Na Ucrânia, a temporada de produção de açúcar começou. A Radekhovsky Sugar LLC foi a primeira a lançar nesta temporada, que começou a processar beterraba sacarina na colheita de 2019 em 1 de setembro deste ano, relata Ukrsakhar.
Segundo o engenheiro agrônomo Vasily Kosar, nos campos do "Bug Ocidental", que é a zona de matéria-prima da Usina de Açúcar Radekhovsky, a coleta de beterraba começou em 27 de agosto. A área total de coleta é de 8190 ha. E eles planejam cavar até 5 de dezembro, dependendo das condições climáticas.
“Este ano, a maioria das usinas de açúcar atrasou o início da nova estação de processamento de beterraba para uma data posterior. O motivo, como observamos anteriormente, foram as condições climáticas desfavoráveis, pois na maioria das regiões da Ucrânia a crosta do solo se formou devido ao clima quente e seco, o que complica o processo tecnológico de colheita.
Em outras partes do país, devido às fortes chuvas, o teor de açúcar das raízes diminuiu, de modo que os agricultores pararam o trabalho de campo, esperando indicadores de melhor qualidade da colheita. São esses fatores que influenciam a desaceleração na coleta de beterraba sacarina ”, disse Ruslan Yanenko, vice-presidente do conselho de Ukrsakhar.
Espera-se que a situação nos campos melhore, e a maioria das usinas começará a operar até o final de setembro. No total, 32 fábricas de açúcar vão operar na nova temporada, que é 10 fábricas a menos que no ano passado.