Beterraba é um vegetal que muitos amam. Pratos deliciosos e saudáveis são preparados a partir dele. A cultura é cultivada em quase todas as áreas. Existem muitas variedades de vegetais, mas Boyar está se tornando cada vez mais popular. O que é notável sobre a variedade, quais são as sutilezas do cuidado e cultivo, é descrito abaixo.
Descrição e característica
Uma nova variedade de beterraba foi adicionada ao Registro Estadual da Rússia há vários anos, mas já conseguiu conquistar fãs. É caracterizada por alta produtividade (3–6 kg por 1 m²) e período de maturação precoce médio (65–120 dias).
Histórico de seleção
Variedade Boyarynya, criada por criadores russos e recomendada para cultivo em tais áreas:
- Central;
- Volga-Vyatka;
- Terra negra central;
- Ural.
Você sabe Quanto mais brilhante e saturada a cor das beterrabas, mais ela contém vitamina C e sais minerais.
Descrição do feto
Boyar se distingue por grandes colheitas de raízes (400–600 g). Os frutos são arredondados, com uma cabeça pequena e pele fina. A polpa é suculenta, uniforme, tem um rico tom de vinho, não forma anéis, tem um sabor adocicado agradável.
Vantagens e desvantagens
- As vantagens da beterraba Boyarynya são:
- frutas grandes e macias;
- bom gosto;
- boa seca e resistência ao frio;
- resistência ao florescimento;
- imunidade forte;
- alta produtividade;
- boa qualidade de manutenção sem perda de qualidades.
Como uma desvantagem, os jardineiros consideram a incapacidade de obter uma boa colheita em condições adversas.
Semeando em campo aberto
A variedade Boyarynya é popular porque pode ser plantada diretamente em campo aberto, sem cultivo preliminar de mudas. Para muitos jardineiros de médio porte, esse é um achado real.
O momento
Os vegetais são plantados em campo aberto no final de abril ou início de maio, quando o solo se aquece até + 6 ... + 8 ° C e o ar é até + 10 ... + 12 ° C.
Importante! Mudas de geada da primavera não têm medo.
Escolhendo um local e características da rotação de culturas
Para beterraba, você precisa preparar adequadamente o solo e selecionar um local. Recomendações:
- A área de pouso deve estar bem iluminada. Um plantado à sombra de uma colheita terá pequenos frutos com sabor medíocre.
- A acidez do solo deve ser neutra. O nível de pH permitido é de 6 a 7 unidades. Um ambiente alcalino provocará apodrecimento da fruta e um ambiente ácido retardará o desenvolvimento da cultura. Para reduzir a acidez, cinzas são usadas e a quantidade de fertilizantes orgânicos é reduzida.
- Prepare um lugar no outono. O local é escavado, acrescentando ao longo do caminho esterco, composto ou fezes de pássaros.
- Predecessores. Bem, se no site antes de plantar beterraba aipo e cebola foram cultivadas. Colza, couve e espinafre empobrecem o solo e, portanto, são precursores indesejáveis. É melhor alternar beterrabas com culturas, legumes, pepinos e abobrinha. O trevo, que cresce no local antes das beterrabas, ajudará a colher uma rica colheita de raízes no próximo ano. Solanaceae são maus predecessores porque têm as mesmas doenças e pragas.
- Os vizinhos. Se você gosta de plantio misto, a beterraba pode ser cultivada juntamente com aipo, pepino, cenoura e várias variedades de cebola.
- Água subterrânea. As beterrabas não gostam da alta ocorrência de águas subterrâneas; portanto, se for impossível escolher outro local, a colheita de raízes é melhor cultivada nos cumes.
- Não cultive beterraba em um só lugar por vários anos seguidos. Já no segundo ano, os frutos são menores e lentos. A semeadura alterna com outras culturas.
O esquema e a profundidade das culturas
As sementes podem ser plantadas como se estivessem secas, ou podem ser embebidas um dia antes do plantio em uma solução de manganês ou cinza. Para melhorar a germinação das sementes, elas são mantidas em água morna por 5-7 dias.
Importante! O material seco precisará de mais tempo para germinação e rega diária.
O material da semeadura é aprofundado em 2 cm e, se o solo estiver muito solto, em 4 cm. É possível semear em uma linha ou várias. O principal é que a distância entre os próximos arbustos seguidos deve ser de 5 a 7 cm e entre os canteiros, de 20 a 30 cm.
Cuidados adicionais
A partir das sementes semeadas, vários rebentos podem germinar, portanto o plantio deve ser mais fino. Eles não recomendam retirar tudo de uma vez, pois as mudas podem ser fracas e simplesmente morrer. Após um mês, as plantações são desbaste novamente, deixando uma distância de 10 cm entre as plantas.
Aplicação de fertilizantes
Mais frequentemente, as beterrabas são fertilizadas com esses molhos orgânicos:
- excrementos de pássaros;
- Verbasco
- cinzas;
- verdes.
A cobertura é realizada uma vez por mês. Ao usar curativos minerais, devem ser selecionados os medicamentos com predominância de potássio e fósforo, que incluem manganês, magnésio e boro. Este último ajudará a proteger a planta da formação de podridão cinzenta.
Importante! O curativo de nitrogênio é aplicado em pequenas quantidades e somente na fase de germinação.
Rega
O solo é umedecido conforme necessário. Para tornar as culturas radiculares doces, elas precisam ser regadas 2-3 vezes por estação com água salgada. Recomenda-se regar as plantações à noite a partir de um amplo regador (ou por aspersão). Isso permitirá que a umidade distribua uniformemente e, após a hidratação, uma crosta não se formará. Após a rega, o solo é coberto para melhor manter a umidade. Para fazer isso, use turfa ou serragem pequena.
Cuidado do solo
A variedade Boyarynya não causa problemas nos cuidados. No entanto, o solo deve ser afrouxado periodicamente para que não se forme uma crosta, o que impede o fluxo de oxigênio para as raízes. Como as ervas daninhas não apenas interferem no desenvolvimento do mato, mas também são os distribuidores de pragas e doenças, elas devem ser removidas regularmente do jardim.
Doenças e Pragas
Somente a identificação oportuna de pragas e a adoção de medidas adequadas ajudarão a salvar a colheita. Se o clima estiver quente e seco na primavera, os arbustos podem ser afetados por uma pulga de beterraba. Além disso, no final de maio, você pode ver manchas marrons na folhagem. Estes são traços da atividade de larvas de mosca de beterraba. Não ignore o plantio de beterraba e o pulgão onipresente.
Colheita e armazenamento
O vencimento técnico inicial começa em julho. Porém, se a safra estiver planejada para ser enviada para armazenamento, a melhor colheita será feita no início da maturidade biológica, no outono. Antes de colocar para armazenamento, as colheitas de raízes são limpas do solo e secas. Os topos não devem ser cortados completamente, é aconselhável deixar uma pequena cauda com 2-3 cm de comprimento.As culturas de raízes são tratadas com uma solução de argila e depositadas na areia ou cobertas com uma camada de argila. Então a beterraba não se deteriora e fica macia. Para armazenamento prolongado, esfrie e forneça um nível médio de umidade.
Você sabe Até meados do século XVIII, o açúcar era obtido apenas a partir da cana. Pela primeira vez, o cientista alemão A.S. Marggrave.
Variedade de beterraba Boyarynya é uma excelente opção para quem deseja obter uma grande safra de plantas com raízes doces e leves. Devido à sua boa germinação e à simplicidade do cultivo, esta planta é adequada mesmo para iniciantes no verão.