Ao contrário de milhões de outros agricultores americanos, os produtores de alho se beneficiam de uma guerra comercial com a China e, portanto, dão as boas-vindas ao mais recente ataque econômico do presidente Donald Trump à China.
As vendas de alho cultivado na Califórnia, depois de décadas perdendo terreno devido a importações chinesas mais baratas, estão atualmente crescendo. E esse crescimento pode acelerar - graças à "guerra comercial", o alho chinês se depara com tarifas ainda mais altas, e a extremidade dessa guerra não é visível.
As tarifas para o alho chinês aumentaram de 10 para 25% em 9 de maio, quando os Estados Unidos aumentaram as tarifas sobre produtos chineses em US $ 200 bilhões e perderam a esperança de que um acordo comercial entre os Estados Unidos e a China pudesse ocorrer em um futuro próximo.
"Em um mundo ideal, gostaríamos que as tarifas permanecessem para sempre", disse Ken Christopher, vice-presidente executivo do Christopher Ranch, de gerência familiar, o maior dos três produtores comerciais de alho restantes nos Estados Unidos.
Enquanto muitos agricultores sofrem uma guerra comercial porque dependem fortemente das importações para a China, os produtores americanos de alho se beneficiam porque a grande maioria depende das vendas domésticas.
O alho da Califórnia é tradicionalmente vendido a preços muito mais altos do que o alho chinês. Agora no mercado atacadista, é vendido por cerca de US $ 60 por uma caixa de 30 libras. Até recentemente, o alho chinês era vendido por US $ 20 por caixa, mas com tarifas subia para US $ 40 e provavelmente crescerá em breve.
