Para cultivar um pimentão de alto rendimento, saboroso e saudável, você precisa saber como plantá-lo corretamente e como cuidar dele. Você aprenderá sobre as nuances do cultivo da Red Bull com este material.
Descrição e características da variedade
Os arbustos próximos à pimenta vermelha são fortes, altos - até 150 cm de altura. As folhas são de tamanho médio, de cor verde escuro, caracterizadas por rugas fracas. A planta é adequada para cultivo em solo aberto e protegido. Bem, resiste a doenças características da sombra noturna.
Você sabe Os pimentões podem ser coloridos em verde, vermelho, laranja e amarelo. As diferenças não são apenas na cor, mas também na composição dos frutos. A pimenta vermelha contém a maior quantidade de vitamina C, quase como frutas cítricas.
Recurso de rendimento
A pimenta Red Bull amadurece nos estágios iniciais. Do plantio à fruta madura, passam de 95 a 105 dias. A variedade é classificada como de alto rendimento. De 1 m², você pode remover 7–9 kg de frutas. Em uma planta, 6 a 8 pimentas são amarradas.
Descrição da fruta
Os frutos do Red Bull são grandes, com paredes grossas. O peso de uma pimenta é de 250 a 300 g, o diâmetro é de 9 cm, o comprimento é de até 20 cm e também há 400 g de amostras.
Pimentas são de forma cubóide. A cor da pele com maturação técnica é verde escuro, com maturação biológica - vermelho vivo. Os frutos do Red Bull são deliciosos e suculentos. Bem armazenado e não perde sua apresentação após o transporte.
Vantagens e desvantagens da variedade
- A pimenta vermelha possui as seguintes vantagens:
- as sementes têm uma alta porcentagem de germinação - 92%;
- a configuração das frutas ocorre mesmo com pouca luz;
- frutas amadurecem nos estágios iniciais;
- pimentos grandes e saborosos;
- rendimento estavelmente alto;
- a planta é resistente a doenças da pimenta e insetos nocivos;
- longo período de frutificação;
- frutas podem ser usadas para vários fins culinários;
- os pimentões são armazenados por um longo tempo, eles toleram perfeitamente o transporte.
- As desvantagens incluem:
- sensibilidade à acidez do solo;
- a necessidade de liga obrigatória e enteado;
- a incapacidade de coletar suas próprias sementes, pois é um híbrido.
Características da tecnologia agrícola
Antes de começar a plantar pimenta, você precisa escolher um bom local, material de plantio saudável e de alta qualidade, cultivar mudas fortes.
Tratamento de sementes
Para que as mudas cresçam saudáveis, com um bom sistema imunológico e cresçam rapidamente, material de sementes deve ser preparado, o que envolve:
- curativo;
- manter em solução nutritiva;
- germinação;
- endurecimento.
Para começar, as sementes são incubadas por 20 a 30 minutos em uma solução de permanganato de potássio. Esse tratamento é necessário para excluir o desenvolvimento de certas doenças. Após a decapagem, a semente é lavada em água corrente e colocada em uma solução nutritiva para melhorar a germinação.
Existem várias opções para alimentar sementes:
- Dissolva o nitrofosk (1 colher de chá) em 1 litro de água e deixe de molho por um dia.
- Misture cinza de madeira (1 colher de chá) com 1 l de água. Sustentar sementes durante o dia.
- Coloque o material de plantio em uma solução líquida de humato de sódio, aquecida a uma temperatura de + 25 ... + 28 ° C. A duração do procedimento é de um dia.
- Mergulhe em uma preparação quente "Ideal" (+ 25 ... + 28 ° C) por um dia.
- Misture o produto "Azotofit" (5-10 ml) com 0,5 l de água. Duração de imersão - 2 horas.
A germinação é a seguinte:
- No fundo de um tanque plano havia tecido.
- Umedeça e umedeça com uma solução aquosa de cinza de madeira (1 colher de sopa. L / 1 l).
- As sementes são derramadas sobre o tecido úmido.
- Cubra o recipiente com filme ou vidro.
- Eles o colocam em uma sala com uma temperatura de + 25 ... + 30 ° C.
- Conforme necessário, as sementes são umedecidas com um frasco de spray.
Os primeiros brotos devem aparecer após 7-14 dias. Outro procedimento importante para o cultivo de mudas é o endurecimento das sementes. Para fazer isso, eles são colocados primeiro na prateleira inferior da geladeira por 48 horas e depois transferidos para uma temperatura de + 18 ° C por 24 horas. Em seguida, a semente é novamente colocada na geladeira. Após 2 dias, elas são semeadas no chão.Importante! É aconselhável plantar imediatamente as sementes de pimenta em recipientes separados, pois, quando cultivadas em uma bandeja comum, a colheita é necessária e isso pode causar danos às raízes frágeis da planta e retardar o crescimento.
A seleção de recipientes para mudas
Os tanques para plantio de mudas podem ser selecionados de forma diferente - especial, comprada na loja (copos de turfa, cassetes) ou aqueles encontrados à mão (caixas, bandejas). Copos de plástico comuns servirão.
Preparação do solo
O solo para o cultivo de mudas também requer preparação e processamento. Vale a pena escolher um solo leve e solto, através do qual os nutrientes possam entrar rapidamente no sistema radicular. O solo pode ser comprado em uma loja especializada. Na embalagem deve ser indicado: "Para mudas".
Você também pode fazer isso misturando estes componentes:
- húmus (2 partes) com terra turfosa (1 parte);
- turfa com húmus (na proporção de 1 para 1);
- mistura de turfa nutritiva (2 partes) com solo encharcado (1 parte);
- turfa (4 partes) com solo encharcado (2 partes), húmus (1 parte), serragem apodrecida (1 parte).
O solo misturado a partir de diferentes componentes deve ser descontaminado.
A gravação do solo é realizada por vários métodos:
- Regado com uma solução rosa escura de permanganato de potássio.
- Despeje água fervente.
- Ele é mantido no forno a uma temperatura de +80 ... + 90 ° C por 20–40 minutos.
- Eles colocam um banho de vapor por 40 minutos.
- Coloque no microondas para o modo máximo por 10 minutos.
Semeando sementes
As sementes de pimenta são semeadas no final de fevereiro - início de março. Se um tanque grande é selecionado para a semeadura, então são feitos sulcos e as sementes são colocadas a uma profundidade de 1-1,5 cm. Uma distância de 3-4 cm é deixada entre os sulcos.Em recipientes separados, são feitos 2 furos com profundidade de 1-1,5 cm e 1 semente é colocada neles. Sementes polvilhadas com o solo. Os recipientes são cobertos com um filme ou vidro e depois colocados em uma sala quente.
Técnica de Cuidados com Mudas
Cuidar de mudas envolve regá-lo, colhê-lo (quando cultivado em um recipiente), vestir-se, endurecer. Os abrigos são removidos das mudas quando os primeiros brotos aparecem. Depois disso, as mudas devem ser passadas a primeira semana a uma temperatura de + 13 ... + 16 ° C durante o dia e + 8 ... + 10 ° C durante a noite. Em seguida, eles devem voltar novamente a condições quentes com um regime de temperatura de + 20 ... + 27 ° C.
Umidificar mudas é recomendado uma vez por semana. A rega deve ser abundante. É importante garantir que as gotas não caiam nas hastes e folhas. Quando cultivada em uma caixa, a colheita é realizada quando 2 a 4 folhas aparecem. As mudas são plantadas em recipientes separados com um volume de 0,3-0,5 litros.Importante! Durante o procedimento de endurecimento, é necessário proteger os brotos da luz solar.
O primeiro curativo é feito 14 dias após o mergulho. É adicionada uma mistura de superfosfato (50 g) com ureia (5 g) e água (10 L). O segundo curativo superior é realizado 3-4 dias antes dos brotos se moverem para um local constante de crescimento. Durante o processo, é adicionada uma mistura de superfosfato (50 g) com sulfato de potássio (25 g) diluído em um balde de água. Fertilizantes prontos também são adequados, por exemplo: Agrícola, Argamassa, Fortaleza.
O procedimento de endurecimento começa 10 a 15 dias antes da data planejada de plantio em campo aberto ou em estufa. Primeiro, os brotos são mantidos com uma janela aberta e depois são levados para o ar fresco, a partir de 40 minutos por dia. Aumente gradualmente o tempo para 6-8 horas. Imediatamente antes do pouso, eles ficam para passar a noite na rua.
Plantio de mudas no solo
Se a semeadura das sementes foi realizada no período recomendado, os brotos são plantados em estufa no final de abril, em abrigos sem aquecimento em maio e em canteiros no início de junho.
O desembarque é realizado quando a temperatura + 15 ... + 17 ° С é estabelecida na rua. Neste momento, os brotos devem atingir a idade de 65 a 70 dias. Suas hastes devem ser fortes, com pelo menos 20 a 30 cm de altura, e 6-8 folhas devem crescer em cada uma delas.
Importante! O crescimento, desenvolvimento e rendimento bem-sucedidos da pimenta são possíveis, sujeitos às regras de rotação das culturas. Uma planta vegetal não deve ser plantada após batatas, pimentões, tomates, berinjelas. Os melhores antecessores são abóbora, couve e legumes.
A pimenta-do-reino é plantada de acordo com o esquema de 35 x 50 cm e é atribuído à cultura um ambiente bem iluminado e protegido da seção de ventos. Em 1 m² deve ser colocado não mais do que 4 plantas. Como o solo ácido não é adequado para plantas dessa variedade, a farinha de dolomita ou a cal devem ser adicionadas ao local antes do plantio.
Os poços são preparados em solo preparado a partir do outono ou fertilizado na primavera. Sua profundidade deve ser tal que o colo da raiz do broto ao plantar esteja no nível do solo. Em cada buraco, contribua com 1 colher de sopa. fertilizante mineral complexo.
Os brotos são movidos para os buracos sem destruir o coma de terra. Depois que o orifício é preenchido pela metade com o solo, ele é regado com 3 a 3,5 litros de água por orifício. Depois de absorver a água, a terra é derramada até o topo.
Após o plantio, o solo no círculo próximo ao caule e no espaçamento entre linhas é coberto. Se for previsto que o termômetro caia abaixo de + 13 ... + 14 ° C, as plantas jovens são abrigadas. Os primeiros 2 a 3 dias após o plantio também exigirão abrigo da luz solar agressiva.
Cuidados após o plantio no chão
O cuidado com a pimenta não é fácil. Deve-se alocar tempo para rega regular, cobertura, amontoar, beliscar, cuidar do solo e amarrar.
Rega
Os pimentões precisam de hidratação frequente, mas não abundante. Frequência recomendada - 1 vez por semana. A melhor maneira de regar é o gotejamento. A água para irrigação é tomada apenas quente. Ao umedecer sob a raiz, é necessário garantir que as gotas não caiam nas folhas e caules - isso pode causar queimaduras. A rega é realizada no início da manhã ou à noite, após o pôr do sol.
Aplicação de fertilizantes
Os pimentões podem ser alimentados de várias maneiras:
- Aplique fertilizante verde a cada 2 semanas antes da frutificação e complexos contendo fósforo e potássio após a formação dos ovários.
- Adubo mineral complexo com baixo teor de nitrogênio (com dosagens e frequência, de acordo com as instruções).
- Três vezes por temporada com coberturas feitas por conta própria: 2 semanas após o plantio das mudas no solo com superfosfato (2 colheres de chá / 10 l de água), durante a floração de uma mistura de superfosfato (4 colheres de chá) diluída em 10 l de água, uréia (1 colher de chá), sulfato de potássio (1 colher de chá), durante o período de frutificação com sal de potássio (2 colheres de chá), superfosfato (2 colheres de chá) dissolvido em 10 l de água.
Hilling e afrouxando o solo
Não há opinião inequívoca entre especialistas e jardineiros sobre a necessidade de amontoar a pimenta. Os defensores da necessidade desse procedimento acreditam que ele estimula a formação de raízes adicionais, melhora o crescimento e o desenvolvimento das plantas.
Os opositores do hilling argumentam que é prejudicial à pimenta, uma vez que aumenta o risco de cárie radicular. Se você considerar apropriado realizar o amontoar de pimenta, isso deve ser feito antes da formação da cotilédone.
Entre os procedimentos que essa planta vegetal, sem dúvida, precisa são afrouxamento, capina e cobertura morta. O afrouxamento melhora a condutividade do ar e da umidade do solo. Em um solo bem solto, os nutrientes são entregues às raízes mais rapidamente e melhor absorvidos. Solte o solo perto da pimenta rasa e com cuidado.
Quando necessário, você precisa se livrar das ervas daninhas, que retiram os nutrientes da pimenta, a protegem do sol e se tornam portadoras de patógenos de doenças, além de insetos nocivos.
A cobertura é feita após a rega. Nos corredores e na zona do caule próximo, uma camada de palha, turfa e grama madura é derramada. Este procedimento ajuda a manter a umidade ideal do solo e inibe o crescimento de plantas daninhas.Você sabe A primeira fonte documental mencionando o cultivo de pimenta foi escrita há 3 mil anos em sânscrito.
A formação de arbustos de pimenta
Como os arbustos do Red Bull são altos, eles devem ser amarrados a suportes ou treliças e formar um arbusto. Após o plantio em estufa ou em campo aberto, é necessário interromper os brotos e folhas laterais com as mãos das plantas antes do primeiro garfo.
Controle de Pragas e Doenças
O pimentão vermelho é resistente à maioria das doenças características da família do nightshade. Portanto, não há necessidade de pulverização preventiva. No entanto, deve-se seguir as recomendações sobre rotação de culturas, conduzir técnicas agrícolas competentes, usar plantios mistos, plantar rábano, calêndula, coentro, feijão e outras plantas com cheiro forte nas proximidades da pimenta, capazes de repelir insetos, não para engrossar as plantações.
Um dos problemas mais comuns que os jardineiros enfrentam ao cultivar pimentas Red Bull é a queda de flores e ovários. Isto é devido à superalimentação do solo com nitrogênio. É necessário garantir que o nitrogênio não esteja presente no fertilizante aplicado no estágio de floração. Neste momento, as plantas precisam apenas de potássio e fósforo.
Colheita e aplicações de colheita
Os pimentos cultivados para venda devem ser colhidos na fase de maturidade técnica - quando os frutos atingem a massa e o tamanho declarados nas características varietais, mas terão uma cor verde escura. Eles devem ser dobrados em caixas. Nesse estado, eles ficarão vermelhos e amadurecerão, preservando as qualidades comerciais. A colheita de frutas é realizada gradualmente, a cada 5-7 dias.
Para os seus próprios propósitos, a colheita no inverno, as frutas podem ser colhidas em um estado de maturidade biológica, que ocorre 20 a 30 dias após o técnico. Neste momento, os pimentos tornam-se o mais suculentos possível, a pele fica vermelha brilhante.
A pimenta deve ser cortada com tesouras ou tesouras de podar, deixando o caule. Arrancá-los não vale a pena, pois você pode danificar a haste. A pimenta é armazenada por um curto período de tempo - 1 a 1,5 meses. O maior período de armazenamento possível é possível em condições de temperatura + 8 ... + 10 ° C, com umidade de 80 a 90%. As frutas precisam ser embrulhadas em papel.
Devido à sua aparência atraente e excelente sabor, a pimenta Red Bull tem sido amplamente utilizada na culinária. Pode ser usado para preparar saladas frescas, recheadas, cozinhar lecho, adicionar aos primeiros pratos, caviar, enlatados e congelados para o inverno.
Variedade de pimenta O red bull é escolhido para o plantio em áreas suburbanas, principalmente por causa da forma grande e incomum, da cor brilhante da fruta e da alta produtividade. Você pode obter uma abundância de pimentas deliciosas e suculentas se seguir as recomendações para plantar e cuidar da planta.