São necessários 6 milhões de euros para montar uma fazenda de gado leiteiro. E depois outros 7 a 10 anos para esperar uma vantagem.

A Associação de Produtores de Leite disse que as fazendas, que foram reconstruídas em 2009, ainda não têm lucro, continuando a gastar dinheiro ganho no desenvolvimento de negócios.

A Associação calculou a "contabilidade do leite". Se você construir uma fazenda de gado leiteiro moderna com carcaça solta para vacas, uma sala de ordenha e uma carcaça fria, precisará de 6.000 euros por vaca. Este é apenas o custo de organizar as instalações: equipar o rebanho com animais de alta produtividade, -2.000 euros para uma vaca jovem, que não pare.

E para que a fazenda não seja lucrativa, o rebanho deve ter pelo menos 600 vacas e cada vaca deve produzir cerca de 25 kg de leite. "Adicione aqui mais 500 mil euros em gastos com máquinas, a mesma linha verde para a colheita de forragens, um misturador de ração", dizem eles. Associações. Portanto, o custo de construção de uma fazenda chega a 6 milhões de euros.