A variedade de pepinos Zozulya F1 foi criada há mais de 40 anos e ainda assim, apesar do fato de que nos últimos anos muitos novos híbridos apareceram, é popular entre os produtores de vegetais. Vamos considerar quais vantagens e desvantagens de uma variedade, como cultivar esses pepinos corretamente e como usá-los.

Descrição e características da variedade

Na tabela abaixo, é fornecida uma descrição detalhada da variedade considerada de pepinos:

Vantagens

• A variedade Zozulya F1 não perde popularidade graças a uma lista considerável de suas vantagens:
• a colheita amadurece cedo;
• um período bastante longo de frutificação;
• a planta não requer cuidados especiais;
• os frutos da planta apresentam uma boa apresentação;
• resistência a muitas doenças comuns;
• os frutos se distinguem pela alta palatabilidade.

Desvantagens

• Entre as desvantagens que essa variedade de pepinos também possui, vale destacar:
• a necessidade de cultivo em solo protegido, se você deseja obter uma colheita abundante;
• frutas podem ser amargas na conservação se você escolher a receita errada.

Recursos crescentes

A variedade considerada de pepinos pode ser cultivada de várias maneiras: mudas ou semear imediatamente no solo. Vale ressaltar que o primeiro método exige mais trabalho e tempo; no entanto, neste caso, as plantas serão mais fortes e os frutos crescerão mais cedo do que se você usasse o segundo método.

Importante! Desde Zozulya F1 é uma variedade híbrida, não tente obter uma colheita das sementes que você mesmo coletou. É melhor comprá-los em uma loja especializada.

Se você não puder construir uma estufa para o cultivo de pepinos ou se não tiver um terreno próprio para mudas, poderá cultivar esses vegetais mesmo no peitoril da janela do apartamento, pois essas plantas podem produzir frutas sem polinização por insetos. Para fazer isso, é melhor escolher um parapeito da janela no lado sul, onde haja calor e luz suficientes. No entanto, verifique se os raios do sol não queimam a planta: para isso é necessário que a luz seja dispersa.

Momentos preparatórios

Primeiro de tudo, você precisa escolher um local para o pouso e preparar o solo. Tais pepinos são geralmente cultivados em estufas. Nesse caso, é necessário que a construção da estufa esteja localizada em uma área plana, que receba uma grande quantidade de luz solar. É importante que o local onde você vai cultivar esses pepinos seja protegido do vento norte.

Microclima adequado

É melhor plantar pepinos da variedade Zozulya F1 quando a ameaça de geadas no final da primavera desaparecer e o solo se aquecer bem ao sol. Como regra, essas plantas são plantadas na segunda quinzena de maio. A temperatura ideal para a germinação das sementes é de + 25–30 ° C. Mas as plantas adultas são mais confortáveis ​​de se desenvolver a + 25–28 ° C.

Você sabe Nos Emirados Árabes Unidos, um híbrido de pepinos, que dá frutos quadrados, era criador. Vale ressaltar que, se desejado, você pode cultivar frutas a partir de qualquer híbrido, que no contexto terá a forma de um asterisco, coração etc. Para isso, basta colocar um molde especial em uma fruta jovem.

Preparação do solo

O primeiro requisito para o solo é uma reação ácido-base neutra. Também deve ser leve e com um alto nível de fertilidade. Se a qualidade do solo no local de plantio de hortaliças não for muito boa, prepare uma mistura de turfa, solo de turfa e húmus na proporção de 5: 2: 3 e coloque esse substrato com uma camada de cerca de 20 cm.O solo para esses pepinos deve ser rico em húmus e não propenso a formação de estagnação da água nele.

Preparação de sementes

As sementes dos pepinos da variedade Zozulya F1 devem ser calibradas e embebidas por algumas horas em uma solução, que deve consistir em 1 litro de água à temperatura ambiente, 1 colher de sopa. eu nitroammofoski e 1 colher de sopa. cinzas de madeira. No entanto, antes de começar a executar as manipulações descritas, leia as instruções para cultivar em uma embalagem com sementes, pois muitas sementes híbridas não precisam ser embebidas.

Cuidado crescente

Para obter uma boa colheita, você precisa seguir algumas regras simples para cultivar esses pepinos:

1. Amarre os cílios dos pepinos aos suportes.
2. Realize afrouxamento superficial regular do solo entre as fileiras de pepinos. Limpe a área das ervas daninhas.
3. Molhe abundantemente.
4. Fertilize o solo com fertilização especial.
5. Quando as plantas começarem a dar frutos, colha-as a cada 4 dias para permitir que novos pepinos cresçam.

Modo de temperatura

É melhor cultivar mudas a uma temperatura de + 21–23 ° C durante o dia e + 18–20 ° C à noite em uma sala seca (se a umidade for elevada, podem ocorrer doenças fúngicas). Como na maioria das vezes esses pepinos são cultivados em estufas, não é difícil manter essa temperatura. Muitas vezes, após o aparecimento dos primeiros rebentos, a temperatura é gradualmente reduzida para +16 ° C, a fim de fortalecer as hastes e manter seu crescimento ativo. Também é importante que na sala onde os pepinos crescem, não haja correntes de ar e mudanças repentinas no regime de temperatura.

Rega

Pepinos desta variedade precisam muito de umidade; portanto, rega abundante é muito importante se você deseja obter uma boa colheita. Para uma rega em um arbusto jovem, é necessário gastar 0,5 litros de água limpa e para uma planta já adulta - 1 litro. Quanto ao regime de irrigação, antes que as primeiras flores comecem a aparecer nos arbustos, a rega deve ser realizada a cada 5-7 dias. Quando os arbustos começarem a florescer, devem ser regados a cada 2-4 dias.

Importante! Molhar os pepinos com água fria pode causar amargura na fruta, por isso é melhor molhar as plantas com água morna.

Top vestir

Este tipo de pepino percebe perfeitamente fertilizantes organomineral combinados. Eles, por via de regra, são aplicados sob a raiz e nas folhas das plantas.As preparações mais úteis para fertilizar pepinos da variedade Zozulya F1 são:

• sulfato de potássio;
• nitrofosk;
• uréia
• infusão de ninhada de frango;
• nitrato de amônio.

Moldagem de plantas e liga

Para que as videiras do mato e do pepino se desenvolvam melhor e a planta dê mais frutos quando cresce, você pode fazer uma liga. Para fazer isso, é necessário colocar palitos comuns em cada arbusto, determinar qual broto no arbusto é central e amarrá-lo sobre o terceiro olho da folha.

Vídeo: a maneira mais fácil e confiável de trocar pepinos

É possível salgar, conservar, conservar pepinos Zozulya F1

Apesar de essa variedade ser salada e muitos jardineiros alegarem que não é adequada para enlatar, se você escolher a receita certa, esses pepinos podem ser salgados, em conserva ou enlatados.

1. Para fechar três potes de picles de três litros, prepare os seguintes ingredientes: pepino (6 kg), óleo vegetal (250 g), cevadinha (500 g), vinagre (95 ml), sal grosso (80 g), cenoura (1 kg), pasta de tomate ou tomate ralado (600 g), açúcar granulado (250 g), cebola branca (1 kg).
2. Rale as cenouras em um ralador grosso, corte as cebolas em rodelas e os pepinos em cubos.
3. Ferva o mingau de cevada pérola até ficar quase cozido.
4. Em uma panela, misture todos os ingredientes, exceto mingau e vinagre. Deixe a mistura ferver, reduza o fogo e cozinhe por cerca de 50 minutos.
5. Adicione todos os ingredientes que faltam à panela e cozinhe por mais 15 minutos.
6. Despeje a mistura em frascos, enrole-os, vire-os de cabeça para baixo, envolva-os em um cobertor e deixe por um tempo.

Você sabe Picos nos pepinos são necessários para remover o excesso de umidade desses vegetais. No entanto, na Europa eles preferem frutas lisas, e pepinos com espinhos são chamados de "russos".

Se você deseja preservar pepinos para o inverno, pode usar a seguinte receita para preservar o suco de tomate:

1. Para começar, mergulhe os pepinos (à taxa de 2 kg por um frasco de três litros) durante a noite em água limpa (de um poço ou filtrada).
2. Prepare todos os ingredientes necessários. Para um frasco de três litros, você precisará: 100 g de açúcar, 120 g de sal, 700 ml de suco de tomate, 5 g de pimenta, 240 g de pimenta, 6 g de pimenta da Jamaica, 6 g de pimenta da Jamaica, 70 g de alho, 2 kg de pepino.
3. Descasque os pimentões.
4. Coloque pepinos e pimenta em potes e despeje água fervida.
5. Jogue pimentão e alho no liquidificador, pique. Misture o substrato resultante com suco de tomate e deixe ferver.
6. Escorra o líquido dos pepinos, coloque a pimenta da Jamaica nos frascos, despeje o suco de tomate fervendo com pimenta e alho e você poderá enviar os frascos para esterilização.

Você pode conservar pepinos de acordo com esta receita:

1. Prepare os ingredientes: pepino (3 kg), alho (100 g), salsa (30 g), açúcar (200 g), sal (3 colheres de sopa), vinagre (150 g), óleo vegetal (5 colheres de sopa). .).
2. Corte os pepinos em círculos, pique finamente a salsa, esprema o alho por uma prensa, adicione açúcar, sal e vinagre. Mexa todos os ingredientes em um recipiente grande e deixe por 12 horas para deixar o pepino derramar suco.
3. Arrume a mistura em frascos esterilizados, adicione uma colher de sopa de óleo vegetal a cada um e enrole os recipientes. A quantidade acima de ingredientes foi projetada para latas de 5 litros.
4. Guarde os pepinos em conserva na geladeira.

A variedade de pepinos Zozulya F1 se destaca por seu sabor suave, boa apresentação da fruta e despretensiosidade nos cuidados, portanto, há várias décadas, não perde popularidade entre os jardineiros. Apesar das críticas não muito boas sobre a preservação desses vegetais, esses pepinos podem ser conservados em conserva, salgados e enlatados, se você escolher a receita certa.

Vídeo: Pepinos Zozul - plantio