Na vila de Kontsov, distrito de Uzhhorod, região transcarpática, a fazenda de cogumelos Nature Green (NG) foi inaugurada oficialmente, onde são cultivados shiitake e outros cogumelos exóticos.
"A NG finalmente abre suas portas para os negócios após dois anos de planejamento, construção, desenvolvimento e garantia de qualidade consistente da colheita", disse a empresa.
Localizada no sopé dos Cárpatos, a Nature Green usa água fresca da nascente e apenas ingredientes orgânicos para cultivar cogumelos shiitake.
Está previsto que os produtos sejam entregues aos mercados local e internacional.
Embora o principal produto seja o cogumelo shiitake, a NG pretende produzir outros cogumelos exóticos para atender às necessidades dos clientes.
Peter Sutherland, gerente de vendas da Nature Green, diz que a empresa, que possui uma capacidade de produção de mais de 200 toneladas por mês de shiitake de alta qualidade, criou muitos novos empregos.
Cogumelos Shiitake
Ela pretende divulgar as vantagens incríveis, mas pouco conhecidas, do shiitake ecológico e de outros cogumelos exóticos. Antes de tudo, a Nature Green quer tornar os cogumelos mais baratos e acessíveis aos consumidores.
