Apesar de seu nome pretensioso, a bela variedade de batatas não difere tanto na aparência comercial atraente dos tubérculos, como em seu sabor e outras qualidades impressionantes do consumidor. Mais sobre esta interessante variedade de batatas será discutida no artigo.

Descrição e característica

Esta variedade de batata foi criada em 2009 por criadores russos do Instituto de Pesquisa Agrícola de Batata, em homenagem a R. Lorch foi originalmente destinado ao cultivo na Região Econômica da Terra Negra Central. No entanto, com rapidez suficiente, o Handsome se espalhou para muitas outras regiões do país e mesmo além de suas fronteiras.

Esta planta de batata é um arbusto semi-vertical de altura média, coberto com folhagem verde de tamanho médio. Os tubérculos são ovais e avermelhados com carne rosa por dentro. Olhos pequenos facilitam a limpeza dos tubérculos, e a densidade da polpa contribui para a boa transportabilidade das batatas. A massa de tubérculos varia entre 90 e 165 g.

Você sabe Além das batatas tradicionais com polpa branca ou amarela, existem variedades com polpa vermelha, preta e até azul.

Qualidades de sabor

Com um alto teor de amido atingindo 17,8%, os tubérculos mantêm sua forma original durante qualquer tratamento térmico e são adequados para:

• cozinhar;
• fritar;
• extinção;
• cozinhar batatas fritas;
• uso em saladas e sopas;
• cozimento;
• fazendo purê de batatas.

A polpa de Handsome durante o tratamento térmico não escurece e apresenta alta palatabilidade.

Período de amadurecimento e produtividade

Atingindo a fase de maturidade técnica após 80-90 dias da estação de crescimento, a batata pertence a variedades do meio do início. Além disso, sua produtividade, dependendo da região de crescimento e das condições criadas para isso, oscila entre 170 e 200 c / ha, chegando às vezes acima de 280 c / ha. Em média, com os devidos cuidados, o belo arbusto fornece até 5 kg de frutos maduros.

Prós e contras da classe Handsome

• As vantagens desta batata são:
• alta palatabilidade;
• alto teor de amido;
• apresentação atraente;
• boa transportabilidade;
• um longo período de descanso;
• resistência a muitas doenças de culturas solanáceas;
• boa qualidade de manutenção;
• alto rendimento de commodities, atingindo 98%.

A única desvantagem notável dessa variedade é sua suscetibilidade ao nemátodo dourado. Além disso, os amantes de batatas cozidas, dos quais Handsome obviamente não pertence, fazem algumas reclamações contra seus tubérculos.

Você sabe Foram as batatas que se tornaram o primeiro vegetal cultivado na estação espacial. Isso aconteceu em 1995.

Plantio e cultivo de batatas

O cultivo de batatas da variedade descrita praticamente não difere dos métodos agro-técnicos utilizados para outras variedades de batata.

Tempos de aterrissagem ideais

As datas de plantio variam acentuadamente, dependendo das condições climáticas da região em crescimento. Mas existe uma regra segundo a qual você pode determinar exatamente quando plantar batatas, independentemente da localização do plantio. Se o solo estiver aquecido de forma estável a uma temperatura de + 8 ° C a uma profundidade de pelo menos 100 mm, você poderá plantar batatas no chão com segurança.

Regras de rotação de culturas

Uma planta de batata é muito sensível ao que os predecessores cultivaram anteriormente em um terreno alocado para seu cultivo.

Os melhores precursores de batata são apresentados:

• gramíneas forrageiras;
• Cereais;
• legumes;
• linho;
• cenouras;
• beterraba;
• rutabaga;
• pepinos;
• rabanete;
• repolho.

As batatas não devem ser plantadas após:

• Tomates
• pimenta;
• berinjela;
• physalis.

Importante! É extremamente indesejável plantar batatas no chão, onde antes crescia, até 3 anos.

Requisitos do solo

Handsome não é exigente quanto à composição do solo e cresce bem em qualquer solo, se sua acidez não exceder 5,5 unidades. Solos mais ácidos devem ser calcificados, para os quais, no outono, ao cavar o solo, 600 g de cal ou 250 g de farinha de dolomita são adicionados a cada m². Além disso, no outono, o solo deve ser enriquecido com húmus (até 10 kg por 1 m²) e superfosfato (65 g por 1 m²). Como a batata é propensa ao ataque de um nemátodo dourado, um mês antes do material de plantio ser plantado, o solo é descontaminado pela incorporação do nematicida Tiazon.

Preparando o material de plantio

Os tubérculos de batata para plantio são selecionados de acordo com sua aparência impecável, o que não permite danos, podridão, perda de elasticidade e outras falhas. Durante um mês, as batatas são vernalizadas a uma temperatura de + 12 ° C a + 15 ° C, para a qual são dispostas em 2 camadas em caixas. Os brotos formados nas batatas à luz devem ser de cor rosa e, no momento do plantio no solo, ter um comprimento de pelo menos 10 mm.

Importante! Os brotos de cor branca e formados durante o armazenamento no porão devem ser removidos.

Bem nas caixas onde os tubérculos são vernalizados, eles são tratados com agentes estimulantes do crescimento, inseticidas como medida preventiva contra besouros de batata do Colorado e fungicidas que previnem doenças fúngicas.

Tecnologia de pouso

O solo preparado no outono é cavado, nivelado e perfurado até 100 mm de profundidade. A distância entre cada poço deve ser de pelo menos 200 mm e a distância entre as fileiras de orifícios deve ser de pelo menos 600 mm. Batatas germinadas são colocadas em buracos, onde você pode adicionar um punhado de cinzas e depois encher com o solo. As batatas plantadas não são regadas para evitar a formação de raízes superficiais.

Cuidados com a batata após o plantio

Depois que brotos com uma altura de 50-100 mm aparecerem na superfície dos canteiros, eles precisam:

• rega;
• fertilizantes fertilizantes;
• capina;
• afrouxando o solo.

Fertilizantes

A cultivar de batata Krasivchik começa a se alimentar com fertilizantes quando a planta atinge uma altura de 150 mm.

Durante esse período, para o crescimento ativo da massa verde, os arbustos de batata precisam nitrogênio, que é fornecido ao solo adicionando a ele:

• Verbasco
• fezes de frango;
• uréia a uma taxa de 20 g por 1 m².

Antes da floração, os arbustos de batata são alimentados:

• sulfato de potássio;
• superfosfato;
• madeira cinza;
• Fertilizantes complexos Fertika ou BioMaster.

Rega

As batatas são tão sensíveis à falta de umidade quanto ao excedente.

O esquema de irrigação ideal para as variedades de batata Krasavchik envolve três vezes a rega durante a estação de crescimento:

1. A rega é realizada pela primeira vez após atingir o topo de pelo menos 100 mm.
2. A segunda rega é confinada ao aparecimento de inflorescências no mato.
3. E na terceira vez, regam a planta com o início do desaparecimento das inflorescências.

No entanto, condições climáticas e situações incomuns geralmente fazem ajustes no esquema de irrigação ideal. Na estação seca, a frequência da rega aumenta inevitavelmente. Os cultivadores de hortaliças experientes geralmente não regam as plantas após o desaparecimento das inflorescências com o perigo existente da doença da batata com a praga tardia.

O solo ao redor dos arbustos é umedecido até a profundidade dos tubérculos antigos, gastando de 3 a 5 litros de água para cada planta, aumentando seu volume no clima quente para 10-20 litros. Os especialistas acreditam que a rega a uma profundidade de 200 a 300 mm aumenta significativamente o rendimento do Handsome. Recomenda-se derramar arbustos com água morna à noite, evitando a umidade da folhagem. A melhor maneira de umedecer o solo de maneira ideal é por irrigação por gotejamento.

Capina e amontoar

O sistema radicular das batatas é sensível ao suprimento insuficiente de oxigênio. Portanto, afrouxar o solo ao redor dos arbustos é muito importante para essas plantas. Geralmente, o afrouxamento é combinado com ervas daninhas e é realizado após cada irrigação e chuva passada. É muito importante para o bem-estar da planta e sua produtividade, ou seja, o abate, que é realizado pelo menos duas vezes durante a estação.

Os especialistas argumentam que, se você não cultivar arbustos de batata, poderá perder até um terço da colheita. Na primeira vez em que os arbustos são estilhaçados quando atingem uma altura de 250 mm, a estopa é repetida meio mês depois. A operação é realizada despejando cristas de solo úmido nos dois lados do mato. No primeiro monte, a altura das cristas deve ser de pelo menos 120 mm, e re-hilling envolve elevar a altura das cristas a 200 mm. Não é recomendado encher o solo no centro do mato. Os pentes devem estar localizados de lado.

Doenças e Pragas

Esta variedade de batata é bastante resistente à maioria das doenças associadas às culturas de sombra, mas pode sofrer infecção de tubérculos e caules. praga tardia e especialmente sensível ao ataque nemátodos dourados.

A praga tardia, manifestada no aparecimento de manchas marrons com um revestimento acinzentado na folhagem, é evitada por medidas preventivas na forma de tratamento de arbustos com fungicidas:

• "Ridomil Gold";
• "Acrobat";
• Tattu
• "MC".

Os remédios populares também são eficazes, que são uma mistura de 200 ml de leite, 30 gotas de iodo e um balde de água, que são tratados com arbustos de batata Krasivchik três vezes ao dia.A melhor prevenção de danos ao nematóide é o tratamento da presowing do solo com nematicida Tiazon. Além disso, um meio radical de impedir o aparecimento de nemátodes é a rotação correta das culturas. Se a planta ainda é afetada por nemátodos, é melhor removê-la do chão e queimar.

Regras de colheita e armazenamento

Eles desenterram tubérculos de batata da variedade Beauty, ao atingirem a maturidade técnica, quando uma casca densa se forma sobre eles. Isso lhes permite suportar melhor as influências externas durante o transporte. Cerca de três semanas antes da colheita, as partes superiores das batatas são desenterradas ou rachadas para que sequem e o amido seja transformado em tubérculos. Uma década depois, os topos secos são cortados. Eles desenterram tubérculos em dias ensolarados em agosto ou setembro, para que possam secar ao sol por várias horas, pois os tubérculos úmidos não são adequados para armazenamento.

Para armazenamento, são selecionados tubérculos intactos e de boa aparência, que são enviados para um local seco, escuro e fresco, com temperatura não superior a + 5 ° C e umidade de 80-90%. Para armazenamento, use redes ou caixas plásticas. Durante o armazenamento, a variedade de batata Krasavchik demonstra uma boa qualidade de conservação de 97%.

O nome um tanto brincalhão da variedade não diminui suas muitas vantagens. Em um período historicamente muito curto, a Handsome conseguiu ganhar o favor de cultivadores amadores de legumes e de profissionais estritos que gostaram das qualidades de alto sabor da variedade, além de seu cultivo bastante simples.