A demanda constante de carne de porco dos países asiáticos afetados pelo vírus da peste suína africana (ASF), como China e Vietnã, aumentou os preços do porco na França nos últimos quatro meses. Para a mesma carne, em 21 de março, eles pediram 1,283 euros no mercado.
Nesse período, o preço do finalizador de porcos aumentou quase 22% ”, diz Philippe Malletroix, diretor da empresa francesa Genesus Inc. na França.
Em junho, a China aumentou as importações de carne suína em 62%, segundo dados oficiais e países membros da UE como França, Espanha, Alemanha, Holanda ou Dinamarca têm todas as oportunidades de aproveitar a situação, considerando o fato de Pequim estar em guerra comercial. com os EUA e, mais recentemente, com o Canadá. No entanto, isso cria um déficit em seus mercados domésticos e aumenta os preços.
Até a presente data, os números oficiais da China mostram uma redução de 23% em seus reprodutores e, de acordo com observadores locais, esse número pode aumentar em 50%.
Além disso, o Vietnã relatou uma rejeição de 10% de seu estoque nacional de suínos devido a surtos de ASF em 62 das 63 províncias do país. Ambos os países têm um alto nível de consumo de carne suína e a demanda deverá crescer nos próximos meses, à medida que a oferta doméstica diminuir.
Desde fevereiro, os preços da carne de porco na Espanha e na França aumentaram 30%, e os analistas esperam que aumentem ainda mais na segunda metade do ano.
Segundo a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação, a situação com a ASF na Ásia é vista como uma ameaça à segurança alimentar no continente. Sem uma vacina que possa impedir a propagação da doença, essa situação pode durar pelo menos dez anos. Até o ano passado, a China possuía metade da população suína do mundo.