Svitanok Kiev - uma das variedades mais populares de batata, caracterizada por um sabor agradável e boa qualidade de manutenção. Uma descrição mais detalhada do vegetal e as características de seu cultivo são descritas neste artigo.
História das variedades e regiões de cultivo
Criado por cientistas ucranianos em 1987 e destinado ao cultivo em regiões de clima temperado e acentuadamente continental. É cultivada com sucesso nos campos da Ucrânia, República da Bielorrússia, Moldávia e Federação Russa.
Descrição e característica
Informações detalhadas sobre essa variedade são fornecidas abaixo.
Descrição das partes superiores e das raízes
O mato consiste em hastes verticais e reunidas, moderadamente cobertas de massa verde. A folhagem é de tamanho médio. Floresce profusamente, roxo ou vermelho. O sistema radicular é bem desenvolvido, de 8 a 12 tubérculos ovais são formados em uma planta. O peso de uma batata atinge 90-120 g.
Quanto mais quente o clima, mais cedo os tubérculos amadurecem
A superfície do tubérculo é coberta com uma casca fina e rosa clara, com olhos pequenos pintados alguns tons mais escuros. A polpa é branca cremosa clara. As culturas de raízes contêm cerca de 18 a 19% de amido, devido ao seu sabor rico e não aquoso, durante o tratamento térmico adquirem uma consistência delicada e quebradiça e também retêm a cor.
Você sabe A batata ocupa o 4º lugar entre os produtos mais consumidos no mundo, perdendo apenas para trigo, arroz e milho.
Produtividade
Sujeito a todos os padrões agrícolas, é possível coletar cerca de 460 centavos de raízes por 1 hectare. O rendimento médio é de 250 a 300 kg / ha.
Datas de amadurecimento da colheita
A estação de crescimento dura de 85 a 105 dias.
Svitanok Kiev é um tipo de batata bastante popular em muitos países do mundo
Imunidade a doenças
No nível genético, a variedade é resistente às seguintes doenças:
- vírus de mosaico;
- crosta;
- perna preta;
- lesões cancerígenas;
- rizoctonia.
Prós e contras da variedade
- As vantagens incluem:
- sabor rico;
- alto teor de amido;
- produtividade;
- o mesmo tamanho de tubérculos;
- despretensão em partir;
- resistência a muitas doenças.
Quanto às desvantagens da variedade, elas não foram identificadas.
Você sabe A variedade Svitanok Kievsky não perde suas propriedades e não se degenera por muitos anos; portanto, culturas previamente colhidas são usadas para o plantio
Características do cultivo ao ar livre
A variedade é pouco exigente para as condições de cultivo, mas há várias recomendações em relação ao seu cultivo.
Datas e local de desembarque
Solo leve de natureza arenosa é adequado para aterrissagem. Este evento é realizado em maio, no entanto, em um clima quente, os tubérculos podem ser plantados em meados de abril.
Para esse fim, eles alocam terras nas quais foram cultivadas anteriormente:
- legumes;
- repolho;
- culturas de raízes;
- abóbora;
- pepinos.
É necessário garantir que a cama esteja bem iluminada, localizada, de preferência em uma colina, para evitar a estagnação da água.
Importante! Como prevenção da praga tardia, é proibido plantar batatas após tomate, berinjela, pimenta, tabaco e physalis.
Preparação de material de plantio e solo
O solo começa a ser preparado no outono. Nesta fase, para escavação, para cada 1 m²:
- 7 kg de estrume apodrecido;
- 40 g de superfosfato;
- 17 g de sulfato de potássio.
Na primavera, quando o solo aquece até + 10 ° C, outra escavação do solo é realizada com a remoção simultânea de ervas daninhas. Depois disso, forme camas na direção de norte a sul.
Para o cultivo subsequente, são selecionadas culturas de raízes de tamanho médio. Prepare o material de plantio 1 mês antes do plantio.
Para isso, as culturas de raízes são dispostas em uma camada e colocadas em um local bem iluminado e com temperatura:
- os primeiros 10-12 dias - +18 .. + 20 ° C;
- mais - +10 ... + 14 ° C
Em geral, a germinação leva cerca de 30 dias. Depois disso, é necessário tratar a batata com estimulador de crescimento de poteytina. Para isso, uma ampola de substância é dissolvida em 1 litro de água, calculado em 50-60 kg de tubérculos.
Para proteger as raízes das pragas, são usadas preparações fungicidas como Prestige - 100 ml da substância ativa são misturados com 5-6 litros de água por 100 kg de batata, após o que os vegetais são pulverizados
Padrão e processo de pouso
Para o plantio, os sulcos são formados com uma profundidade de 5 cm, mantendo uma distância entre as fileiras de 70 cm.O material de plantio é colocado com um intervalo de 30 cm um do outro, o que garantirá o desenvolvimento total das partes subterrânea e terrestre das plantas. Depois disso, o material da semente é coberto com terra.
Importante! A melhor opção para o plantio, as chamadas sementes — tubérculos com peso de 50 a 80 g.
Recursos de Cuidados
Para obter os indicadores máximos para a coleta de vegetais, basta seguir as recomendações básicas de cuidados.
Rega e fertilizantes
A necessidade e a frequência da irrigação dependem das condições climáticas. A rega dos estandes de batata é realizada apenas em condições de seca, na proporção de 3 litros de água para cada arbusto. Em outros casos, a cultura não precisa de umedecimento adicional do solo, pois o excesso de umidade pode levar ao apodrecimento das raízes.
Este tipo de batata pode opcionalmente ser alimentado com nitrato de amônio, superfosfato imediatamente antes da rega
Quanto à aplicação de fertilizantes, a variedade responde bem a esses eventos.
Execute o procedimento 3 vezes:
- depois de emergência de tiros;
- durante a brotação;
- durante a floração.
Introduzir diluído com fezes de aves aquáticas na proporção de 2: 1. Cerca de 6 a 10 litros de fertilizante são usados por cem metros quadrados.
Importante! Você não pode plantar batatas no mesmo lugar por várias temporadas seguidas, pois esporos de fungos e microorganismos patogênicos se acumulam no solo, o que causará a derrota da nova safra.
Controle e cultivo de ervas daninhas
As batatas precisam de capina, pois a erva danifica o solo e atrapalha o processo de crescimento da colheita. No processo de remoção de ervas daninhas, ocorre um afrouxamento da terra - o acesso de umidade e ar aos arbustos de batata aumenta.
A remoção de ervas daninhas é realizada duas vezes por temporada:
- 3-4 semanas após o plantio, com uma altura de brotos 2-4 cm;
- antes da floração das batatas, no momento em que os arbustos crescem 20 a 30 cm de altura.
O solo é afrouxado antes da emergência, enquanto pequenas ervas daninhas morrem e a crosta do solo é destruída. Isso contribui para a aeração do solo, bem como seu aquecimento mais rápido. Repita o procedimento após cada precipitação.
Pragas e doenças
Batata Svitanok Kiev afetados pelo vírus do enrolamento das folhas. A planta infectada fica verde pálida, a parte superior da folha fica amarela e as costas ficam rosadas. As folhas se enrolam em um tubo e se tornam frágeis. Os arbustos, nos quais os primeiros sintomas da doença apareceram, precisam ser desenterrados e queimados. Na maioria das vezes, o vírus é transmitido por insetos e pulgões, portanto o tratamento visa combater essas pragas. Para isso, os arbustos são tratados com uma solução de sabão (100 g de sabão são dissolvidos em 10 l de água).
Como profilaxia, as sementes são tratadas com medicamentos antivirais, classificados periodicamente, descartando tubérculos danificados
Para a prevenção de doenças da cultura rotação de culturas necessária. Colha completamente e plante detritos, pois esse é um ambiente ideal para o desenvolvimento de patógenos.
Recursos de coleta e armazenamento
Dependendo da zona climática, a colheita ocorre no final de junho a agosto. Uma semana antes da coleta das raízes, corte os topos, remova-os do local e depois queime-os.
Você sabe Existem variedades de batatas com polpa de cor azul! O mais famoso deles é Linzer Blaue.
Os tubérculos são desenterrados e secos ao sol por não mais de 1 hora. Além disso, é necessário suportar culturas de raízes por 40 dias em local escuro a uma temperatura de +18 ... + 19 ° C e uma umidade do ar de 90-95%. Durante esse período, o vegetal finalmente amadurecerá e sua casca se condensará. Depois disso, as batatas são armazenadas em condições com um índice de umidade de pelo menos 85% e uma temperatura de 3-4 ° C. Em média, o prazo de validade é de 6 a 7 meses.
A batata Svitanok Kiev é uma variedade no meio do início, caracterizada por um alto teor de amido e excelente sabor. Use as recomendações acima e faça uma colheita no seu quintal.