folhas para evitar queimaduras.

No futuro, grandes e freqüentes volumes de irrigação são exigidos pela fase de cabeçalho. As plantas são regadas sob a raiz da água quente, aquecida ao sol pela manhã ou à noite. É bom regá-lo com água da chuva, se a coleta for organizada. Antes de colher o repolho, a rega é reduzida e, um mês antes da colheita, é completamente interrompida. Este método elimina as cabeças quebradas e aumenta a vida útil.

Afrouxamento do solo

Os canteiros devem ser mantidos limpos e removidos regularmente as ervas daninhas que retiram os nutrientes do repolho (30%), obscurecem os plantios e criam condições favoráveis ​​para a disseminação de lesões nocivas. Esses problemas são resolvidos com a ajuda de medidas agrotécnicas de capina e cultivo. Juntamente com a remoção de ervas daninhas, é possível realizar o cultivo de espaçamentos em fileiras.O afrouxamento do solo é uma importante técnica agrícola que permite melhorar a permeabilidade à umidade e ao ar do solo.

Deve ser realizada no dia seguinte após a chuva ou irrigação, para que a crosta do solo não se forme. O primeiro cultivo deve ser realizado 10 dias após o transplante - é nesse período que as ervas daninhas crescem ativamente. Torna-se profundo - 7 a 10 cm e depois a profundidade é reduzida para 3-5 cm para não danificar as raízes da superfície. Os corredores são afrouxados a uma profundidade de 8 a 10 cm e, juntamente com o afrouxamento, as colinas são cultivadas para formar novas raízes, melhorar a nutrição e garantir a resistência das plantas ao alojamento.A cobertura com palha, serragem ou filme permite que você se livre das ervas daninhas por um longo tempo, para garantir a preservação da umidade e o desenvolvimento do sistema radicular

Controle de Pragas e Doenças

O híbrido F1 dominante é geneticamente resistente à infecção por fusarium (infecção fúngica do sistema radicular), bacteriose vascular e derrota por tripes de tabaco, que era o principal objetivo dos criadores.Mas outras doenças e pragas, a cultura pode ser afetada em violação dos requisitos da tecnologia agrícola ou de plantas vizinhas. A rotação de culturas, inspeção de plantio e medidas preventivas podem reduzir o risco de danos. Durante a estação, para fins preventivos, as plantações com Fitosporin, Oksikhom, Abiga-Peak ou enxofre coloidal devem ser tratadas várias vezes, combinadas com a próxima rega.

Quando as pragas aparecem, elas processam os arbustos:

• da mosca de repolho - "Bazudin";
• de pulgas, pulgões, lagartas - "Iskra DE", "Iskra-M", "Senpai", "Fufanon", "Inta-Vir", "Knockdown";
• de lesmas - “Meta”, “Metaldeído”, pulverizando com uma solução de sulfato de cobre (0,5%).

Os medicamentos precisam ser trocados periodicamente. Remova e queime partes doentes e doentes da planta. O plantio conjunto de alface, alho, aipo, coentro e cebola contribui para a proteção adicional das pragas e melhor desenvolvimento, e o endro também melhora o sabor do repolho.

Colheita e armazenamento

A colheita do F1 dominante é realizada na primeira geada, dependendo das condições climáticas - pode ser outubro ou novembro. O repolho para armazenamento a longo prazo deve ser coletado com maturação completa, de acordo com os termos. As cabeças colhidas anteriormente podem murchar durante o armazenamento, e as colhidas no gelo ficam moles e apodrecem. Escolha para este dia não chuvoso e ensolarado. Cabeças de repolho são cortadas com uma faca, deixando o coto externo 2 cm, revisadas quanto a danos e deixadas em cada uma das três folhas de cobertura.

A qualidade máxima de conservação é garantida não apenas pela variedade, mas também pelas condições da sala de armazenamento, onde devem ser observados os indicadores climáticos de temperatura (-1 ... + 1 ° С) e umidade (95-98%). Em tais condições os chefes do híbrido dominante F1 suportam calmamente o armazenamento por 8 a 10 meses. A sala deve ser higienizada com cal de cal ou fumigada com enxofre. O repolho é empilhado em caixas ou baús amontoados com pontos para cima. Você pode embrulhar as cabeças com papel ou filme plástico e colocá-las em sacos. Alguns produtores de legumes polvilham as cabeças com giz ou as armazenam com areia. Não importa como o repolho é armazenado, ele deve ser revisado e separado periodicamente, removendo as amostras danificadas.

O repolho é considerado o "segundo pão" e nem um único jardim é completo sem essa cultura. A variedade F1 dominante é uma variedade confiável e deve se tornar popular. É despretensioso quando cultivado, apresenta bom rendimento, segurança e qualidade das cabeças de repolho.