No Egito, de 203,7 mil hectares para 250 mil hectares, a área cultivada com beterraba sacarina foi ampliada.
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Isso ocorre porque as beterrabas consomem muito menos água que a cana-de-açúcar. Para o Egito, que depende quase inteiramente dos recursos hídricos, essa decisão é importante.
A empresa egípcia Delta Sugar, que é o maior produtor de beterraba açucareira do Oriente Médio, planejou atingir o nível de cerca de 310 mil toneladas de produto este ano.
Para isso, a empresa pratica amplamente 80% subsidiando aos agricultores o custo das sementes de beterraba, estimulando uma ampla variedade de bônus, além de auxiliar com fertilizantes e consultas técnicas de especialistas.
Segundo previsões cautelosas, este ano serão produzidas 1,4 milhão de toneladas de açúcar a partir de beterraba no país. Todo o nível de consumo de doces por ano no Egito é estimado em 3,3 milhões de toneladas, dos quais 76% são da produção doméstica.
