Os funcionários do departamento regional de Rosselkhoznadzor, na região de Samara, conseguiram interromper a venda de produtos à base de carne de origem desconhecida, o que poderia representar uma ameaça real à vida e à saúde dos consumidores e compradores russos de outros países.
A assistência na detenção de dois veículos com carne suspeita a funcionários do Rosselkhoznadzor foi prestada por oficiais de serviço rodoviário e especialistas do Departamento de Medicina Veterinária da região de Samara. A detenção ocorreu em uma das seções da rodovia entre Saratov e Samara.
Foi lá que os motoristas de dois caminhões se despediram de mercadorias ilegais - carcaças de vacas revigoradas, cujo peso total era de cinco toneladas e meia. Os representantes do Estado não ficaram surpresos quando as pessoas que acompanharam a carga ilegal não puderam apresentar a documentação de acompanhamento da carne.A carne bovina não possuía certificados veterinários e sanitários. As carcaças não apresentavam estigma, o que indica que a carne passou por um exame preliminar por um veterinário especializado.
Guiados pela prescrição de que a carne de origem desconhecida e suspeita deve ser destruída, funcionários do governo apreenderam a carne ilegal como potencialmente perigosa para a saúde dos consumidores. Em seguida, a carne foi enviada para um local especial da Usina de Uso Sanitário e Veterinário de Dubovo-Umetsky.