Balás Györfi, Presidente da Câmara Nacional de Agricultura (NAK), realizou uma discussão em podcast com Istvan Jakab, Presidente da Associação de Grupos e Cooperativas Húngaras de Agricultores sobre o impacto da epidemia na agricultura.
Durante a discussão, os especialistas analisaram, entre outras coisas, os pontos fortes e fracos da agricultura húngara, a situação com suprimentos externos e internos e a importância do funcionamento dos mercados. Além disso, o seguinte foi mencionado.
Na Hungria, a aveia não é comida.
Em graus variados, todos os participantes da agricultura sofrem as consequências da epidemia. A epidemia trouxe à tona as fraquezas e os pontos fortes da agricultura.
Fornece suprimentos domésticos, a principal atenção deve ser dada ao comércio exterior - a importação de matérias-primas e a exportação de bens industriais.
A agricultura pode fornecer empregos e meios de subsistência para ex-trabalhadores em setores de trabalho intensivo. Atrair funcionários públicos também pode ser uma solução para o problema de possíveis escassez de mão-de-obra devido ao excesso de trabalhadores. Os especialistas húngaros que retornam do exterior também podem usar sua força no mercado de trabalho doméstico.
A agricultura é resiliente a crises; esse senso de segurança pode atrair mais trabalhadores para o setor e, assim, também aumentar o prestígio da agricultura.
É importante que os mercados continuem operando. É menos provável que os clientes sejam infectados ao ar livre do que em lojas fechadas. O programa Pão Húngaro não ficará de fora, pois as organizações também aguardam apoio este ano.
- As autoridades húngaras estão seriamente preocupadas com o desenvolvimento da produção de culturas medicinais no país.
- Em algumas cidades da Hungria, o período de queima de resíduos de jardins foi limitado ou banido por várias semanas, mas em alguns lugares devido à epidemia de coronavírus, a pureza do ar foi reforçada de acordo com as regras e as pessoas foram solicitadas a fazer compostagem em vez de queimar.
- No ano passado, a carne representou a maior receita em vendas de varejo de alimentos na Hungria. Segundo dados fornecidos pela Nielsen, no ano passado a população gastou cerca de 66 852 600 dólares em alimentos nas lojas, o que corresponde a um aumento de 1% na variação de volume.