É raro que uma casa ou jardim de verão seja dispensado com canteiros de alho. Este vegetal saudável, com um sabor pungente e odor pungente, é frequentemente cultivado para seus próprios fins ou para venda. O cultivo de primavera ou alho sem parte aérea em campo aberto será discutido neste artigo.

As melhores variedades de alho da primavera para o cultivo

As características do tipo de primavera de alho são:

• baixa produtividade em comparação com as espécies de inverno;
• excelente qualidade de manutenção;
• Adequação para armazenamento de longo prazo;
• bulbo com um arranjo aleatório de dentes;
• falta de flechas.

Esta espécie é cultivada na primavera. Colhida no final de agosto - início de setembro Para alcançar o rendimento máximo, você deve selecionar corretamente a variedade dessa cultura vegetal.

Você sabe As propriedades curativas do alho eram conhecidas pelos antigos egípcios. Nos manuscritos relacionados ao período de existência do Egito Antigo, existem 800 prescrições de medicamentos, 22 das quais contêm os órgãos dessa planta vegetal.

Em campo aberto

As variedades mais populares para plantio em canteiros abertos incluem:

1. Victorio: o peso da lâmpada é de 40 g, 13-15 dentes em uma cebola, o sabor é semi-nítido, é usado fresco, adequado para conservas.
2. Gulliver: a massa da cabeça é 90-120 g, a lâmpada contém 4-5 dentes, uso agudo e universal.
3. Elenovsky: a massa da cabeça é de 17 a 23 g; no bulbo existem 15 a 18 dentes peninsulares, adequados para uso fresco e em lata.
4. Abrek: a massa da cabeça é 30 g, o número de dentes é 15, agudo, é usado fresco na culinária e pode ser cozido.
5. "Aleysky": a massa da cabeça é 17 g, possui 15-18 dentes, afiados, cultivados para uso universal.

Na estufa

Em condições fechadas, uma variedade de primavera é mais frequentemente cultivada - "Gafuri". Sua cabeça atinge um peso de 32 a 64 g e uma lâmpada contém 16 a 18 dentes. Seu sabor é picante.

Plantio de alho de primavera

Para cultivar o alho da primavera, pequenos dentes são plantados no chão. Para o plantio, é selecionado um material de plantio grande, pesando pelo menos 3-6 g Os dentes devem estar intactos e resistentes.

Importante! Não é necessário selecionar os dentes para o plantio a partir das cabeças, onde eles continham apenas 2-3 peças. Esses não são capazes de dar uma boa colheita, pois são considerados degenerados.

Tempo de pouso

Para descobrir quando plantar alho na primavera, é necessário medir a temperatura do solo a uma profundidade de 10 cm e não deve ser inferior a +5 ... + 7 ° C. Os tempos de plantio variam de acordo com a região onde a cultura vegetal é cultivada. Assim, na faixa do meio, é plantada no final de abril, nas regiões norte - mais perto do início de maio.Se a temperatura diminuir ligeiramente após ser colocada no chão, isso não é assustador. O alho é capaz de suportar condições ao baixar o termômetro para +4 ... + 10 ° C. Em condições de estufa, o alho pode ser plantado no início de abril. Para ele, é necessário criar condições com um nível constante de umidade de 65 a 70%, temperatura - não inferior a +25 ° C.

Escolhendo um lugar no jardim

A parcela de alho deve ser selecionada ensolarada, em casos extremos, meio sombreada. Uma planta que cresce em uma cama bem iluminada produzirá cabeças grandes. Plantado em sombra parcial vai agradar com vegetação abundante.

O site deve ser previamente limpo de ervas daninhas. As planícies onde a água estagna devem ser evitadas. Também é necessário prestar atenção ao fato de que o local não é soprado pelos ventos, porque o alho não responde bem a mudanças repentinas de temperatura.

Importante! Se o jardim for pequeno, o alho poderá ser plantado no mesmo local com morangos. Essas plantas se dão bem umas com as outras e não competem por nutrientes.

Para minimizar o risco de desenvolvimento de doenças, invasão de insetos parasitas e também para obter o máximo rendimento, é necessário aderir às regras de rotação de culturas. Isso significa que o alho não deve ser plantado com mais de 2 anos seguidos em uma área, bem como após plantas afetadas pelas mesmas doenças e pragas. O alho pode ser devolvido aos leitos anteriores antes de 4 a 5 anos.

• Com base nas regras de rotação de culturas, os melhores antecessores para esse vegetal são:
• cereais (aveia, cevada);
• culturas de inverno (trevo, alfafa);
• legumes;
• abobrinha;
• abóbora;
• pepinos
• repolho precoce;
• abóbora.

• Você não pode plantar um vegetal após essas plantas:
• cebolas;
• cenouras;
• alho
• beterraba;
• batatas
• rabanete;
• berinjela.

• O alho é um vizinho útil para:
• Morangos
• morangos silvestres;
• passas de Corinto;
• groselhas;
• rosas;
• gladíolos;
• tulipas

Seu odor pungente pode afugentar os insetos nocivos dessas plantas.

Importante! Separe as lâmpadas nos dentes imediatamente antes de colocá-las no chão. Caso contrário, o fundo secará e isso afetará negativamente o rendimento.

Preparação do solo

O alho é ótimo em mariscos férteis com um nível de pH neutro. Precisa estar bem umedecido. 2 dias antes do plantio, eles cavam um local na baioneta de uma pá.

Em seguida, alimente o solo com uma mistura de:

• 3 copos de cinza de madeira;
• 5 l de composto apodrecido;
• 2 colheres de chá suplemento mineral completo.

Esta quantidade de fertilizante foi projetada para 1 m². Em seguida, é realizado o tratamento profilático das pragas - um solo bem umedecido é derramado com solução salina (3 colheres de sopa / 10 l de água). Imediatamente antes do plantio, o solo é nivelado com um ancinho.

Preparando o material de plantio

As opiniões de especialistas sobre a limpeza dos dentes antes do plantio são diferentes. Alguns recomendam este procedimento. Outros argumentam que o material de plantio deve ser colocado no solo de forma não purificada. Os jardineiros estão unidos em uma coisa - antes de plantar, é preciso secar por 14 dias.

É útil realizar a estratificação a longo prazo, mantendo o material de plantio em condições frias por 2-3 semanas. Após a estratificação, os dentes são descartados, deixando apenas saudáveis, grandes e intactos.

Um dia antes de ser colocado no solo, o material de plantio é desinfetado - tratado com uma solução a 1% de sulfato de cobre ou uma solução fraca (rosa) de permanganato de potássio. Para o processamento, use também uma solução de cinza de madeira (450 g de cinza ferver 30 minutos em 5 l de água).

Após filtrar a solução, os dentes são mantidos nela por 2 horas. Após o processamento, eles são lavados com água morna. Você também pode germinar os dentes antes do plantio, envolvendo-os em um pano úmido e polietileno e colocando-os na geladeira a temperaturas de +8 ... + 10 ° C por 2-3 dias.

Tecnologia de pouso

Para plantar adequadamente o alho da primavera, siga as seguintes instruções:

1. No solo, faça sulcos com uma profundidade de 3-5 cm a uma distância de 25 a 30 cm um do outro.
2. Coloque os dentes no solo com o fundo abaixado, observando os intervalos de 6-8 cm.
3. Polvilhe o material de plantio com a terra.
4. Bata no solo.
5. Realizar rega abundante (se a terra estiver seca).
6. Palha usando palha, serragem, composto, turfa, húmus. A camada recomendada de cobertura é de 2-3 cm.

O crescimento ativo de folhagem e raízes começa um mês depois.

Cultivo e cuidado

O alho da primavera é fácil de cuidar. Rega regular, cobertura periódica, cuidados com o solo e, se necessário, tratamento de doenças e parasitas serão necessários.

Importante! O plantio de alho da primavera pode ser colocado nos corredores das cenouras ou das batatas. Com o cheiro, assustam a mosca da cenoura e o besouro da batata do Colorado.

Fertilizantes e rega

Alho adora rega abundante. Eles devem ser produzidos à medida que o solo superficial seca. Em dias secos, são necessários cerca de 10 a 12 litros de água por 1 m². Em agosto, a rega precisará ser interrompida - nesse momento, a cabeça começa a crescer ativamente e a ganhar massa.Para o alho da primavera, serão necessários 4 curativos por temporada. Pela primeira vez, os fertilizantes são introduzidos no estágio de emergência dos brotos. Verbasco, excrementos de pássaros (1:10) ou uréia serão necessários. A alimentação a seguir é realizada com um intervalo de 14 dias. Neste momento, são adicionados aditivos que contêm fósforo e potássio. Uma solução aquosa comprovada de cinza de madeira.

Capinar e cultivar a terra

Como o alho não tolera a proximidade das ervas daninhas, é necessário controlar a limpeza dos canteiros e, se necessário, remover a grama com a raiz. Isso deve ser feito com cuidado para não danificar as cabeças no subsolo. A cobertura do solo permitirá livrar-se da remoção frequente de ervas daninhas.

Deve-se tomar cuidado ao afrouxar. Este procedimento deve ser realizado o mais rápido possível, sempre após cada irrigação e chuva. Permite melhorar a umidade e a respirabilidade do solo.

Você sabe Fontes documentais contêm informações de que trabalhadores da construção das famosas pirâmides egípcias receberam alho para aumentar sua força e resistência.

Controle de Pragas e Doenças

Com os erros cometidos durante o plantio e os cuidados, o alho da primavera pode afetar várias doenças e pragas.

Na maioria das vezes, a planta tem essas doenças:

1. Podridão branca. Quando infectadas com um fungo patogênico, as folhas ficam amarelas e morrem, as raízes são cobertas com micélio branco. A fim de impedir o desenvolvimento do fungo, no início da estação de crescimento são tratados com o fungicida Fitosporin-M.
2. Podridão cervical. Um recurso característico são manchas brancas com uma borda verde na parte inferior do caule e manchas cinza na lâmpada. O tratamento é realizado com Fundazol.
3. Míldio. Sintomas - amarelecimento, deformação, murcha do caule, retardando o crescimento das plantas. A luta é realizada pelos fungicidas "Tiram", "Policarbocin", "Arceride", "Polychom", 1% Bordeaux líquido.
4. Fusarium Em caso de dano, as hastes ficam amarelas e secas, formas de placa rosa ou amarela nas axilas das folhas e as raízes apodrecem. Para o tratamento, o tratamento é usado com Hom, Fitosporin, Quadrice.
5. A ferrugem. Manifesta-se pela formação de pequenos pontos enferrujados nas folhas. O tratamento consiste em pulverizar com sulfato de cobre, a preparação "Khom" com um intervalo de 2 semanas.
6. Mosaico viral. A doença se manifesta por folhas murchas, o aparecimento de manchas amarelas nelas. Esta doença viral não é passível de tratamento.

Importante! 30 dias antes da colheita, as plantas de processamento com produtos químicos devem ser descontinuadas.

Das pragas de vegetais são perigosas:

1. Carrapatos de raiz. O tratamento é realizado por tratamento com a droga "enxofre coloidal".
2. Gorgulhos. Para afastar o parasita das camas, as cinzas de madeira picada, mostarda seca e pimenta moída são espalhados entre as fileiras.
3. Mariposas e moscas de cebola. Para a luta, remédios populares são usados: irrigação com solução salina, polvilhar com uma mistura de cinzas de madeira, pó de tabaco e pimenta moída, tratamento com Bazudin, Iskra.
4. Nematóides-tronco. Assustar plantada ao lado da calêndula. Para o tratamento, "Carbation", "Tiazon", "Vidat" são usados.
5. Tripes de tabaco. Para impedir o crescimento da população desses insetos, o afrouxamento é aplicado com uma mistura de cinza de madeira, pimenta e mostarda adicionada ao solo.
6. Grub cebola. Para se livrar da praga, é utilizado o tratamento com os meios de "Tiofos", "Heptaclor", solução de creolin a 1-2%.

É importante prevenir o desenvolvimento de doenças. Os tratamentos químicos são extremamente indesejáveis ​​para o alho, porque a cabeça absorve nutrientes e substâncias tóxicas.

Entre as medidas preventivas:

• cumprimento das regras de rotação de culturas;
• realizar todas as atividades agrícolas necessárias;
• seleção cuidadosa e desinfecção do material de plantio e do solo.

Períodos de colheita e armazenamento

O alho é colhido de 15 de agosto a 10 de setembro.

O fato de uma planta vegetal poder ser removida é indicado pelos seguintes sintomas:

• novas penas não se formam;
• as penas ficaram amarelas, deitadas em uma cama;
• as lâmpadas estão totalmente formadas, têm uma cor e tamanho característicos;
• a casca é facilmente removida;
• carne suculenta.

Você sabe Quando ingerido, o alho é capaz de exercer efeitos antibacterianos, antifúngicos, antivirais, anti-inflamatórios, antimaláricos e antioxidantes no corpo humano.

A colheita é realizada usando um forcado ou manualmente em um dia ensolarado de manhã ou à noite. Depois de extrair do solo, o vegetal é deixado no chão para secar por várias horas. Depois que a terra seca e cai bem, as cabeças são sacudidas e novamente colocadas para secagem sob um dossel a uma temperatura de +25 ° C por 10 dias ou 7 dias em uma sala com boa circulação de ar e índices de temperatura de +30 ... + 35 ° С . A luz do sol não deve cair sobre as lâmpadas. Quando o alho seca bem, as raízes e a folhagem são cortadas, deixando um caule de 5 cm de comprimento.

O alho da primavera é armazenado a uma temperatura de +16 ... + 20 ° C e umidade de 60 a 80%. Pode ser:

• gravata para hastes;
• trança em tranças;
• colocar redes, sacos de tecido;
• pendurado no teto;
• colocar em cestas, recipientes de vidro, caixas de madeira.

O prazo de validade depende da variedade - pode ser de 10 meses a 2 anos.

Portanto, é fácil cultivar alho primavera. O principal é escolher uma variedade de alto rendimento, realizar o plantio correto e produzir cuidados de qualidade. Esta planta vegetal pode ser cultivada em canteiros abertos e fechados. Sob condições adequadamente organizadas, ele pode ser mantido sem perder suas propriedades valiosas por 1 a 2 anos.