Existem muitas variedades para o cultivo de tomates em casas e jardins de verão. Especialmente populares são as culturas igualmente frutíferas, tanto em campo aberto como em estufas. Uma variedade tão universal é o tomate "iguaria de Moscou". O artigo apresenta os recursos da variedade, incluindo seu cultivo e cuidados.
Especificidade e descrição da variedade
A variedade foi criada pelos criadores da empresa de pesquisa e produção Shchelkovo na região de Moscou. Em 2001, foi listada no Registro Estadual de Cultivos Varietais da Federação Russa. A cultura é recomendada para o cultivo em todas as regiões do país, mas em clima frio é preferível plantar em estufa.
Descrição e características da variedade:
- planta indeterminada, o arbusto pode crescer até 185 cm;
- o arbusto se ramifica bem, por isso é aconselhável forma-lo em 2-3 hastes;
- arbusto frondoso (é desejável remover folhagem na base do caule);
- a primeira escova de frutas se forma acima da nona folha;
- o amadurecimento ocorre dentro de 122 dias após o plantio de mudas;
- frutas em forma de cilindro, alongadas. A cor é vermelha brilhante, a polpa é densa, não aquosa, mas suculenta, com 2 câmaras de sementes, a pele é densa. O sabor é doce, existem muitos açúcares na composição;
- produtividade - de um arbusto ao amadurecer, você pode coletar até 4 kg de frutas com um peso de até 150 g cada;
- bem preservado, tem a capacidade de transporte longo;
- a resistência à praga tardia é média;
- frutificando por um longo tempo.
Com base na variedade, foi produzido um híbrido com o nome "Moscow delicacy cremy f1".
O híbrido é diferente da planta-mãe.
Suas características já são diferentes:
- cor amarela do feto;
- cada peso até 70 g;
- crescimento de mato até 140 cm.
Híbrido "Moscou delicadeza cremosa f1"
Vantagens e desvantagens
A "iguaria de Moscou" tem muitas vantagens, também há desvantagens.
- Vantagens da classe:
- cultivadas em estufas e em áreas abertas;
- polpa densa;
- sabor doce;
- até frutificação;
- rendimento estável;
- boa transportabilidade.
- armazenamento longo.
Você sabe O suco de tomate é uma bebida oficial no estado americano de Ohio.
- Quem já conhece essa variedade, aponta para algumas desvantagens da cultura:
- precisa de formação;
- suscetível à praga tardia;
- requer suporte de liga.
Características das variedades em crescimento
A principal vantagem da variedade é que ela não é híbrida (ou seja, suas sementes são adequadas para a propagação da colheita).
Você sabe Os tomates colhidos no estágio de maturação do leite amadurecem mais rapidamente se colocados ao amadurecer ao lado das maçãs.
Microclima
Para cultivar a “iguaria de Moscou”, você precisa cuidar adequadamente dela. Portanto, é importante esclarecer as mudas, pois, com falta de luz, as hastes e a folhagem são deformadas.
Também é necessário um microclima especial:
- umidade do ar - 50%;
- umidade do solo - 80%;
- temperatura - + 18- + 22 ° C.
Tecnologia de sementeira
A semeadura é realizada 2 meses antes do transplante para um local permanente, o tempo depende das condições climáticas da região. Se o plantio for planejado em maio, a semeadura será realizada no final de fevereiro.
As sementes são embebidas em uma solução fraca de permanganato de potássio para desinfetar e revelar as vazias. Após a secagem, são novamente embebidos em qualquer estimulador de crescimento.
O substrato para mudas pode ser adquirido em uma loja especializada ou preparado de forma independente.
Para a mistura da terra, tome:
- terra de jardim - 2 partes;
- turfa - 1 parte;
- cinza de madeira - 0,5 partes;
- areia - 0,5 partes.
Os recipientes para mudas devem estar com orifícios de drenagem. Depois de encher as caixas, o solo é umedecido pelo pulverizador, as sementes são plantadas em fileiras, após 3 cm a uma profundidade de 1,5 cm.
Cuidados com mudas
Após a emergência, o filme é removido. A rega é realizada à medida que a camada superior seca. As mudas não requerem cobertura, pois são caracterizadas por uma boa sobrevivência. Adubar mudas em caso de problemas: crescimento lento, por exemplo, ou folhas murchas. Nesse caso, qualquer complexo mineral para mudas de tomate deve ser usado.
No estágio de 3-4 folhas, as mudas são transplantadas para recipientes separados. É importante observar o regime de temperatura não inferior a + 18 ° C. É necessário fornecer às plantas um dia claro de 12 horas, iluminando com um phytolamp.Importante! Para melhorar a produtividade, as mudas são pulverizadas com o estimulador Vympel. A dosagem indicada na embalagem é reduzida pela metade.
Plantar mudas no chão
As mudas são enviadas para campo aberto após o procedimento de endurecimento por 10 dias, atingindo 62 a 65 dias de idade.
Para esta variedade de tomates, você precisa de uma área iluminada e protegida do vento. O solo deve estar solto, levemente ácido. Os golpes leves são ideais: prendem a umidade. No outono, ao cavar, 4 kg de húmus são aplicados a cada m2.
O esquema de pouso é o seguinte:
- profundidade do furo - sob o comprimento das raízes;
- frequência de aterrissagem - não mais que 4 cópias por m2.
Importante! Arbustos em «Delicadeza de Moscou» alta, portanto, ao desembarcar, instale imediatamente o suporte para a liga.
Recursos de Cuidados
Atenção especial deve ser dada à cultura durante a floração e a frutificação.
Fertilizantes e rega
A rega é realizada regularmente, concentrando-se no solo superficial que secou a 15 cm. A água deve estar quente e assentada. É regada sob a raiz, a água não deve cair sobre a folhagem. É melhor realizar o procedimento à noite quando o sol não está tão ativo.
De acordo com avaliações de produtores de hortaliças que plantaram essa variedade, ela não precisa de cobertura frequente. É suficiente fertilizar com orgânicos na fase de crescimento ativo (por exemplo, uma solução de verbasco - 0,5 l por m2). Durante a floração e frutificação, eles são alimentados com complexos minerais com potássio e fósforo na composição cerca de uma vez por mês. Utilizado para preparações de fertilizantes "Universal" ou "Solução" na dosagem especificada nas instruções.
Formação de arbustos e beliscar
O arbusto da "iguaria de Moscou" se ramifica bem, então você precisa transformá-lo em 2-3 caules para evitar o espessamento. A escoragem é realizada regularmente, removendo os rebentos que interferem com a forma inerente. Ao arrancar uma folha, não a puxe para cima, pois isso pode danificar a haste. Pare com um movimento brusco para o lado. A ferida é tratada com cinza de madeira ou carvão em pó.
Durante a frutificação, o arbusto é amarrado sob uma escova para que, sob o peso dos tomates maduros, a parte aérea não se quebre.
Cultivo do solo e capina
O afrouxamento é realizado após a rega e a precipitação a uma profundidade de 5 a 7 cm.O procedimento satura o solo com o ar, melhora sua estrutura. Como resultado, as raízes absorvem melhor a umidade e os nutrientes.
Para ter umidade e nutrição suficientes, as ervas daninhas devem ser removidas em tempo hábil. As ervas daninhas espessam o leito, criando boas condições para o desenvolvimento de microrganismos patogênicos.
Possíveis dificuldades crescentes
A planta é resistente a doenças, mas há casos de praga tardia. Para evitar a ocorrência da doença, os leitos são pulverizados com uma solução de sulfato de cobre ou fluido de Bordeaux.
Se ocorrer uma doença, fungicidas devem ser tratados, entre os quais:
- "Fundazol";
- Thanos
- Fitosporina-M.
A cultura é pouco suscetível a pragas, mas ocorre uma derrota no nematóide da vesícula. Você pode impedir seu aparecimento com a ajuda do alho, plantando-o nos corredores. Para observar um inseto a tempo, você precisa inspecionar o plantio com mais frequência, porque os arbustos afetados por ele terão que ser escavados e destruídos. Você pode lidar com a praga com a ajuda do agente biológico "Fitoverm".
Datas de colheita
A colheita pode ser feita 120 dias após o plantio de mudas no solo. Para um armazenamento mais longo, colete frutas no estágio de maturidade técnica; se você tiver um longo transporte - na fase de maturação do leite. Os tomates são armazenados em porões secos, em caixas de madeira cheias de serragem ou palha. É importante inspecionar a fruta quanto a danos ou manchas escuras na pele. Mantenha tomates precisam de talos.
Apesar do peso médio da fruta, a “iguaria de Moscou” não é em vão carrega esse nome. As frutas são suculentas, mas não aquosas, e a polpa tem um sabor doce e delicado. As amantes adoram rolar saladas e conservas desses tomates.