Cultivar uma safra estável de batata sem fertilizantes, prestando atenção mínima ao plantio, é o sonho da maioria dos produtores de vegetais. Uma das variedades despretensiosas para as condições de cultivo é a Chugunka, com a qual você pode se familiarizar neste artigo.

História do cultivo da variedade e regiões de seu cultivo

O ferro fundido é fruto do trabalho de criadores populares; não há informações sobre batatas no registro de realizações de seleção. Também não há dados exatos sobre o autor, a data em que a variedade apareceu; de acordo com dados não verificados, uma das variedades progenitoras é Sineglazka.

A variedade conquistou o amor de moradores de verão e proprietários de pequenos lotes de terra com sua despretensão. As batatas são recomendadas para regiões temperadas e para regiões do sul.

Você sabe De acordo com o Guinness Book of Records, o maior tubérculo de batata do mundo pesava 8 kg.

Caracterização e descrição da variedade

Uma variedade madura e tolerante à seca atrai a atenção de jardineiros com aparência e características produtivas.

Descrição das culturas arbustivas e de raízes

A bucha é de formato compacto, de 50 cm a 70 cm de altura, com um poderoso sistema radicular. As hastes são fortes, retas, frondosas. As placas das folhas são verde-escuras, riscadas com veias, a borda da folha é ondulada. Durante a floração, forma uma corola de cestas lilás-roxas.

Tubérculos com casca lisa e uniforme, sem amassados, pesando entre 100 e 130 g. O formato da batata é um oval alongado, a cor da pele é roxa. A polpa é branca-amarela, possivelmente uma mancha violeta. É usado como uma variedade de mesa, tem um ótimo sabor, com uma quantidade média de amido de até 17%.

Produtividade

Desde o surgimento de mudas até o amadurecimento, passam de 70 a 75 dias. 6-10 batatas são amarradas sob cada arbusto. Em solos pobres, o rendimento médio é de cerca de 100 kg / ha, em nutrientes ou solos enriquecidos até 200 kg / ha.

Resistência a doenças

A variedade é altamente resistente a doenças virais, podridão bacteriana (incluindo o colo da raiz) e câncer. Raramente é afetado por pragas, insetos (quebra-nozes, wireworm, Colorado).

Você sabe A imagem do artista holandês de Van Gogh "Comedores de batata" é considerada uma de suas obras mais sombrias. Até agora, causa críticas controversas de críticos e pessoas comuns.

Prós e possíveis desvantagens da variedade

• As principais vantagens do ferro fundido são:
• a capacidade de crescer em qualquer solo (mesmo com má nutrição, a variedade trará uma colheita de tubérculos saudáveis ​​e vendáveis);
• amadurecimento rápido;
• superfície lisa dos tubérculos;
• polpa saborosa;
• transportabilidade;
• vida útil longa (até a primavera);
• não há necessidade de vestir-se com frequência;
• tolerância à seca;
• resistência a doenças.

Tecnologia agrícola plantando batatas

Alto rendimento pode ser alcançado pelo cultivo em solo fértil. O lixo mostra os melhores resultados em climas quentes.

O melhor lugar para pousar

A variedade resistente à seca não tolera o alagamento, portanto a proximidade de fontes subterrâneas, a pelo menos 1,5 m da superfície, é excluída. É melhor escolher um local, mesmo ou em uma pequena encosta, para que não haja acúmulo de umidade. Idealmente, deve haver proteção contra arbustos contra ventos fortes e rajados de vento em torno do perímetro da parcela. A iluminação deve ser a maior parte do dia.

O momento

A data de desembarque pode variar um pouco em diferentes regiões: final de abril ou início de maio. A principal condição é que o solo seja aquecido a + 10 ... + 12 ° C.

Preparação e qualidade do solo

O ferro fundido pode crescer em arenitos e barros, desenvolver-se em solos pobres. No entanto, para obter uma colheita melhor, recomenda-se adicionar 4-7 kg de húmus e 400 g de cinza de madeira ao solo durante a preparação do outono. A acidez das batatas é preferencialmente fraca ou neutra na faixa de pH de 5,5 a 6,8.

Rotação de culturas

De acordo com as regras de rotação de culturas, o plantio de batatas no mesmo local por mais de dois anos consecutivos não é aconselhável: está repleto de doenças.

Bons antecessores da cultura serão:

• gramíneas e cereais prados;
• cabaças;
• vegetais precoces (rabanetes, abobrinha);
• culturas de raízes (cenouras, beterrabas).

Importante! As batatas não devem ser plantadas após morangos silvestres, tomates, berinjela e pimentão. As culturas estão sujeitas às mesmas doenças e pragas.

Germinação de material de plantio

Um mês antes do procedimento, as sementes são removidas da loja e classificadas. Aqueles adequados para o plantio são gravados em ácido bórico ou Fitosporina-M. Depois disso, o material precisa ser brotado, para o qual é colocado em serragem úmida de madeira, em local quente.

Tecnologia de pouso

Durante o plantio normal no cume, uma distância de 30 cm é deixada entre os arbustos, 60 cm entre as fileiras. Profundidade de plantio Ferro fundido de até 12 cm Muitos produtores de vegetais usam métodos alternativos de plantio, por exemplo, sob palha. A vantagem é que você não precisa de rega frequente, cobertura, você pode esquecer o abate. Mas há uma desvantagem significativa - o material atrai roedores e lesmas.

Recursos de Cuidados

A partida consiste principalmente em controlar a limpeza do solo e o abate.

Controle de ervas daninhas

Ao longo da estação, é necessário monitorar o solo: não deve haver crosta na superfície, para isso é realizado um afrouxamento. As ervas daninhas são removidas para que não haja risco de aparecimento de fungos ou insetos e as batatas não são inibidas por espécimes particularmente agressivos.

O abate é um dos procedimentos importantes para o cuidado, pois os frutos não são expostos à radiação ultravioleta. Se o tubérculo não estiver coberto pelo solo, ele coletará solanina do sol, o que tornará a carne amarga. Portanto, enquanto se perfura o arbusto, é necessário formar uma crista alta, cobrindo as hastes nuas.

Para maximizar a preservação da umidade no solo, bem como para proteger as raízes da planta do superaquecimento, após a limpeza do solo, ela é adubada. Como cobertura morta, serragem, turfa e grama cortada são usados.

Rega e fertilizantes

Em uma estação com condições climáticas normais e chuva suficiente, o Ferro não precisa de rega. Se o verão estava seco, a rega é realizada após o plantio em 2-3 semanas, durante a floração e depois dela.

Importante! Se o verão estiver chuvoso e úmido, é aconselhável espanar as plantações com cinzas de madeira para evitar doenças fúngicas.

Fertilizar batatas 1-2 vezes por temporada, é suficiente nutrição colocada nas escavações de outono. Durante o período de floração, é realizado um curativo líquido com sulfato de potássio e superfosfato na proporção de 30 g / 10 l de água. Sob o arbusto, gaste 500 ml de solução.

Maneiras de controlar pragas e doenças

O ferro fundido é uma variedade surpreendentemente livre de problemas, se você mantiver o solo limpo no jardim. Uma exceção pode ser no tempo chuvoso, quando existe um alto risco de desenvolver doença fúngica na doença tardia. A doença afeta os topos e os tubérculos, aparecendo em listras pretas e manchas com velozes.

A prevenção da doença é o tratamento de sementes, limpeza do solo antes do plantio e durante o cultivo, polvilhar plantas com cinzas. No tratamento de fungicidas, sulfato de cobre a 1%, Oksikhom, Fitosporin-M são utilizados. O último medicamento é um agente biológico, pode ser usado em todas as etapas do desenvolvimento.

Os insetos ignoram Chugunka, mas se ocorrer força maior, eles usam inseticidas, por exemplo, Bazudin, Apache. O processamento é realizado em clima seco e calmo, as preparações são diluídas de acordo com as instruções.

Recomendações de colheita

O ferro fundido possui uma pele densa, portanto a limpeza pode ser feita manualmente e mecanizada. Recomenda-se coletar batatas no final do período de maturação, é mais saturado com sabor, menos aguado. Antes de colocar na adega, os tubérculos são completamente sacudidos do solo e secos.

A adega deve ser pré-branqueada, ter ventilação, estar seca. Os tubérculos são classificados por tamanho, dispostos em caixas, sobrepondo camadas com papel. Temperatura de armazenamento 0 ... + 2 ° C, umidade de cerca de 85%. Sob tais condições, a colheita é armazenada por 6 a 8 meses e os tubérculos têm uma vida útil de 95%.

O ferro é perfeito para o cultivo em pequenas fazendas. A variedade não leva muito tempo para se importar. Frutas lisas não perdem a forma durante o cozimento; durante o cozimento, a polpa não escurece.