Uma série de ensaios destinados à extração de óleos saudáveis de culturas geneticamente modificadas continuará agora, conforme o Departamento de Agricultura Britânico (Defra) deu aos pesquisadores uma luz verde.
Defra deu aos cientistas permissão para testar por cinco anos após estudos anteriores da GM Camelina realizados no ano passado em dois locais em Hertfordshire e Suffolk.
Atualmente, as culturas geneticamente modificadas não são cultivadas comercialmente no Reino Unido, mas o governo permite testes de campo após consideração. Na Escócia, como no País de Gales, existe uma política de “não OGM”.A primeira parte do estudo proposto, conduzida pelo Centro de Pesquisa Agropecuária Rotamsted, determinará a eficiência de campo e o rendimento do óleo vegetal transgênico de Camelina, desenvolvido para armazenar o óleo de peixe ômega-3 em suas sementes. Esses ácidos graxos, também conhecidos como ácidos graxos poliinsaturados de cadeia longa ômega-3, ajudam a proteger contra doenças cardiovasculares humanas.
O objetivo da pesquisa é criar uma fonte sustentável desses óleos saudáveis a partir de plantas, e não de fontes oceânicas, e fornecer mais desses nutrientes. A segunda parte do trabalho será dedicada ao estudo da produtividade das plantas de Camelina, cujo metabolismo foi alterado para aumentar o teor de óleo nas sementes.Na parte final, consideraremos o efeito das plantas Camelina, projetadas para conter menos sinapina em suas sementes. A sinapina é um produto anti-inflamatório com sabor amargo que pode tornar a farinha de semente rica em proteínas menos saborosa como alimento animal.