As framboesas britânicas já encheram as prateleiras dos supermercados em abundância, graças a uma estação anterior ao habitual.
Segundo os fabricantes, esta temporada começou três semanas mais cedo do que o habitual, e eles atribuem isso ao bom clima da primavera.
Em meados de junho, a estação das framboesas já está em pleno andamento, e as framboesas britânicas estão amplamente disponíveis, e os produtores esperam que a estação britânica dure até o início de novembro.
As principais variedades de framboesa cultivadas no Reino Unido têm a capacidade de florescer e dar frutos por um longo período - até cinco meses, enquanto as variedades tradicionais geralmente produzem apenas quatro a seis semanas.
Este ano, os consumidores britânicos verão uma variedade de variedades, incluindo Berry Gem, Berry Jewell, Driscolls, Maravilla, Vajolet e Lagorai.
Desde maio do ano passado, no Reino Unido, as framboesas foram vendidas por quase 320 milhões de libras, e os compradores gastaram 16% mais em bagas do que no ano anterior.
Nas últimas quatro semanas, a quantidade de framboesas disponíveis nas lojas aumentou 20%.
Os frutos silvestres, incluindo as framboesas, ocupam a maior fatia de mercado entre todas as frutas cultivadas no Reino Unido e respondem por impressionantes 22,9%, o que levou a um aumento no custo da indústria de frutas silvestres para 1,4 bilhões de libras.