Qualquer mulher sonha em se tornar dona de um corpo esbelto, mas nem todo mundo sabe como alcançar o resultado desejado. Uma dieta simples, mas eficaz, de trigo sarraceno ajudará a livrar-se de quilos extras e revelará os segredos de uma figura ideal.

É possível perder peso com trigo sarraceno

Muitos, querendo perder peso rapidamente, recorrem a medidas radicais, exaurindo-se por meses com dietas conhecidas, mas difíceis, acabando por prejudicar sua própria saúde. O resultado geralmente é mínimo. Poucas pessoas sabem, mas você pode perder peso usando trigo mourisco comum.

Essa dieta é considerada bastante poupadora. Além disso, o trigo sarraceno é bastante nutritivo, o que permite manter todos os macro e microelementos necessários, além de vitaminas, necessários para o corpo durante a perda de peso. Além disso, a eficácia desta dieta é óbvia.

A composição química e o teor calórico do trigo sarraceno

O trigo sarraceno é o principal produto desta dieta, por isso é importante conhecer seu conteúdo calórico.

Valor nutricional do trigo sarraceno (por 100 g):

• teor calórico: 308 kcal;
• proteínas: 12,6 g;
• gorduras: 3,3 g;
• carboidratos: 57,1 g;
• fibra alimentar: 11,3 g.

Composição química (por 100 g):

1. Vitaminas - B1 (0,43 mg), B2 (0,2 mg), B4 (54,2 mg), B5 (0,44 mg), B6 ​​(0,4 mg), B9 (32 μg), E (0 , 8 mg), H (10 μg), K (7 μg), PP (7,2 mg), niacina (4,2 mg), beta-caroteno (0,01 mg), A (2 μg);
2. Macronutrientes - potássio (380 mg), cálcio (20 mg), silício (81 mg), magnésio (200 mg), sódio (3 mg), enxofre (88 mg), fósforo (298 mg), cloro (33 mg);
3. Oligoelementos - alumínio (33,3 mg), boro (350 mg), ferro (6,7 mg), iodo (3,3 mg), cobre (640 mg), cromo (4 μg), zinco (2,05 μg) ;
4. Carboidratos digeríveis - amido (55,4 g), sacarídeos (1,4 g), glicose (0,43 g), lactose (0,03 g), sacarose (0,69 g), frutose (0,04 g);
5. Ácidos - Aminoácidos essenciais, aminoácidos essenciais, esteróis, ácidos gordos saturados, ácidos gordos monoinsaturados;
6. Ácidos Graxos Poliinsaturados - linoleico (1,05 g), ômega-3 (0,1 g), ômega-6 (1,05 g).

Garupa contém nutrientes úteis que ajudam a reduzir o peso corporal sem prejudicar a saúde.

Benefício e dano

O trigo sarraceno é uma fonte valiosa de minerais essenciais e carboidratos saudáveis. Benefícios de saúde significativos são fornecidos pelas propriedades que o produto possui.

• Propriedades úteis:
• normalização da pressão arterial;
• fortalecimento de unhas, cabelos e dentes;
• normalização da digestão;
• estimulação do cérebro e atividade mental;
• acelerar a recuperação celular;
• remoção de substâncias tóxicas e nocivas do corpo.

Além disso, o trigo sarraceno ajuda a reduzir o colesterol, evita o desenvolvimento de anemia, tonifica a pele e tem um efeito antienvelhecimento geral, mas este produto trará benefícios apenas se for usado com moderação. Também é importante cozinhar o mingau de trigo sarraceno corretamente. Caso contrário, problemas de digestão são possíveis.

Além disso, você precisa saber com quais produtos o trigo mourisco pode ser combinado; caso contrário, haverá mais danos do que benefícios. Por exemplo, não é recomendável cozinhá-lo com leite. O fato é que o corpo gasta muita energia na digestão de ambos os produtos e, como resultado, é possível uma falha no funcionamento do trato digestivo e distúrbios metabólicos.

Quanto você pode perder peso com trigo sarraceno

O corpo feminino é mais propenso do que o masculino a acumular gordura. No entanto, eles são queimados muito lentamente e duram apenas. Isso ocorre porque as mulheres são inicialmente fisicamente mais fracas que os homens e, para garantir o funcionamento normal, precisam de uma fonte constante de energia - gorduras, de modo que o corpo gasta economicamente, tentando manter o acúmulo em caso de emergência. Tão concebido pela natureza.

Mas muitas vezes, a gordura corporal excede a norma. Nesse caso, você pode tentar se livrar deles com uma dieta. Nos homens, as gorduras são queimadas muito mais rapidamente e se acumulam mais. Dadas as características dos organismos masculino e feminino, a duração e a frequência da dieta são significativamente diferentes, portanto devem ser consideradas separadamente.

Para homens

Homens que querem perder peso geralmente optam por uma dieta de trigo sarraceno. Isso ocorre porque esse método permite que você se livrar rapidamente de quilos extras e, ao mesmo tempo, manter a massa muscular. Por 7 a 10 dias, você pode perder até 10 kg.

É importante adiar o exercício durante a perda de peso para reduzir a carga.

Caso contrário, juntamente com o excesso de gordura, o corpo consumirá nutrientes dos músculos. Como resultado, exercícios esportivos não trarão resultados e a saúde será prejudicada. Periodicamente, o curso da dieta deve ser repetido. A duração do intervalo deve ser suficiente para compensar os recursos gastos.

Para mulheres

O resultado da dieta depende da sua duração e peso inicial. Assim, em média, em 7 dias você pode perder até 5 kg. Em 14 dias, você pode se livrar de até 10 kg. Nesse caso, nos primeiros dias, a diminuição da massa será imperceptível, uma vez que os carboidratos são queimados primeiro e somente nos últimos o consumo de reservas de gordura começa.

Recomenda-se fazer intervalos entre dietas com duração de vários meses. Ao mesmo tempo, a nutrição deve ser completa, pois durante a perda de peso o corpo está significativamente esgotado e, para o funcionamento normal, é necessário preencher a deficiência de substâncias vitais. Com um peso grande, você pode repetir periodicamente o curso da dieta.

Por exemplo, para perder 30 kg com um peso de 90 kg, você precisará repetir a dieta por 12 meses. A duração e a frequência do curso podem ser calculadas usando uma calculadora on-line que facilita o gerenciamento do seu peso. Mas a melhor opção seria consultar um nutricionista profissional.

Importante! Não é recomendável perder peso com uma dieta única por mais de 14 dias. Caso contrário, a saúde será infligida.

Prós e contras da dieta do trigo mourisco

A vantagem de uma dieta com trigo sarraceno é que este produto é digerido por um longo tempo devido a carboidratos complexos. Como resultado, uma pessoa se sente cheia por mais tempo e a frequência das refeições é reduzida, o que contribui para a perda de peso. Uma grande quantidade de energia gasta na digestão e assimilação do trigo mourisco também ajuda a reduzir a gordura corporal.

O benefício também reside no fato de que a rica composição de nutrientes faz com que tal dieta seja poupada, o corpo sofre menos com a falta de componentes necessários.

No entanto, qualquer dieta tem uma, mas menos um ganho significativo - um rápido ganho de peso após a conclusão de um curso alimentar. A dieta do trigo sarraceno não é exceção. Nesse sentido, é aconselhável repetir o curso, de acordo com as recomendações dos nutricionistas.

Também é importante notar que a dieta esgota significativamente os recursos do corpo e reduz a imunidade. Além disso, uma sensação de fome e rejeição do menu habitual pode se tornar causa de irritabilidade constante, mau humor, fadiga e estresse crônico.

Para quem a dieta é contra-indicada

A dieta do trigo mourisco tem várias contra-indicações. Em particular, devido ao alto conteúdo da rotina, o uso de trigo sarraceno não é recomendado para pessoas que sofrem de aumento da coagulação do sangue. A dieta não é permitida para doenças como diabetes, varizes e insuficiência renal.

No entanto, apesar das restrições de saúde, você não deve excluir completamente este produto do menu. Com uso moderado, o trigo sarraceno não trará danos, pelo contrário, normaliza o bem-estar geral e terá um efeito benéfico nos órgãos digestivos.

Que trigo mourisco é melhor comprar para uma dieta

Antes de iniciar uma dieta, você precisa comprar o principal produto - trigo sarraceno. Você deve escolher cereais premium. Não deve ter um grande número de grãos partidos e outras impurezas. Também é necessário prestar atenção à cor dos grãos - eles devem estar pálidos.

O trigo mourisco de tons mais saturados foi processado por alta temperatura e perdeu suas propriedades úteis. Esse mingau será absolutamente inútil e durante a dieta esgotará muito o corpo.

Importante! Se, após a abertura da embalagem, sentir um leve odor, esse cereal deve ser devolvido à loja ou descartado. Não coma comida estragada.

Como cozinhar e comer trigo sarraceno para perder peso

Para perda de peso, o trigo sarraceno não deve ser fervido, mas cozido no vapor. Somente neste caso, o cereal manterá suas propriedades úteis, o que é importante para manter a saúde de uma pessoa que perde peso.

Receitas eficazes para fazer mingau de trigo sarraceno para perda de peso:

1. Despeje 1 xícara de cereal (250 g) em uma garrafa térmica e despeje água fervente (750 ml). Deixe a vapor durante a noite. De manhã, drene a água não absorvida e consuma o mingau resultante durante o dia. Para maior efeito, você pode andar pelo menos 1000 etapas todos os dias.
2. Despeje uma parte do trigo sarraceno verde com duas partes de água fervente. Enrole o recipiente com uma toalha e deixe até que esteja completamente cozido no vapor. Você precisa comer vazio, sem óleo, sal, temperos e açúcar. Você pode adicionar um pouco de kefir com pouca gordura. Eles comem mingau 4 vezes ao dia e bebem muita água. Depois das 18:00, não é permitida comida. Multivitaminas podem ser adicionadas à dieta.

Se você realmente quer comer antes de dormir, pode beber um pouco de kefir com pouca gordura ou comer 1-2 frutas, mas não frutas cítricas, pois irritam a mucosa gástrica e estimulam a sensação de fome.

Tipos de dieta de trigo sarraceno

Existem várias maneiras de perder peso com o trigo sarraceno. Dependendo do resultado desejado, você pode escolher a opção apropriada.

Variedades de dieta:

• três dias;
• semanalmente;
• duas semanas;
• médico;
• descarga;
• dieta de trigo sarraceno com kefir e frutas secas.

A seguir, é apresentada uma descrição detalhada do menu de cada tipo de dieta.

3 dias de dieta de trigo sarraceno

Uma dieta de três dias envolve comer apenas trigo sarraceno cozido no vapor. Não são permitidos aditivos. Dieta de curto prazo devido a restrições radicais. Você não pode comer assim por um longo tempo. Nesse caso, você pode se livrar de 3 kg. O menu deste método de perda de peso inclui quatro refeições por dia. Depois de 18 horas você não pode mais comer.

Menu semanal

O menu semanal não é menos rígido que o menu de três dias. Nesse caso, a adição de outros produtos também não é permitida. O processo de perda de peso durante o alongamento por 7 a 10 dias. O efeito após essa dieta é bastante perceptível e permite que você perca até 5 kg. O trigo sarraceno deve primeiro ser separado das cascas e impurezas, lavado e fabricado.

Menu:

Dieta de duas semanas

Essa dieta é adequada para quem acha difícil manter um curso semanal ou de três dias. A maneira suave de perder peso permite adicionar outros alimentos (kefir com baixo teor de gordura, iogurte puro, frutas secas, sucos) e lanche entre as refeições. Além disso, o risco de danos à saúde é bastante reduzido.

Menu:

À noite, com fome intensa, você pode beber um coquetel de kefir e iogurte desnatado.

Versão terapêutica da dieta do trigo sarraceno

Uma dieta terapêutica é usada para melhorar o bem-estar geral e normalizar a digestão. Além de perder peso, esse método ajuda a aliviar o inchaço e diminuir o colesterol.

Menu:

1. No café da manhã, você pode comer 50 g de trigo sarraceno, 2 fatias pequenas de queijo duro e beber 125 g de kefir.
2. O almoço pode consistir em vegetais verdes frescos, carne cozida.
3. Entre as refeições, você pode comer uma maçã e kefir.
4. Para o jantar, você pode cozinhar 100 g de mingau de trigo sarraceno (cozido no vapor) e legumes cozidos.

Você sabe O trigo sarraceno é ideal para vegetarianos, porque, devido ao conteúdo de aminoácidos (treonina, lisina e triptofano), é um substituto completo da carne.

Descarregando dieta

A composição útil do trigo sarraceno faz dele uma ferramenta indispensável para limpar o corpo das toxinas das toxinas acumuladas. Depois de concluir essa dieta, uma sensação de leveza aparece. A tez adquire um brilho e frescor naturais.

Regras para uma dieta de descarga:

1. Mergulhe o trigo sarraceno à noite. Nesse caso, a garupa deve consistir em grãos inteiros.
2. Durante o dia, coma mingau vazio sem adicionar outros produtos. Você pode comer o quanto quiser.
3. Durante o dia de jejum, você deve beber pelo menos 1,5 litros de água.

A duração é de um dia.

Dieta de trigo sarraceno e kefir

A dieta com trigo sarraceno e kefir é uma opção clássica para perder peso. Esta combinação tem um efeito laxante, devido ao qual a digestão é limpa e, como resultado, perda de peso. No entanto, esse método pode ser usado apenas por um curto período de tempo. Também é necessário fazer pausas semanais entre as dietas.

Para perder peso com trigo sarraceno e kefir, você precisa derramar trigo sarraceno (210 g) com água fervente (500 ml), deixar os grãos incharem completamente. O mingau resultante deve ser consumido durante o dia o quanto você quiser. No entanto, você só pode recarregá-lo com molho de soja. Todos os outros aditivos estão excluídos.

Além disso, 1 litro de kefir (1% de gordura) deve ser consumido por dia. Você pode beber chá verde sem açúcar e água mineral sem gás. Após 19 horas, as refeições devem ser descontinuadas. 1 hora antes de dormir, você pode beber um copo de kefir diluído em água (1: 1).

Com frutas secas

A adição de frutas secas ao trigo sarraceno também satisfaz a fome e não afeta o teor calórico de um prato dietético.. O café da manhã neste caso inclui trigo sarraceno e chá sem açúcar cozido no vapor com frutas secas. Para o almoço, o volume de pratos pode ser aumentado. É permitido comer frutas antes do jantar. À noite, eles novamente comem trigo mourisco com frutas secas. Durante a dieta, é importante beber até 2 litros de água por dia.

O que você pode comer trigo mourisco para perder peso

A dieta do trigo mourisco permite a adição de outros produtos ao cardápio. No entanto, deve-se ter em mente que a duração da perda de peso terá que ser aumentada.

• O trigo sarraceno durante a perda de peso pode ser combinado com esses produtos:
• queijo cottage;
• molho de soja;
• o ovo.

Além disso, o menu da dieta pode ser variado adicionando frango cozido. Este prato pode ser consumido no almoço.A adição de vegetais enriquece o principal produto com vitaminas. Recomenda-se comê-los na forma bruta, pois durante o tratamento térmico a maioria das substâncias úteis é perdida. Legumes podem ser consumidos no almoço e no chá da tarde.

Lanches entre as refeições são permitidos. A combinação de trigo sarraceno com queijo pode aumentar o efeito da dieta. Nesse caso, você pode tomar um pequeno café da manhã com queijo. No almoço e no jantar, comem exclusivamente mingau de trigo sarraceno sem aditivos.

Trigo sarraceno com queijo cottage

O queijo cottage, combinado com o mingau de trigo sarraceno, melhora suas propriedades benéficas e promove a perda de peso. Além disso, a adição deste produto ajuda a satisfazer a fome e dá uma sensação de saciedade por um longo tempo. Você pode usar queijo cottage no café da manhã, temperado com kefir com pouca gordura. O almoço e o jantar consistirão apenas de trigo sarraceno. Se uma sensação intolerável de fome supera entre as refeições, uma pequena quantidade de queijo cottage é permitida sem nenhum aditivo.

Com molho de soja

Molho de soja pode ser adicionado ao prato principal como molho. Este produto não afeta as calorias, portanto, seu uso não afeta a taxa de perda de peso. Você pode adicioná-lo ao mingau para o almoço. O café da manhã e o jantar devem consistir em trigo sarraceno vazio.

Adicionar o molho confere ao prato um sabor comestível, o que permitirá que você coma mais e não seja atormentado pela fome.Ao perder peso, é importante que o produto principal seja mais ou menos saboroso; caso contrário, você não o suporta e interrompe abruptamente a dieta, o que definitivamente prejudicará sua saúde.

Você sabe Não é necessário fertilizante para cultivar trigo sarraceno, pois ele cresce bem, e é por isso que o trigo sarraceno pode ser considerado um produto absolutamente seguro para comer.

Com ovo

Durante a perda de peso, ocorre uma deficiência de nutrientes, que afeta o desempenho de uma pessoa. Os ovos contêm uma grande quantidade de proteína, que satura o corpo, dando-lhe força e energia. Eles podem ser comidos cozidos no café da manhã e adicionados ao prato principal para o almoço. Eles também podem comer algo. Mas para o jantar, você só precisa comer trigo sarraceno vazio. Após o jantar, qualquer refeição é interrompida.

Características da dieta para amamentar

Dado o rico complexo de nutrientes contidos no trigo sarraceno, os médicos recomendam que as mulheres comam no período pós-parto. Este produto não causa alergias e é a alimentação ideal para o bebê.

Além disso, é ótimo para enriquecer a dieta da mãe durante a lactação. Vitaminas e minerais, juntamente com o leite materno, saturam o corpo da criança. Durante a amamentação, recomenda-se comer pequenas porções, 200 g cada, de mingau de trigo sarraceno três vezes por semana.

Como sair de uma dieta

Durante a dieta, o corpo é reconstruído, adaptando-se à nova dieta; portanto, você precisa parar de perder peso gradualmente, tentando retornar suavemente à dieta usual. No final do curso, você terá que continuar a ingerir alimentos dietéticos por um tempo, adicionando novos com o tempo.

O volume de alimentos neste caso também precisa ser aumentado gradualmente.

Regras para completar uma dieta:

1. O sal não deve ser consumido a princípio, pois pode reter a umidade do corpo.
2. Todos os alimentos devem ser leves e dietéticos. Alimentos fritos e gordurosos sobrecarregam excessivamente o corpo.
3. Você deve começar com ovos cozidos e compota de frutas no café da manhã. No almoço, a quantidade de comida pode ser aumentada. O jantar deve ser 4 horas antes de deitar.
4. Após 3-4 dias, você pode adicionar outros produtos, mas em quantidades muito pequenas.

A dieta do trigo sarraceno é uma maneira acessível e eficaz de perder peso. Seguindo as regras e recomendações, você pode rapidamente se livrar do excesso de peso sem causar danos à saúde. Ao concluir um curso, é importante não voltar à sua dieta habitual para não prejudicar o corpo exausto pela dieta.