Ao escolher a semente, é difícil encontrar uma variedade de tomate que tenha sido bem-sucedida no cultivo e não decepcionou com a quantidade da colheita desde a primeira tentativa. A variedade "Volgogradsky" é uma excelente variedade de amadurecimento precoce, adequada para jardineiros com experiência em cultivo de hortaliças e para iniciantes, pois é bastante despretensiosa em manutenção e pode agradar com uma excelente colheita anualmente.
Características e descrição da variedade
A variedade de tomate "Volgogradsky" foi criada na Estação Experimental de Volgograd como resultado da criação de diferentes variedades de tomate. Isso possibilitou a obtenção de uma cultura vegetal que produz altos rendimentos tanto nas regiões sul quanto na faixa intermediária. A planta é despretensiosa, pode ser cultivada em áreas suburbanas e jardins remotos, pois não requer cuidados diários.
A variedade "Volgograd" combina sob um nome várias variedades de tomate:Você sabe A seleção mundial totaliza mais de 10000 variedades de tomate. A massa da maior fruta é de 1,5 kg.
- 5/95 - maturação média, é o "fundador" da variedade, criada em 1953;
- precoce 323 - recebido em 1973;
- rosa - é uma variedade precoce.
As qualidades de consumo dessas variedades e algumas características são completamente idênticas; no entanto, existem diferenças e devem ser levadas em consideração na escolha de uma variedade e cultivo:
- "Volgogrado" pode ser caracterizado como uma variedade precoce, porque amadurece muito rapidamente. Os termos são os seguintes: 323 e rosa - 90-100 dias, 5/95 - 115-120 dias;
- arbustos de variedade são bastante compactos: 323 tem uma altura de 0,25-0,40 m, rosa - 0,60 m, 5/95 - 0,7-1 m;
- apesar de seu tamanho compacto, requer a formação de um arbusto e um enteado, mas alguns jardineiros observam que não praticam enteado;
- o arbusto tem um tronco grosso bem desenvolvido; portanto, variedades subdimensionadas da variedade não precisam de apoio e amarração adicionais, mas é melhor amarrar 5/95;
- as folhas são de tamanho médio, mas a variedade não é abundante em vegetação;
- o primeiro ovário é formado sobre a 4ª - 5ª folha real, os ovários subsequentes se alternam a intervalos de uma folha ou passam várias peças seguidas;
- em cada pincel podem formar até 6 frutas;
- a forma da fruta é arredondada;
- a cor da fruta é vermelho-laranja (323, 5/95) ou rosa;
- o peso médio dos tomates: 323 - 80–100 g, 5/95 - 90–150 g, rosa - 100–130 g;
- a casca é brilhante, densa, não racha;
- carne agridoce, carnuda, de média densidade, a matéria seca contém 5-6%, açúcar - 3%;
- rendimento médio: 4,5-7 kg de tomate por 1 km². m;
- densidade de plantio: 3-4 arbustos por 1 quadrado. m;
- pode amadurecer de forma rasgada sem perder o sabor.
Galeria de Fotos
Prós e contras da variedade
- As vantagens dos tomates "Volgograd" incluem:
- excelente tolerância a saltos de temperatura (dia / noite, repentino estalido frio, seca, etc.);
- a possibilidade de crescer em campo aberto, uma estufa, uma estufa;
- despretensão em partir;
- um pequeno conjunto de folhas permite que os frutos brilhem uniformemente com a luz do sol;
- rendimento estável;
- amadurecimento uniforme dos tomates;
- o mesmo tamanho de todos os tomates no mato;
- alta palatabilidade do feto;
- excelente apresentação;
- Adequação para armazenamento de longo prazo;
- tolera bem o transporte;
- universalidade de aplicação sem perda de paladar;
- resistência a doenças e pragas características.
Com base no feedback dos jardineiros, pode-se argumentar que Volgogradsky é praticamente desprovido de falhas. Alguns observam apenas intolerância a mudas de excesso de umidade, portanto, você deve ter mais cuidado com a rega.
Semeando e crescendo
O tomate "Volgogrado" é caracterizado por uma alta porcentagem de germinação de sementes. Para obter uma colheita precoce, use o método de plantio de mudas. Para a nota 5/95, esse método é o único possível. No entanto, para outras variedades, é possível praticar a semeadura diretamente no solo, em conformidade com a tecnologia e as regras de cultivo; somente com esse método, haverá um atraso natural na frutificação por cerca de 2 semanas. Tempo de plântulas para mudas:
- para estufas aquecidas - início de fevereiro;
- para estufas e estufas comuns - a segunda quinzena de março;
- para plantar em campo aberto, uma temperatura positiva estável deve ser estabelecida dia e noite.
Condições ideais
Até que as primeiras mudas apareçam, o regime de temperatura das sementes é mantido a + 23–25 ° C, mas não mais. O filme, que é previamente coberto com um recipiente de sementes, manterá um nível suficiente de umidade para a germinação. No entanto, quando os primeiros brotos aparecerem, o filme deve ser removido, pois a evaporação excessiva afetará adversamente o desenvolvimento das mudas. Fazendo melhor à tarde.As primeiras mudas são regadas com muito cuidado com jato finamente pulverizado em pequena quantidade, evitando transbordamentos. Recomenda-se alterar periodicamente o regime de temperatura para endurecer as mudas. As plantas são endurecidas por 3 dias seguidos, depois retornadas ao cultivo normal e novamente após um tempo repita o procedimento. No total, o período de endurecimento das mudas deve durar 15 dias.
Para o desenvolvimento saudável das plantas, elas precisam de boa iluminação. Juntamente com o regime de temperatura correto, isso não permitirá que as mudas se estiquem excessivamente em crescimento. Se não houver luz suficiente, ela será compensada pela iluminação artificial com lâmpadas fluorescentes, organizando o horário de 12-14 horas. Embora as sementes não tenham germinado, elas não se importam com o nível de iluminação.Importante! Para regar suavemente as mudas, é melhor usar não um regador, mas uma pistola.
Tecnologia de preparação e sementeira
Para as sementes antes do plantio, recomenda-se a realização de uma série de medidas preparatórias para a desinfecção e para melhorar a germinação. As sementes da variedade pesadas são selecionadas e aquecidas neste modo: primeiras 48 horas a uma temperatura próxima a +30 ° C, depois 72 horas a +50 ° C. A semeadura é realizada na forma seca ou as sementes são umedecidas com uma solução fraca de permanganato de potássio a 1% - as sementes são colocadas nela por 30 minutos. Depois disso, eles são removidos e bem lavados em água corrente (pode ser deixada por 10 minutos).Pequenos recipientes de plástico, cassetes especiais para mudas, caixas etc., que são desinfetados antes da semeadura, são selecionados para a semeadura. Certifique-se de fornecer orifícios de drenagem no fundo do recipiente para evitar a cárie radicular e o desenvolvimento da perna preta na fase inicial do cultivo do tomate.
Sob o solo a granel, pegue qualquer substrato universal. Você pode preparar a mistura a partir de turfa e areia, que são misturadas em proporções iguais. Se você usa terra do jardim, ela é pré-desinfetada no forno e misturada com areia e turfa. Antes da semeadura, o solo está bem umedecido.
As sementes de tomate são enterradas no solo cerca de 1 cm recuadas 3 cm. A superfície é umedecida com uma pistola de pintura e coberta com um filme, criando condições de estufa para uma germinação amigável e mantendo a umidade do solo. Após a germinação das sementes, o filme é removido. Além disso, observando o regime de temperatura, as mudas crescem até 2 folhas verdadeiras. Nesta fase, é realizada a colheita das plantas e a rejeição de mudas fracas. Os tomates em conserva são novamente transplantados para recipientes separados, preparados com o solo, mas desta vez as mudas são enterradas no chão, com folhas cotilédones, para formar um caule forte e um sistema radicular desenvolvido.2 semanas após a colheita, você pode fertilizar as mudas com fertilizantes complexos. O curativo secundário é introduzido uma semana antes de pousar nas camas.
Em campo aberto, as sementes de tomate são semeadas de maneira diferente:Importante! Se as folhas das mudas adquiriram uma cor verde escura, e uma tonalidade carmesim é observada no lado inferior, suas plantas não têm fósforo. Você pode compensar isso adicionando fosfatos.
- em leitos preparados, formam buracos de aterrissagem;
- A variedade "Volgogradsky" refere-se ao tipo determinante, de modo que os arbustos podem estar a uma distância de 30 a 40 cm um do outro;
- a terra é abundantemente regada com água morna;
- 3-5 sementes são distribuídas em cada buraco, não são polvilhadas demais e regadas novamente;
- a cama é coberta com um material não tecido denso para isolamento e não é aberta até que as sementes germinem;
- de cada poço, restam os brotos mais promissores para o cultivo.
Tecnologia de plantio de mudas
As mudas estão prontas para o plantio em 45-60 dias. Se cultivada qualitativamente, a altura atinge cerca de 17 a 20 cm e 9 a 10 folhas são formadas no caule. Para plantar em uma estufa com material de cobertura, o início de maio em regiões quentes e o final do mês na faixa do meio podem ser adequados.
Os canteiros onde o tomate Volgogradsky deve ser cultivado são preparados com antecedência, começando no outono. Sob o outono, a escavação faz fertilizantes. Dependendo da acidez do solo, pode ser húmus, composto, cal, superfosfato e assim por diante. Se no lote alocado para os tomates antes dos vegetais serem cultivados e receberem a cobertura necessária, os fertilizantes não devem ser aplicados no outono, mas você só precisa desenterrá-los e, na primavera, adicionar nitrato de amônio.
A rotação de culturas para o tomate é importante, mas não essencial. Seria melhor para o desenvolvimento das plantas se os antecessores dos tomates no ano passado fossem, por exemplo, repolho, legumes, cenoura, pepino, berinjela, abobrinha, salsa.As mudas de tomate são plantadas em buracos profundos, escavados a uma distância de 30 a 40 cm entre si, o passo entre as fileiras pode ser ligeiramente aumentado para 30 a 50 cm e cada buraco é regado abundantemente - até 0,9 l.
As mudas são colocadas individualmente em cada buraco. As raízes se endireitam ordenadamente até o fundo do buraco. O caule é enterrado mais do que o tomate foi plantado anteriormente no tanque de mudas. Às vezes, recomenda-se que os cultivadores de legumes cortem as folhas inferiores e aprofundem o caule ainda mais no solo, para que o sistema radicular se desenvolva mais intensamente. As raízes do tomate são extremamente importantes, pois são o principal condutor de todos os nutrientes para a vida útil da planta.As mudas podem ser colocadas com uma ligeira inclinação para o norte ou noroeste. O buraco é polvilhado com terra, batendo cuidadosamente em torno das raízes e do caule. Em seguida, o plantio é regado e polvilhado com um pouco mais de terra para preservar a umidade.Importante! O tamanho e a profundidade dos furos para o plantio devem ser tais que possam caber livremente em todo o sistema radicular e se originar nas primeiras folhas. Quanto mais profundo o plantio, menos frequentemente será necessário regar as mudas.
Cuidado de tomate
As regras para cuidar de tomates consistem em uma série de atividades necessárias para todas as culturas vegetais. A variedade "Volgogradsky" não impõe requisitos especiais a esse respeito, e a rega oportuna, cobertura, remoção de ervas daninhas e prevenção de doenças contribuem para a obtenção de uma excelente colheita de tomate no local.
Você sabe O uso frequente de tomates e pratos a partir deles pode reduzir o risco de câncer.
Fertilizantes e rega
Regar mudas e plantas adultas da variedade Volgogradsky é raro, mas abundante. Se você está preocupado com uma aterrissagem profunda no chão, pode dar água aos tomates 1 vez em 10 dias. A frequência da rega aumenta com o aumento da temperatura diária. Uma marca de termômetro de +30 ° C informa que você deve regar com mais frequência. Recomenda-se que a rega seja feita à noite com água morna.A quantidade de água derramada sob as raízes deve ser uma medida. Ao mesmo tempo, a secagem excessiva da terra e sua umidade excessiva não devem ser permitidas. O excesso de umidade pode levar a doenças radiculares e, durante o período dos ovários das frutas, pode causar rachaduras nos tomates. É fácil verificar quanto a planta precisa de rega, controlando a umidade do solo: se estiver úmida a uma profundidade de 10 cm, não será necessário regá-la.
Um excelente rendimento de uma variedade é afetado pela nutrição das plantas. Durante o período de crescimento, você pode fertilizar com fertilizantes minerais ou orgânicos complexos (infusões de esterco ou excrementos de pássaros) 2-3 vezes:
- Primeira etapa a cobertura é realizada 10 a 12 dias após o plantio. É introduzida uma mistura de fertilizantes orgânicos e minerais: são tomados 1 litro de chorume e 20 g de superfosfato por 10 litros de água. A mistura é distribuída em 10 arbustos.
- Segunda etapa a fertilização ocorrerá após 2 semanas com misturas secas de fertilizantes minerais. O fertilizante é aplicado para aterramento ou imediatamente após o afrouxamento do solo, com base no cálculo: 20 g de superfosfato, 15 g de sal de potássio, 10 g de nitrato de amônio por 1 km². m
- Terceira etapa repete completamente o segundo e fica atrás dele a tempo também por 2 semanas.
Vídeo: Como alimentar tomates em campo aberto
Pasynkovka e formação de um arbusto
O arbusto baixo de "Volgogradsky" não exclui o fato de que precisa ser formado e oportuno para beliscar os processos laterais. Alguns produtores de vegetais se recusam a beliscar em favor do aumento da produção de tomate. Essa decisão também é promovida pela baixa folhagem dos arbustos, e a planta lida bem com o amadurecimento do fruto sem interferência externa. No entanto, para melhorar o amadurecimento amigável dos frutos e obtê-los em maior escala, ainda é necessário remover os enteados do caule.
Importante! Ao arrancar enteados, é importante removê-los não perto do próprio caule, mas deixar um pequeno "toco" - caso contrário, os brotos crescerão novamente neste local.
No tomate de crescimento médio "Volgogradsky 5/95", apenas o rebento mais alto é deixado durante o enteado, o restante é removido. Em variedades de baixo crescimento, especialmente quando cultivadas em campo aberto, restam 3 brotos superiores ou todos os enteados são removidos para a primeira escova de frutas formada.
Cultivo do solo e capina
A remoção de ervas daninhas dos tomates é realizada de acordo com os requisitos gerais para o cultivo de vegetais: não deve haver ervas daninhas nos canteiros. São especialmente capinadas com cuidado durante o período de crescimento ativo das plantas, quando as mudas ainda não ficaram mais fortes.
Os tomates têm um sistema radicular superficial, portanto, não solte o solo próximo ao caule: é muito fácil danificá-los. Em vez de afrouxar, recomenda-se realizar um pequeno corte no mato: 2-3 vezes antes do período em que os frutos começam a endurecer.
Colheita e armazenamento
A colheita é iniciada no momento em que os frutos adquirem uma cor característica para a variedade e amadurecem. Os vegetais podem ser removidos do mato e um pouco imaturos: eles se amadurecem perfeitamente, enquanto o sabor é completamente inalterado. Recomenda-se coletar tomates antes do frescor da noite ou no início da manhã, para que não haja orvalho. Vale a pena arrancá-las com o pedúnculo, pois, se disponível, os frutos são armazenados melhor.Se houver clima árido ou excessivamente quente, a variedade de Volgogrado não pigmenta a fruta ativamente o suficiente, portanto sua vermelhidão deve esperar mais tempo. Você pode remover os tomates do galho, mas será correto esperar alguns dias para que o tomate amadureça e fique saturado com muitas vitaminas.
Os tomates rasgados são armazenados em recipientes de madeira ou plástico nos quais os vegetais são empilhados em fileiras com a haste para cima. O número máximo de linhas é 3. A sala de armazenamento deve estar fria e escura (geladeira, adega, porão). Temperatura de armazenamento confortável - + 5–12 ° C a uma umidade relativa de 80%.
Para armazenamento, frutas com a pele inteira são classificadas, sem danos. Os tomates que atingiram a maturidade do leite (marrom) e adquiriram o tamanho característico da variedade são perfeitos. Verifique periodicamente os recipientes e descarte os vegetais que começam a se deteriorar.
Doenças e pragas
A variedade "Volgogradsky" foi criada há muito tempo, por isso não pode lidar muito bem com as cepas modernas de doenças, embora tenha sido selecionada por oferecer excelente resistência a doenças e pragas. Não dói, sem esperar pelos primeiros sinais de doenças das plantas, processar os canteiros com fungicidas de tomate.
Na maioria das vezes, a variedade é afetada:
- praga tardia. Na luta contra a fitossporose no estágio inicial, a pulverização com Fitosporina ajudará. Se a doença progredir, use produtos químicos especiais mais fortes;
- oídio. A prevenção é realizada por pulverização com humato de sódio (solução a 0,1%), com a disseminação da doença, eles mudam para Alirin-B, Gamair, Topaz, Fundazol e outros;
- verticilose e cladosporiose. Eles não são familiares aos híbridos modernos, mas para Volgogradsky podem ser uma ameaça. As doenças podem ser evitadas por regras simples de rotação de culturas, sem plantar tomates seguidos por vários anos no mesmo local. Se isso não for possível, por exemplo, ao plantar mudas em estufa, o solo é desinfetado com água fervente. O evento deve ser realizado 1-2 dias antes do plantio.
De insetos, como moscas-brancas, ácaros ou tripes, durante a sua incursão maciça em tomates, economizará a pulverização com inseticidas, como o Actofit. Os pulgões podem ser removidos das plantas com uma solução aquosa de sabão comum.Importante! Toda a pulverização com compostos químicos deve ser realizada o mais tardar 40 dias antes da colheita. Para a variedade Volgogradsky, isso é de maio a junho.
O tomate "Volgogradsky" mostrou-se bem no cultivo de vários tipos de solos em propriedades particulares e em fazendas, devido ao cultivo simples e a culturas abundantes e sustentáveis. A variedade é universal no uso posterior de frutas e pode amadurecer em estufas, estufas e áreas abertas com igual sucesso.