A couve-flor é considerada um dos alimentos seguros que podem ser consumidos por mulheres que amamentam. Ele contém um grande número de nutrientes, e outra vantagem é a pouca probabilidade de que o vegetal possa causar alergias. Os benefícios e nuances do uso dessa variedade de repolho por mulheres durante a lactação serão discutidos abaixo.
Composição e propriedades úteis
O vegetal é adequado para a dieta de uma mãe que amamenta, pois contém uma grande quantidade de vitamina C (em um volume maior do que em frutas cítricas). É também uma fonte de vitaminas dos grupos A, B, PP, E, bem como ácido fólico e biotina. Além das vitaminas, o repolho é preenchido com microelementos como potássio, cálcio, magnésio, fósforo, ferro, cobre, flúor e zinco.
- Com a amamentação, o vegetal ajuda a estabelecer processos no corpo da mãe e do bebê, a saber:
- melhora a função intestinal e acelera a absorção de oligoelementos benéficos;
- ajuda a limpar o sistema vascular e o corpo como um todo;
- o cálcio contido é indispensável na formação do esqueleto da criança e no fortalecimento dos ossos da mãe;
- reduz o risco de câncer em 5 vezes com o uso regular;
- afeta favoravelmente a microflora intestinal e é fácil de digerir, evitando a ocorrência de formações ulcerativas e gastrite;
- efeito benéfico na imunidade da mãe e do filho, o que os torna mais resistentes à gripe e resfriados;
- normaliza o funcionamento do sistema nervoso.
O produto é de baixa caloria, 100 g contém 30 Kcal, o que não afeta o ganho de peso. Valor nutricional de 100 g do produto - 2,5 g de proteína, 0,3 g de gordura e 5,4 g de carboidratos.
Você sabe O corpo da mulher é capaz de alterar a composição do leite, dependendo das necessidades do bebê e das condições ambientais.
O vegetal não contém fibra grossa, mas consiste em uma fina estrutura celular, devido à qual afeta positivamente as funções do fígado e do trato biliar, normaliza as fezes.
Ao introduzir este produto na dieta, uma mãe que amamenta pode não ter que se preocupar se causa cólica. A principal regra da nutrição ao alimentar um bebê é introduzir o produto gradualmente e não comer demais.
Posso comer durante a lactação?
Ao alimentar um bebê, a mulher pode não duvidar da segurança do vegetal, pois não causa alergias e é bem percebido pelo organismo. Além disso, acelera a recuperação do corpo após o parto.
É importante usar couve-flor durante a gravidez, durante a lactação seu significado não diminui. Isso se deve ao fato de o produto fortalecer os mecanismos de proteção do corpo e reduzir a probabilidade de radicais livres.
Quando posso comer depois do parto?
Apesar do indiscutível benefício do vegetal, a mãe precisa inseri-lo cuidadosamente em sua dieta ao alimentar o recém-nascido.
Importante! No primeiro mês de vida de uma criança, os médicos não recomendam o consumo de couve-flor e pratos que a contenham.
Alguns meses após o nascimento, quando esse vegetal já pode ser consumido, você não precisa comer muito imediatamente, já que no início é melhor cozinhar sopa ou caldo com seu conteúdo.
Como entrar na dieta?
Ao amamentar, não se deve começar abruptamente a comer repolho por inteiro. Primeiro você precisa comer algumas colheres de caldo, observar a reação do corpo da criança durante o dia. O corpo do bebê ainda não amadureceu e pode responder a novos produtos com problemas intestinais ou erupções cutâneas.
Se esses sintomas forem notados, é melhor adiar a introdução do vegetal nos alimentos e tentar novamente depois de um mês.Se o corpo do bebê reagir positivamente à novidade, as normas do comido poderão aumentar gradualmente.
Importante! O uso de repolho cru pode não apenas levar a distúrbios digestivos na mãe e no filho, mas também causar envenenamento. Portanto, o vegetal deve ser tratado termicamente.
Como usar?
Se você optar por adicionar couve-flor à dieta, em seguida, para cozinhá-la, escolha apenas as receitas nas quais o vegetal não é usado frito. Esses alimentos são gordurosos e prejudicam o estômago. Os melhores pratos durante a lactação são cozidos, repolho cozido, cozido e sopas.
A quantidade ideal de consumo de vegetais durante o período viciante é de 50 g por dia. Comer demais pode causar inchaço em uma criança. A dosagem deve ser aumentada gradualmente para 200-250 g por dia, e é melhor usar não mais que 3 vezes por semana.
Ao comprar um vegetal no mercado ou na loja, tente escolher inflorescências com folhas verdes e cabeças leves. O caule deve ser macio e macio, qualquer endurecimento indica um vegetal velho ou velho. As inflorescências devem ser fechadas, sem flores.
Você sabe Couve-flor — vegetal favorito dos britânicos. Mark Twain chamou certa vez de "repolho com ensino superior".
Contra-indicações
Após o nascimento do bebê, a mãe é obrigada a mudar os hábitos alimentares por um tempo. Muitos alimentos são proibidos, mas a couve-flor não aparece nesta lista.
- Mas um produto seguro pode ser banido se:
- o bebê tem uma intolerância individual;
- mãe ou bebê tem reações alérgicas.
Quando esse produto é introduzido na dieta, manifestações como erupção cutânea, diarréia ou constipação indicam sua rejeição pelo organismo. Se a reação do corpo é muito violenta, é melhor excluir o vegetal por pelo menos 6 meses.
Este tipo de repolho é um depósito de substâncias úteis para mãe e bebê. Para não prejudicar o corpo do bebê, que está amamentando e recebendo nutrientes do leite da mãe, introduzindo couve-flor na dieta, monitore cuidadosamente a condição da criança. Se tudo estiver em ordem e nenhuma reação negativa tiver sido notada, fique à vontade para usar esse vegetal exclusivo.