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No sábado, 23 de março, muitas das aldeias do vale de Winsleydale, no Parque Nacional de Yorkshire Dales, em North Yorkshire, Inglaterra, terão sua primeira máquina de venda de leite móvel construída a partir de uma caixa de cavalos convertida.
A ideia pertence aos agricultores Ben e Adam Spence, do negócio de fazendeiros locais, localizado no Condado de Isgarth, em North Yorkshire.
Os agricultores administram uma pequena fazenda que vende uma grande variedade de leite de suas vacas diretamente de uma máquina de venda automática, localizada dentro da fazenda de laticínios Home Farm, um antigo trailer de cavalo especialmente convertido em uma loja de móveis.Agora, a intenção deles é mover a máquina de venda em vilarejo para vilarejo pelos vales do Parque Nacional de Yorkshire Dales, através do sistema de rotação Spence são representantes de uma nova geração de produtores de leite que acreditam que a diversificação e o valor agregado do leite são cruciais para seus negócios. A fazenda também está desenvolvendo seu próprio queijo de leite cru, que recebeu uma subvenção do Fundo de Desenvolvimento Sustentável de Yorkshire Dales.O Parque Nacional de Yorkshire Dales está localizado no norte da Inglaterra, sua área é São 1769 quilômetros quadrados.Share
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