Os preços dos alimentos no Reino Unido atingiram seu nível mais alto em cinco anos após o clima extremo do ano passado e os preços globais de grãos.

Devido ao clima do ano passado, os agricultores enfrentaram atrasos no plantio causados ​​pelo anticiclone de fevereiro em Hartmouth, com temperaturas incomumente baixas e forte nevasca em grandes áreas, seguidas de chuvas que causaram inundações em algumas áreas em abril e prolongaram o calor do verão, afetando o rendimento das culturas.

Como resultado, os compradores estão atualmente vendo um aumento significativo nos preços de várias culturas britânicas, como cebola, batata e couve, enquanto o aumento dos preços globais de cereais aumentou o custo do pão e cereais, o que contribuiu para a inflação de alimentos em até 2,5 % em março, ante 1,6% em fevereiro, que é a maior taxa de inflação desde novembro de 2013.

Em geral, a inflação de preços nas lojas acelerou para 0,9% em março, ante 0,7% em fevereiro, o maior nível de inflação desde março de 2013. Apesar de os preços de produtos não alimentícios permanecerem no mesmo nível de março do ano passado, a inflação de alimentos frescos passou de 1,7% em fevereiro para 1,9% em março e os preços de produtos alimentícios no mundo aumentou 3,4%, o que representa um salto significativo em comparação com o valor de 1,5% de fevereiro.

“O aumento dos preços globais de commodities e eventos climáticos adversos pressionaram os preços no atacado de muitos produtos alimentícios, o que, combinado com um aumento no custo de bebidas alcoólicas e não alcoólicas, levou a um aumento da inflação de alimentos de 1,6% em fevereiro para 2,5% em março."No entanto, o grande perigo do aumento da inflação de alimentos ainda é o risco associado ao caótico Brexit, que levará a preços mais altos e menos opções nas prateleiras", disse Helen Dickinson, diretora executiva do British Retail Consortium.