De acordo com os últimos números publicados anualmente pela Plant and Food Research, o setor de horticultura da Nova Zelândia está avaliado em US $ 9,2 bilhões, US $ 400 milhões a mais que em 2017 e deve chegar a US $ 10 bilhões até 2020.

As exportações de hortícolas de US $ 1,7 bilhão triplicaram em 1999 e atualmente representam quase 10% do total das exportações da Nova Zelândia.

Os principais fatores de sucesso da horticultura no país foram kiwi e vinho: mais de um terço (34%) das receitas de exportação vieram de kiwi (os atuais US $ 1,86 bilhão em comparação aos 1,66 bilhão em 2017).

O diretor executivo de pesquisa de plantas e alimentos David Hughes disse que 53 países importaram frutos de culto do país. A variedade Golden Kiwi provou ser especialmente popular nos principais mercados de exportação, respondendo por cerca de 40% da safra.

Hughes também disse que há 20 anos havia menos de 5.000 hectares de vinhedos na Nova Zelândia e "Atualmente, as exportações de 35.000 hectares de vinhedos geram mais de US $ 1,6 bilhão".

Os produtos de frutas e vegetais da Nova Zelândia foram exportados para 128 países, incluindo os cinco maiores mercados da Europa continental, Austrália, EUA, China e Japão, que juntos representam cerca de US $ 3,7 bilhões e 68% do total das exportações.